Хүний биед ямар нэгэн шалтгаанаар шим тэжээлийн хурц дутагдал мэдрэгдэх нь элбэг. А, Е, Д витаминууд нь эс, эд эсэд хуримтлагдаж, биеийн сөрөг хариу урвал үүсгэж эхэлдэг гипервитаминозын тохиолдол бага тохиолддог. Ийм бэрхшээлийг хэрхэн даван туулж, эрүүл саруул, эрч хүчээр дүүрэн, наснаасаа хамаагүй залуу харагдахын тулд ямар хоол хүнс хэрэглэх вэ?
Нууц нь маш энгийн. Юуны өмнө та зөв хооллолтонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Статистик мэдээллээс харахад ногоон, ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамлын гаралтай өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс илүү сайхан мэдрэмж төрж, залуу харагдаж байна. Тэдний бодисын солилцоо илүү хурдан байдаг бөгөөд түргэн хоол, өөх тос махан хоол, согтууруулах ундааг илүүд үздэг хүмүүстэй харьцуулахад биед илүү их хэмжээний витамин байдаг. Харамсалтай нь витамины илүүдэл нь биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
Бета-каротин дахь үүрэгхүний бие
Нэгдүгээрт, ретинол нь зарим өөх тос, витамин Е-ийн тусламжтайгаар биед шингэж, хүчтэй антиоксидант гэдгээрээ алдартай. Бета-каротиныг хуримтлуулах шинж чанар нь ирээдүйд хуримтлагдсан нөөцөөс салахад тусалдаг. элэг. Гэсэн хэдий ч А, Е витаминыг тогтмол хэрэглэж байх нь дээр. Бүтээгдэхүүнд тэдгээр нь хангалттай байдаг. "Аевит" эм уух талаар би юу хэлэх вэ? Түүний байнгын хэрэглээ нь хэт их хэмжээгээр нэмэгдэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хүний биед маш их тааламжгүй, бүр хор хөнөөл учруулдаг. Тиймээс уухаасаа өмнө эмчтэйгээ заавал зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Ретинол нь уургийн нийлэгжилтийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, шүдийг маш сайн нөхцөлд байлгахад тусалдаг, яс, эд эс, биеийн эрүүл мэндийг хангаж, эрт хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, бүр зогсооно. Энэ нь хүний хараанд маш ашигтай бөгөөд түүний дутагдал нь аливаа организмын дархлааны тогтолцоонд муугаар нөлөөлдөг. Гэхдээ А аминдэмийн хамгийн их нөлөө нь арьсанд байдаг. Нүүр болон биеийн бусад хэсгүүдийн арьсанд илүү дур булаам, залуу, өөгүй харагдахын тулд бие махбод дахь бета-каротиныг хангалттай хэмжээнд байлгахад анхаарах нь зүйтэй.
Витамин Е-ийн үүрэг
Токоферол ацетат нь А аминдэмийн нэгэн адил өөхөнд уусдаг бодис юм. Тэднийг сайн шингээхийн тулд хангалттай хэмжээний өөх тос шаардагдана. Энэ нь биед хүчтэй антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хангалттай хэмжээ нь ретинолыг идэвхтэй шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс гадна түүнийэсийн урвалыг зохицуулахад ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүний биед түүний дутагдал нь үргүйдэл, элэгний үхжил, булчингийн эд эсийн дистрофи, тэр ч байтугай тархийг устгахад хүргэдэг. Тиймээс А, Е витамин идэх нь зүйтэй. Тосондоо эдгээр хоёр ашигтай бодис хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг.
А, Е витамины цочмог дутагдлын илрэл
"Та витамины дараагийн тунг хэр хурдан авах вэ?" мөн "эсээс ашигтай бодисууд хэр хурдан арилдаг вэ?" тодорхой хариулт байхгүй байна. Организм бүр өвөрмөц бөгөөд хувь хүний хандлагыг шаарддаг. Харин та А, Е витамин дутагдаж байгаагаа яаж тодорхойлох вэ?
Беибери өвчнийг илтгэх хэд хэдэн шинж тэмдэг байдаг:
- Үс хугарах, хуурайших, салах хандлагатай. Энэ нь аль хэдийн А, Е витамин уух цаг болсныг бодох үндэслэл болсон анхны шинж тэмдэг юм. Гэвч олон охид буржгар үсийг гэрэлтүүлэхийн тулд пергидрол агуулсан будгаар үсээ муутгадаг. Тиймээс энэ шалгуур үргэлж үнэн байдаггүй.
- Нүүр болон биеийн арьсны байдал нь Е, А витамин, никотиний хүчил дутагдаж байгааг илтгэнэ. Хэрэв таны арьс хөгширч, хуурайшиж, цайвар болсон бол Aevit эсвэл ретинол, Е витамин агуулсан бусад бэлдмэлүүдийг авах цаг болжээ, гэхдээ үүнээс өмнө эмчид хандахыг зөвлөж байна. Тэрээр эмчилгээний курсийг илүү нарийвчлалтай зааж өгөх болно. Үүнээс гадна, та А аминдэм юунд агуулагддаг, ямар хоолонд бусад хамгийн ашигтай бодис агуулагддагийг уншиж болночиний бие. Тэд танд илүүдэхгүй.
- Хэврэг хумс, буржгар харагдах нь витамин Е, А дутагдаж байгааг илтгэнэ.
