Эмэгтэй хүн бүрт гоо сайхныг хадгалж, эрүүл мэндийг сэргээхэд туслах хэд хэдэн лайф хакер байдаг нь гарцаагүй. Хэн нэгэн нүүрээ мөсөөр угаах дуртай бол хэн нэгэн өглөө бүр нимбэгтэй нэг аяга бүлээн усаар эхэлдэг. Яахав зарим хүмүүс хаврын улиралд ногоон цөцгийн тос хийдэг. Энэ нь хүний биед зөвхөн дотроос гадна гадна талаасаа ч тустай өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Гэвч олон хүн ногоон тос гэж юу болох, яаж хийдэг, хаанаас худалдаж авах талаар сонсоогүй. Мөн зарцуулсан цаг хугацаа нь үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн үү? Ингээд олж мэдье.
Яагаад хэрэгтэй байна вэ?
Хавар бид үргэлж ногоон, жимс, шинэ ногоог хүсдэг. Зуслангийн байшингийн аз жаргалтай эзэд шаргуу хөдөлмөрлөсөн ургацаа хурааж байна. Элбэг дэлбэг байх үед ногоон тос бэлтгэх нь зүйтэй. Нэрнээс нь харахад шинэхэн ургамлыг үндэс болгон авч болно. Ийм бэлтгэл үнэхээр байдагЭнэ нь салат, гоймон, төмс эсвэл ямар ч үр тарианд хийж болох тул өвөрмөц юм. Ногоон цөцгийн тосыг шинэхэн шатаасан талханд түрхэж, маринад хийхэд ашиглаж болно. Өвлийн улиралд заримдаа мэдрэх шаардлагатай хаврын уур амьсгалыг шингээсэн тосны амт, үнэр нь гайхалтай юм.
Өөртөө хоол хийх
Тэгвэл ногоон цөцгийн тосыг яаж хийх вэ? Энэ нь ойролцоогоор 20 минут шаардагдах бөгөөд үр дүн нь 12 нэгжид хангалттай. Зардал нь маш ардчилсан боловч илчлэгийн агууламж маш их байдаг - 100 грамм тутамд 469 калори байдаг. Найрлага нь яах вэ? Танд 100 грамм ногоон сонгино, 50 грамм яншуй, dill, лаврын, зэрлэг сармис хэрэгтэй болно. Мөн сармис (4 хумс эсвэл залуу сармисны 4 найлзуурууд), 350 мл ургамлын тос, нэг халбага давс хэрэгтэй. Зөвшөөрч байна, орцуудын жагсаалт хүртэл маш амттай сонсогдож байна уу?
Процессыг эхлүүлэх
Ер нь ямар ч ногоон ногоон тосонд ордог. Энэ нь килантро, бууцай, лаврын гэх мэт байж болно. Найрлагадаа авокадо эсвэл селөдерей амархан нэмж болно. Бүх найрлагыг угааж, тоос шороо, элс, аалзны торноос цэвэрлэж байх ёстой. Зэрлэг сармис, лаврын хувьд та навч бүрийг угаах хэрэгтэй. Дараа нь ногоонуудыг цаасан алчуураар хатаах хэрэгтэй. Одоо далайн давс нэмсэн холигчоор бүх зүйлийг холих цаг болжээ. Түр зогсоож, ургамлын тос нэмээд импульсийн горимд бага зэрэг холино. Хэрэв үр дүн нь хэтэрхий зузаан байвал тосыг өөр хэсэг болгон шингэлнэ. Хэрэв энэ нь хангалттай давслаг амттай бол түүнийг саванд хийж болно. Хоолонд тос нэмэхийн өмнөчи сайн сэгсрэх хэрэгтэй. Энэ бол гэртээ ашиглах эсвэл зугаалгаар явахад тохиромжтой олон талын бүтээгдэхүүн юм. Цөцгийн тосыг хөргөгчинд хэдэн долоо хоног сайн хадгална.
Тэрний тухай ярьдаг
Ногоон тосны талаархи шүүмжүүд эерэг, учир нь бүтээгдэхүүн нь эрүүл бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг. Хавар нь мах, загасыг marinating хийхэд тохиромжтой. Үүний тусламжтайгаар та анхны өглөөний цай бэлдэж болно. Талхыг тосонд дүрж, бага зэрэг шарсан байхад хангалттай. Эдгээр нь хамгийн амттай шарсан талх юм! Энэ бүтээгдэхүүн нь ялангуяа хүүхэдтэй гэр бүлүүдэд таалагддаг. Хүүхдэд эрүүл ногоо идүүлэх нь тийм ч амар биш ч энд бүх төрлийн хүнсний ногоо, ногоонуудыг санал болгож байна.
Зарим нюанстай бол ногоон үсний тосыг хэрэглэж болно. Ийм жороор бүйлсний тос, улаан буудайн үр хөврөл, усан үзэм нэмсэн авокадо тосыг хэрэглэх нь онцгой ач холбогдолтой байх болно. Гэхдээ үсний хольц дахь целлюлоз нь зөвхөн хэрэглэхэд хэцүү болно. Хэрэв та гэртээ бүтээгдэхүүн хийж байгаа бол зуурсаны дараа целлюлозыг шахаж, зайлуулж, бэлэн бүтээгдэхүүнийг саванд хийж, харанхуй газар хадгална. Энэхүү ногоон тос нь тогтмол хэрэглэснээр үсийг бэхжүүлж, хуйхыг сэргээж, уян хатан болгож, буржгар уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг. Үүний үр дүнд толгойн өөхний агууламж хэвийн болно. Гэхдээ нэг нюанс байдаг - аливаа гоо сайхны тосыг хэтрүүлэн хэрэглэх шаардлагагүй. Хэрэв таны үс хурдан бохирддог бол уг бүтээгдэхүүнээс бага зэрэг түрхээрэй.
