Ургамлын эмчилгээ нь зуу гаруй жилийн турш хэрэглэгдэж ирсэн бөгөөд өнөөг хүртэл ургамлын гаралтай эм өөрийн байр сууриа орхиогүй байна. Ургамлын гаралтай эдгээх архины бальзам нь ургамлын гаралтай эмэнд онцгой байр суурь эзэлдэг. Тэд янз бүрийн өвчнийг даван туулахад тусалдаг олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Үнэхээр тийм үү? Согтууруулах ундааны хандмал, ургамлын гаралтай гавар нь үнэхээр гайхамшигтай шинж чанартай байдаг уу, эсвэл бүх архины бальзам нь 15-70% -ийн хүч чадалтай байдаг тул хүчтэй ундааны нэг хэсгийг авах шалтаг юм болов уу? Бид танд энэ бүтээгдэхүүний бүрэн тайлбарыг хүргэж байна, бид танд хэрэглэх заалт, эсрэг заалтуудын талаар танд хэлэх болно.
Бага түүх
Согтууруулах ундааны ургамлын гаралтай бальзам үүссэн түүх нь эрт дээр үеэс эхэлдэг. Харь шашинтны үед ч гэсэн тэд ийм ундааг бүтээж байсан бөгөөд тэр үед "сурия" гэж нэрлэгддэг байжээ. ХийсэнЭнэ нь олон тооны өвс ургамлаар хийгдсэн бөгөөд бурхдын ундаа гэж тооцогддог байв. ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр гавар анх удаа 18-р зуунд гарч ирсэн - Ригагийн эм зүйч үүнийг Кэтрин II-д зориулж бэлдэж байсан тэр үед. Уг хандмал нь янз бүрийн эмийн ургамлуудыг нэмсэн архи дээр бэлтгэсэн. Хатан хаан гавар нь таалагдсан тул тэр энэ ундаа хийх эрхийг энэ эм зүйчд өгсөн. "Рига бальзам" ингэж гарч ирсэн нь дашрамд хэлэхэд 16%-ийн хүч чадалтай байв.
Тодорхойлолт
Бальзам нь ургамлын тод үнэрээр тодорхойлогддог архины бүтээгдэхүүн юм. Жоронд заасан олон төрлийн үндэс, ургамал, жимс жимсгэнэ болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмсэн согтууруулах ундааны үндсэн дээр бэлтгэсэн олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй ундааг хэлнэ. Ихэнхдээ гаварыг эм болгон ашигладаг. Ихэнхдээ ийм ундааны хүч чадал 30-40%, магадгүй арай бага эсвэл өндөр байдаг.
Ашигтай шинж чанар, найрлага
Аливаа гавар нь органик хүчил агуулсан: нимбэг, алим, дарс, шорвог, аскорбин, цууны хүчил гэх мэт. Энэ нь биед шаардлагатай микро болон макро элементүүдийг агуулдаг: цайр, зэс, хром, кобальт, төмөр, кали, натри, кальци. Үүнээс гадна уураг, өөх тос, глюкозид, нүүрс ус, таннин. Дээрх бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослол нь бие махбодод онцгой ашиг тус авчирч, сэтгэл санааг сэргээдэг.
Эсрэг заалт
Согтууруулах ундааны бальзамыг санал болгож буй тунгаар хэрэглэх ёстойг мартаж болохгүй. Бид бүгд мэднэИх хэмжээний эм ч гэсэн хор болж, өвчтөнд хортой хордлого үүсгэдэг. Эдгээр ундааг бөөр, элэгний өвчтэй гэж оношлогдсон өвчтөнүүд, түүнчлэн хүүхэд, хөхүүл эхчүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд ууж болохгүй.
Ургамлын гаралтай гавар: согтууруулах ундаа эсвэл эм
Бальзам нь хандмал болон ликёр хоёрын хоорондох холимог юм. Энэ ангилалд маш хүчтэй архи (40-70%) багтдаг бөгөөд энэ нь халуун ногоотой гашуун амттай, ургамал, халуун ногоотой. Бальзам нь их хэмжээний давирхайлаг бодис, эфирийн тос агуулдаг тул гүн үнэр, гашуун амт, баялаг бараан өнгийг олж авдгаараа бусад ургамлын гаралтай спиртээс ялгаатай. Гашуун амтыг бага зэрэг дарахын тулд зарим бальзамын жор дээр жимс эсвэл зөгийн бал нэмдэг.
Өмнө нь ургамлаар найруулсан спиртийн бальзамыг зөвхөн эм болгон хэрэглэдэг байсан. Грек хэлнээс орчуулсан бүтээгдэхүүний нэрийг "эм" гэж орчуулдаг. Химийн баялаг найрлагатай учир хүний биед сайнаар нөлөөлнө.
