Маалингын үрийн хэрэглээ эрт дээр үеэс өргөн тархсан бөгөөд энэ нь зөвхөн даавуу үйлдвэрлэх төдийгүй хоол хийхэд ашиглагдаж байсан. Хүрэл зэвсгийн үед ч хүмүүс үрээр хүйтэн шахаж тос хийж чаддаг байсан нь батлагдсан.
Дэлхийн олон оронд маалингын үрийг гурилан бүтээгдэхүүн хийхээс гадна бусад аяга таваг үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Орос улсад энэ програм нь Европын орнууд шиг хөгжөөгүй ч бид маалингын үрийн ашигтай шинж чанарыг сайтар судалж эхэлсэн. Өнөө үед энэ бүтээгдэхүүний хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөний талаар олон тооны судалгаа хийгдэж байна. АНУ, Канадад өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөдөг. Маалингын үр нь өвөрмөц найрлагатай тул дэлхий даяар түгээмэл болсон.
Маалингын үр нь ургамлын гаралтай өөх тосны хүчлүүд: Омега-3, 6, 9-ийг агуулдаг тул маш ашигтай байдаг. Хүний бие өөрөө ийм хүчил үүсгэж чадахгүй нь мэдэгдэж байгаа тул эдгээр бодисууд орж ирэх нь маш чухал юм. гаднаас хангалттай хэмжээгээр. Үүнээс гадна, маалингын үрийн найрлагад ийм байдагкали, кальци, хром, төмөр, иод болон бусад олон төрлийн микроэлементүүд.
Хэвийн гүйцэтгэлийн хувьд бие махбодийг цэвэрлэж, ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгодог эслэг хэрэгтэй.
Цагаан маалингын үр нь 35-43% хүнсний эслэг агуулдаг. Үүний долоон хувь нь эслэг юм.
Маалингын үрийг нэмэлт болон тусад нь идээрэй. Та тэдгээрийг нухаш, салат, сүмс, үр тариа гэх мэт зүйлд нэмж болно. Мөн үрийг зуслангийн бяслаг, тараг эсвэл сүүтэй хольж болно. Ингэснээр эрүүл бөгөөд маш амттай бүтээгдэхүүн гарна.
Маалингын үрийг төрөл бүрийн хоолонд хэрэглэх нь тэдгээрийг бэлтгэх технологид нөлөөлдөггүй. Үүний зэрэгцээ хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нэмэгдэж, чанар нь мэдэгдэхүйц нэмэгддэг гэсэн үг юм. Газрын үрийг ашиглан та вазелинтай төстэй декоциний бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд та нэг халбага үрийг хүйтэн усаар асгаж, арван таван минут буцалгана.
Маалингын үрийг анагаах ухаанд хэрэглэх
Энэ бүтээгдэхүүн нь хавдрын эсийн өсөлтийг бүх үе шатанд удаашруулдаг линга агуулсан тул хорт хавдрын эмчилгээнд өргөн хэрэглэгддэг. Маалингын үр нь олон өвчнийг даван туулахад тусалдаг бөгөөд үүнд дараахь зүйлс орно:
- Тромбоз.
- Чихрийн шижин. Маалингын үрэнд агуулагдах омега-3 тосны хүчлийн улмаас инсулины үйл ажиллагааны эрч хүч мэдэгдэхүйц нэмэгддэг. Үүнийг дагаад цусан дахь холестерины хэмжээ эрс багасдаг.
-Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны бүх төрлийн доголдол.
- Элэгний аливаа өвчин. Энэ эрхтний үйл ажиллагаа улам эрчимждэг.
- Цусны даралт ихсэх.
- Арьс, үсний байдлыг зөрчих.
- Биеийн ерөнхий сулрал.
- Бие махбодид шимэгч хорхой байгаа.
Жагсаалтад дурдсан болон үүнтэй төстэй хүндрэлүүдийн хамт маалингын үрийг хэрэглэх нь хүний ерөнхий байдлыг ихээхэн хөнгөвчлөхөөс гадна хурдан эдгэрэхэд хувь нэмэр оруулна.