- Заримдаа арьс хуурайшсанаас уруул дээр цуст хагарал үүсэх ба Е витамины дутагдал, цусны бүлэгнэлт муугаас эдгэрэлт муу байдаг.
Бие махбодид А, Е витамин илүүдэл байгаагийн шинж тэмдэг
Ретинол, токоферолыг биед хэтрүүлэн хэрэглэх нь маш аюултай. Энэ нь маш олон тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг: ядрах, нойрмоглох, толгой эргэх, үүний дагуу хараа муудах, суулгах, хэвлийгээр өвдөх, дотор муухайрах, цусны судас бөглөрөх. Витамин Е-ээр хэтрүүлэн хэрэглэх нь тамхичдын хувьд маш аюултай, учир нь никотинтой хавсарсан үед цус харвах магадлал өндөр байдаг.
Илүүдэл А аминдэмийн шинж тэмдгүүд нь токоферолын гипервитаминозтой зарим талаараа төстэй байдаг тул ямар витамины цогцолборыг идэхээ болих цаг болсныг тодорхойлоход хэцүү байдаг. Юуны өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөж, хоолны дэглэм барьж эхлэх хэрэгтэй. Мөн ямар ч тохиолдолд өөрийгөө эмчлэх, түүнчлэн А, Е витаминыг хоол хүнснээс бүрэн хасч болохгүй Эдгээр элементүүдийн цогцолбор хаана агуулагддагийг хүн бүр мэддэггүй. Ретинол ба токоферолыг дээд зэргээр агуулсан хэд хэдэн бүтээгдэхүүн байдаг.
А, Е витамин агуулсан бүтээгдэхүүн
А аминдэм хаана байдаг вэ? Олон хүмүүс эмнэлгийн капсул, драже зэргийг илүүд үздэг. Гэхдээ тэдгээрийг хоол хүнснээс хэрэглэх нь илүү аюулгүй бөгөөд эрүүл байдаг. Ретинол нь амьтны элгэнд хуримтлагддаг. Жишээлбэл, үхрийн махны элэг агуулдаг100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 8.2 мг байна. Ретинол нь загас, түрс, өндөг, сүү, сүүн бүтээгдэхүүний элэгний нэг хэсэг юм. Үүнээс гадна лууван зэрэг эрүүл хүнсний ногоо нь А аминдэм агуулдаг. Хүнсний ногоо нь биед хамгийн хялбар гэж тооцогддог.
Хүнсний ногоо, чидун, хөвөн үр, эрдэнэ шиш болон бусад тос нь хүний биед токоферолын гол эх үүсвэр болдог. Тийм учраас тэдгээрийг хамгийн түрүүнд идэх хэрэгтэй. Самар, чидун, үр тариа, үр зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь нэлээд их хэмжээгээр агуулагддаг.
А, Е витаминыг зэрэг агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Энэ нь хаана агуулагддаг вэ, эдгээр хүнсний аль нь биед хамгийн сайн шингэдэг вэ? Асуулт энгийн боловч хариултыг нь мэддэг хүн цөөн.
Витамины эх үүсвэр ба тэдгээрийн зохистой хэрэглээ
Бидний ихэнх нь авитаминозын үед үнэн зөв оношлохын тулд эмчид яаралтай хандах хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. Эмч шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэглээг зааж өгнө. Эдгээр нь шахмал, капсул болон бусад төрлийн эм байж болно. Гэхдээ хэрэв та витамины эх үүсвэр, өдөр тутмын хэрэглээний хэмжээг мэддэг бол тэдэнгүйгээр хийж болно. Энэ асуултыг зөвхөн эмчлэгч эмчээс тодруулах боломжтой, учир нь организм бүр хувь хүн байдаг боловч шинжлэх ухааны судалгаагаар насанд хүрсэн хүн өдөрт 30-400 IU, ретинол 5000-10000 IU-ийн хүрээнд токоферол идэх ёстой. Эдгээр бодисуудад хоруу чанарын босго байдаг. А аминдэмийн хувьд энэ нь 500,000 IU, токоферол - аль хэдийн 3,000 нь биед аюултай гэж тооцогддог.
Ретинол агуулсан бүтээгдэхүүнба токоферол
"Аевит" бол А, Е витамин агуулсан хамгийн түгээмэл эмнэлгийн бүтээгдэхүүн юм. Зөвхөн ретинол ацетат хаана байдаг вэ? Ийм хэрэгсэл нь Аксерофтол, Аквитал байж болно. Бэлтгэл нь шахмал, ампул, драже хэлбэрээр байж болно. Гэхдээ тэдгээр нь усанд уусдаггүй тул өөх тос, хлороформ, спирт, эфир ашиглан хэрэглэдэг. Ихэнхдээ тэдгээрийг өөх тос, үүний дагуу токоферолтой хамт хэрэглэдэг.
Өөрийгөө эмчлэх нь гамшигт үр дагаварт хүргэж болзошгүйг бүү мартаарай, тиймээс эхлээд beriberi эсвэл илүүдэл бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг эмчлэхийн тулд нарийн оношийг олж мэдэх хэрэгтэй. А, Е витаминыг юу агуулсан болохыг олж мэдэх, эсвэл илүү их хэмжээгээр хэрэглэх, эсвэл гипервитаминозын үед татгалзах шаардлагатай. Эрүүл, залуу байгаарай!