Өнөөдөр хар халуун ногоотой ундаанд дуртай маш олон хүмүүс үүнийг яг ингэж хэрэглэдэг. Ийнхүү гавар нь ширээн дээр үйлчилдэг согтууруулах ундааны тусдаа бүлгийг бүрдүүлж эхлэв. Анхаарна уу: та өдөрт 150 мл-ээс ихгүй хэмжээгээр хэрэглэж болно. Бальзамыг санал болгож буй хэмжээнээс хэтрүүлсэнЭнэ нь согтууруулах ундааны хүнд хордлого үүсгэхээс гадна найрлагад орсон ургамлаас болж гэдэсний өвчинд хүргэдэг.
Увс ургамлыг хэрхэн сонгодог вэ
Согтууруулах ундааны ургамлын гаралтай гавар бүтээгчид түүхий эдээ сонгохдоо юуг баримталдаг болохыг авч үзье. Ихэвчлэн ундааны жоронд зөвхөн эмийн шинж чанартай ургамлуудыг оруулдаг. Ийм бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн тулд хэрэглэх гэж буй бүх ургамлын эмийн шинж чанарыг бүрэн дүүрэн мэддэг байх шаардлагатай гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Дашрамд хэлэхэд, эрт дээр үед эмийн ургамлыг сайн мэддэг эм зүйчид л бальзам үйлдвэрлэх чиглэлээр ажилладаг байв. Ургамлын нэрс, ашигтай шинж чанарууд:
- од гоньд - гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулна, агшилтын эсрэг үйлчилгээтэй;
- царс модны холтос - агшилтын шинж чанартай;
- гоньд - гэдэс, амьсгалын замын эрхтнүүдэд сайнаар нөлөөлдөг;
- турмерик - холеретик шинж чанартай;
- кардамон - нянгийн эсрэг, даралт бууруулах, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй;
- шанцай - хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулна;
- gentian - халуурах, ходоодны хямралд тусалдаг;
- анжелика - спазмыг намдааж, биеийн аяыг нэмэгдүүлнэ;
- гаа - өвдөлт намдаах, тайвшруулах үйлчилгээтэй ургамал;
- yarrow - бактерийг устгаж, цусны бүлэгнэлтийг сайжруулна;
- Калган - агшилт, үрэвслийн эсрэг бодис;
- розмарин - герпес вирусыг дарангуйлж, дархлааг бэхжүүлнэ;
- арц - элэгний өвчнийг эмчилнэ, шээс хөөх эм;
- лавр - цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг;
- шарилж -хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоолны дуршил нэмэгдүүлнэ.
Архины бальзамын төрөл
Өнөөдөр Орос улсад жаран нэр төрлийн спиртийн бальзам үйлдвэрлэж байна. Хамгийн алдартай Сибирь, Алтай. Америк, Европын орнуудад үйлдвэрлэсэн бальзамыг гашуун гэж нэрлэдэг. Энэ үгийн гарал үүсэл нь "гашуун" гэж орчуулагдсан англи хэл юм. Дэлхийн хамгийн алдартай бальзамуудын жагсаалтыг энд оруулав:
- Биттнер (Австри);
- "Шведийн гашуун";
- "Горно-Алтай" (Орос);
- Маурера (Швед);
- Кампари (Итали);
- "Уссури" (Орос);
- Jägermeister (Герман);
- "Рижский" (Латви);
- "Буриад" (Орос);
- Unicum (Унгар);
- "Карелиан" (Орос);
- Абботууд (АНУ);
- "Беларусь" (Беларусь);
- "Парнет" (Орос).
Рига хар бальзам
Энэ нь нэлээд хүчтэй, хар өнгөтэй, гашуун чихэрлэг амттай согтууруулах ундаа юм. Энэ ангиллын ундаа нь хамгийн алдартай нь юм. Энэ нь lingonberries, валерианы үндэс, бөөрөлзгөнө, цагаан гаа, линден цэцэг, хус нахиа болон бусад ашигтай найрлагатай. Энэ нь Латви улсад үйлдвэрлэгдсэн бөгөөд керамик саванд савлагдсан.
Биттнер бальзам
Эм болгон архиБиттнерийн бальзам нь архаг өвчнийг хүндрүүлэхэд ашиглагддаг бөгөөд энэ нь бие махбодийн хамгаалалтын чадварыг сайжруулж, дархлааг нэмэгдүүлэх замаар эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг. Энэ нь ялангуяа SARS, томуу, ханиадны үед үнэн юм. Бальзамыг хурдан эдгэрэхийн тулд ямар нэгэн хүнд өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон ашиглаж болно.
Өвчтөнүүдийн үзэж байгаагаар энэ ундааг зөвхөн дотогшоо уугаад зогсохгүй эмчилгээний халуун ус хэрэглэхэд ч сайн нөлөө үзүүлдэг. Ийм банн бэлтгэхийн тулд та литр ус тутамд 1 мл гавар нэмэх хэрэгтэй, ийм усны журам, тогтмол ууж байх үед арьсны янз бүрийн үрэвслийг арилгахад тусалдаг.
Бальзам "Горноалтайский"
Энэ ундаа нь тоник үйлчилгээтэй үр дүнтэй ургамал агуулсан. Уг гавар нь алтан үндэс, галт өвс, боргоцой, улиас, хус нахиа, шувууны интоор ба чацаргана, далайн болон маралын үндэс зэрэг өвөрмөц ургамлуудыг агуулсан, Алтайн гашуун зөгийн балыг эмчилдэг.
