Хүн бүрийн ой санамж өөр өөр байдаг: зарим нь илүү сайн санаж, зарим нь муу. Энэ нь зөвхөн байгалийн өгөгдлөөс гадна сэтгэцийн байдал, биеийн эрүүл мэндээс хамаарна. Хоол тэжээл, түүнчлэн санах ойг сайжруулах витаминууд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, учир нь тэдгээрийн дутагдал нь тархины үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Энэ нь ялангуяа A, C, D, E болон B бүлгийн витаминуудад үнэн юм.
Тархи болон ой санамжид зориулсан үндсэн витаминууд
А аминдэм – Хүчирхэг антиоксидант, шинэ эсийг хөгжүүлэх, хөгшрөлтийг удаашруулах, ой тогтоолтыг сайжруулна. Хулуу, чангаанз, лууван, яншуйд олддог.
Витамин С – нь бүх биеийг идэвхжүүлдэг. Витамин С нь цусны судас, эсийн аюулгүй байдал, дархлаа, хүний сэтгэцийн байдлыг хариуцдаг. Энэ нь киви, цитрус, гүзээлзгэнэ зэрэгт их хэмжээгээр агуулагддаг. Витамин С-ийн үнэ цэнэтэй шинж чанарыг түүхий, шинэхэн хоолонд илүү сайн хадгалдаг.
Витамин Д нь тархины судсыг хадгалж, хөгшрөлт, ясны өөрчлөлтөөс сэргийлнэ. Бүтээгдэхүүнээс олддогамьтны гаралтай бөгөөд нарны гэрлийг ашиглан нийлэгжүүлсэн.
Витамин Е – нь судсыг хөгшрөлтөөс хамгаалж, цусны өтгөрөлтөөс хамгаалж, хорт бодисыг гадагшлуулж, арьсны уян хатан чанарыг өгнө. Витамин Е-ийн хангалтгүй хэмжээ нь эрт хөгшрөлт, судасны сулрал, сэтгэцийн чадвар буурахад хүргэдэг. Өөх тос ихтэй хоолонд агуулагддаг.
Б бүлэг - санах ойн витамин 1
Витамин В1 нь бие махбодод энерги гаргаж, мэдрэлийн системийг булчин болон мэдрэлийн хооронд дохио дамжуулахад тусалдаг. В1 витамин дутагдсанаар цочромтгой болох, нойрмоглох, хоолны дуршил буурах (хоолны дуршил буурах хүртэл), ой санамж алдагдах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг тул олон хүмүүс энэ витаминыг ашиглан санах ойг хэрхэн сайжруулахаа мэддэг. Шош, сармис, шош, эрдэнэ шиш, овъёос зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнээс олддог. Хүчиллэг орчинд, халах үед энэ нь устдаг. Удаан хугацаагаар хөргөх нь витамины үнэ цэнийг алддаг.
В2 витамин нь биеийн бараг бүх чухал үйл явцад оролцдог: цусны улаан эс үүсэх, бодисын солилцоо, бие дэх уургийн хуваарилалт. Витамин дутагдал нь нүдний өвчин үүсгэдэг, нойр нь бас хямарсан, хариу үйлдэл удааширч, ой санамж мууддаг. Өндөр температурт тэсвэртэй, гэхдээ гэрлээр устдаг. Элэг, сүү, сонгино, яншуйд агуулагддаг.
Витамин В3 нь биеийн янз бүрийн хэрэгцээг хангадаг. Цусны эргэлтийн сайн үйл ажиллагаа, улмаар ой санамж нь В3 витамины ач тус юм. Элэг, загас, prunes, туранхай маханд агуулагддаг. Унтлагын эм, согтууруулах ундаа, хүнсний боловсруулалт багасдагтүүний биед агуулагдах хэмжээ нь санах ойг сайжруулах витамины үйл ажиллагааг зогсооход хүргэдэг.
В6 витамин нь антидепрессант юм. Невроз, стресстэй үед үүнийг бие махбодид их хэмжээгээр хэрэглэдэг. Бүтээмж, сэтгэцийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг. Шар буурцаг, шош, чацаргана, хушга зэрэгт олддог.
В 9 витамин нь цусны эргэлт, цусны улаан эс үүсэх, мэдрэлийн системийг тайвшруулах, биеэс хорт бодисыг зайлуулах үүрэгтэй. В9 витамин дутагдсанаас ядаргаа, цочромтгой байдал, мартамхай байдал, мэдрэлийн өвчин үүсдэг. Олон бүтээгдэхүүнд агуулагддаг боловч температурын нөлөөн дор устаж үгүй болдог. Ногоон, мөөгөнцөр, хатаасан жимс, буурцагт ургамлуудад маш их хэмжээний витамин байдаг.
В 12 витамин нь сүү, мах, бяслагт байдаг. В12 витамины ачаар төмөр, витамин А, С болон бусад бодисууд илүү сайн шингэдэг.
В12 витамин нь бусад микроэлементүүдтэй харилцан үйлчлэлцсэнээр эсэд удамшлын мэдээллийг хадгалахад тусалдаг. Тархины үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг стрессийг бууруулдаг.
Ой тогтоолтыг сайжруулах, мөн бүхэл бүтэн организмын үйл ажиллагааг бүрэн хангах витаминууд бүгд чухал. Наад зах нь нэг элементийн дутагдал нь түүний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Эрүүл байгаарай, ой санамж тань таныг хэзээ ч алдахгүй байх болтугай!
