Маалингын үрийн ашиг тусыг шинжлэх ухаанаар нотолсон учраас энэ асуулт нь огт яриа биш юм. Энэхүү найрлага нь янз бүрийн хоолны бүтээлүүд, тэр дундаа салатанд нэмдэг бөгөөд үүнээс болж тэд ер бусын амт, үнэрийг олж авдаг. Дашрамд хэлэхэд, энэ бүтээгдэхүүнээс гурилыг гайхалтай бялуу, өнхрүүлгийг бий болгоход ашигладаг. Тэгэхээр бид юу мэдэх вэ?
Маалинга. Үр. Properties
Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг түүхийгээр нь хэрэглэж болох тул бүх ашигтай бодис, амин хүчлүүд бүрэн хадгалагдаж хүний биед нэвтэрдэг. Ашигтай шинж чанарууд дээр анхаарлаа хандуулцгаая.
- Дархлааг нэмэгдүүлэх эм үүсгэхийн тулд эм зүйд ашигладаг.
- Өнөөдөр шар буурцгийг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг улс орнууд аажмаар маалингын орцонд оруулдаг, учир нь найрлага нь хүний биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд маш их хэмжээний нүүрс ус, хор хөнөөлтэй бодис агуулдаг. Ялангуяа цагаан хоолтнуудад маалингын үр хэрэглэх нь түгээмэл байдаг.
- Бүрэлдэхүүн хэсэг нь хоол хийхэд анхилуун үнэрт нэмэлт, жигнэх үндэс (гурил болгон) болон бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан тосыг мөн ашигладаг.
- Маалингын үрийн ашиг тусын талаар цөөхөн хүн боддог ч дэмий хоосон. Энэхүү найрлага нь бүтээгдэхүүний амт, үнэрийг өгдөг төдийгүйТогтмол хэрэглэвэл хүний архаг өвчин тусах эрсдлийг бууруулна.
- Маалинга нь ардын анагаах ухаанд ихэвчлэн үр болон тос хэлбэрээр ашиглагддаг.
Маалингын үрийн биед үзүүлэх ашиг тус
Ерөнхий эерэг талуудаас гадна бүтээгдэхүүн нь хүний биед маш сайн нөлөө үзүүлдэг.
- Өдөр бүр тайлбарласан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хоолны дэглэмд оруулах нь цусан дахь холестерин, түүнчлэн триглицеридын түвшинг бууруулдаг.
- Маалингын гурил, ургамлын үр хэрэглэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг болохыг Торонтогийн их сургуулийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар тогтоожээ. Энэ бүхэн нь эслэг болон омега-3 тосны хүчлүүдийн өндөр агууламжийн ачаар.
- Маалингын үрийг судлахад тэдгээрийн хэрэглээ нь хорт хавдар үүсэх эрсдлийг эрс бууруулдаг болохыг харуулсан. Ийм судалгааг Америкийн Үндэсний Хавдар судлалын хүрээлэн хийсэн бөгөөд дашрамд хэлэхэд эрдэмтэд орц найрлагыг нь тодорхойлж, хүний биед эерэг нөлөө үзүүлэхийн тулд нарийвчлан судлах шаардлагатай бүтээгдэхүүний тоонд оруулсан байна.
- Бүрэлдэхүүн дэх эслэгийн өндөр агууламж нь гэдэсний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд нэн тустай.
- Маалингын үр нь омега-3 тосны хүчлийн агууламжтай тул үрэвслийг багасгадаг.
- Цэвэршилтийн шинж тэмдэг аймшигтай биш
- Маалинга нь судлын нөхцөлийг сайжруулж, энэ хэсгийн ноцтой өвчинтэй тэмцэх чадвартай бөгөөд үүнээс гадна үр нь цусны бүлэгнэлтийг хурдасгадаг бөгөөд энэ нь цус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэх эрсдэлд маш чухал юм.
- Дархлаа нэмэгдүүлэх нь бүтээгдэхүүний нэг гол үүрэг юм.
- Хэрэв та сэтгэлээр унасан бол маалингын үрийг хоолны дэглэмдээ оруулбал таны сэтгэл санаа үргэлж сайхан байх болно.
- Тархины үйл ажиллагааг хэвийн болгох, түүнчлэн Альцгеймерийн өвчин гэх мэт ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх нь маалингын үрэнд байдаг.
Тодорхойлсон бүтээгдэхүүнтэй хамт тогтмол уувал. Энэ нь үйл ажиллагаа явуулдаг ургамал, түүний үрэнд фитоэстроген агуулагддагтай холбоотой юмбайгалийн даавар шиг дааврын түвшинг хэвийн болгодог.
Дүгнэлт
Таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд маалингын үр байгаа нь биеийн байдлыг эрс сайжруулж, өдрийн турш сайхан сэтгэл, эрч хүчийг өгнө.