Архи уух дүрэм
Өгүүллийн энэ хэсэгт бид гавар хэрэглэх ямар аргууд байдаг талаар танд хэлэх болно. Үүнийг олон янзаар авч болно.
Хамгийн цэвэр хэлбэрээр.
Ундаа нь ихэвчлэн хоолны өмнө эсвэл дараа нь уудаг аперитив эсвэл хоол шингээгч болгон ашиглаж болно. 40-45 градусын бальзамыг яаж уух вэ? Энэ цайз нь илүү олон тооны гавартай байдаг. Тэд жижиг шилнээс бага багаар уухыг зөвлөж байна. Ихэвчлэн гаваргүйгээр хэрэглэдэгзууш, учир нь тэдгээр нь ургамлын тааламжтай амтыг дарж чаддаг.
Кофе эсвэл цайтай.
Архины бальзамыг яаж уух вэ? Цай эсвэл кофенд зөвхөн 1-2 tsp нэмнэ. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь ундааны ердийн амтыг хүн бүрт өвөрмөц болгоно. Таны аяыг дээшлүүлж, сэтгэл санааг сайжруулахад нэг аяга л хангалттай. Дашрамд хэлэхэд хүн ийм цай, кофены дараа согтдоггүй.
Бусад ундаатай.
Манай улсад энэ аргыг хэрэглэх талаар барууны орнуудад илүү түгээмэл байдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Архи, жин, коньяк, дарс, виски зэрэг янз бүрийн согтууруулах ундаанд хэдэн дусал бальзам нэмнэ. Холимог бол нэлээд сонирхолтой, анхны амт хослолыг олж авдаг. Анхаарна уу: энэ ундааны хүч чадал нэлээд өндөр.
Коктейль дотор.
Бальзамыг ихэвчлэн зарим согтууруулах ундааны коктейльд нэмдэг. Хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн алдартай жоруудын нэг бол Black Night Dancer коктейль бөгөөд үүнийг дараах харьцаагаар (хэсэг болгон) бэлтгэдэг:
- 1 цайны халбага Рига бальзам;
- ½ цайны халбага үхрийн нүд сироп;
- 2 цайны халбага кола;
- ¼ цайны халбага нимбэгний шүүс.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шейкерт хольж, мартини шилэнд хийнэ. Дээрээс нь интоор эсвэл нимбэгний зүсмэлээр хийнэ.
Эм шиг.
Эмчилгээгээ үргэлжлүүлэхийн өмнө согтууруулах ундааны ургамлын бальзамыг эм болгон хэрхэн хэрэглэх талаар мэдэх шаардлагатай. Бальзамыг ихэвчлэн ханиадны үед хэрэглэдэг.өвчин, хамар гоожих, ходоодны хямрал, үүнээс гадна биеийн ерөнхий аяыг нэмэгдүүлж, дархлааг нэмэгдүүлэх. Өвчин хүндэрсэн, архаг өвчин туссан тохиолдолд шаардлагатай тунг зааж өгөх эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.
Бальзам яаж хийх вэ
Бид танд жорын дагуу өөрийн гараар согтууруулах ундааны ургамлын бальзам бэлтгэхийг санал болгож байна. Магадгүй та өөрөө ургамал цуглуулж, шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хурууны үзүүрт байлгаж байгаа байх. Хэрэв үгүй бол ургамлын гаралтай бүх түүхий эдийг хамгийн ойрын эмийн сан эсвэл захаас хялбархан худалдаж авч болно.
Тайвшруулах гавар
Шаардлагатай:
- архи - 1 л;
- мэргэн, эхийн бальзам, валерианы үндэс - тус бүр 50 гр;
- зөгийн бал - 2 tbsp. л.;
- царс модны холтос - 25 гр.
Бүх орцоо хэрчиж, архи хийнэ. Бальзамыг 21 хоног байлгаад дараа нь шүүж зөгийн бал нэмээд зөөлөн хольж дахин долоо хоног уусвэрийг нь үлдээнэ.
Оросын бальзам
Хамгийн хэрэгцээтэй, хийхэд маш хялбар гаварны өөр жор өгье. Бальзамын жимс болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд боловсорч гүйцсэн намрын улиралд шинэхэн орц найрлагатай эдгээх эмийг хамгийн сайн бэлддэг.
Шаардлагатай:
- 1 литр архи;
- 50мл коньяк;
- 50 гр шатаасан (бор) элсэн чихэр;
- Dandelion үндэс, хоп боргоцой, царс модны холтос тус бүр 30 гр;
- 50 гр калина ба чацаргана.
Царс модны холтос, хоп боргоцой, данделион үндэс нь архи асгаж,15 хоногийн турш уусвэрийг татахын тулд зайлуулна. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бид үүссэн ундааг шүүж, чацаргана, viburnum жимснээс шахаж шүүс нэмнэ. Үүний дараа коньякийг бальзам руу хийнэ, шатсан элсэн чихэр нэмнэ. Бүтээгдэхүүн хэрэглэхэд бэлэн байна.
