Манай дэлхийд өдөр тутмын хоол хүнс болон бусад хэрэгцээнд хэрэглэж болох асар олон тооны орц найрлагыг мэддэг. Гахайн өөх, ашиг тус, хор хөнөөлийг энэ нийтлэлд авч үзэх нь зөвхөн илчлэгийн сайн эх үүсвэр төдийгүй дэлхий даяар янз бүрийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг алдартай бүтээгдэхүүн юм. Гэвч эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн байнгын сөрөг мэдэгдлийн улмаас түүний эрэлт хэрэгцээ аажмаар буурч байна. Статистикийн мэдээгээр жил бүр гахайн өөхний хэрэглээ аажмаар буурч байна. Гэсэн хэдий ч үүнийг уламжлалт анагаах ухаанд ашигладаг хэвээр байна. Мөн энэ нь санамсаргүй зүйл биш юм, учир нь бүтээгдэхүүн нь зөвхөн их хэмжээний шим тэжээлээр баялаг төдийгүй олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэ нь янз бүрийн эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн бэлтгэх үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болж чаддаг.
Бүтэц ба эрчим хүчний үнэ цэнэ
Үүнийг сайтар харцгаая. Өмнө дурьдсанчлан, гахайн өөх нь үнэ цэнийг олон хүн дутуу үнэлдэг гайхалтай үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Гахайн өөхний найрлагад олон ашигтай бодисууд орно:
- амин хүчил;
- А, Д, К, Е витамин;
- иод;
- магни;
- натри;
- төмөр;
- фосфор;
- зэс;
- кали;
- селен;
- лецитин.
100 грамм гахайн махны өөх тос (бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл нь олон мэргэжилтнүүдийн дунд маргаантай байдаг) бараг 900 калори агуулдаг. Эрчим хүчний үнэ цэнийн хувьд бусад амьтны өөх тосоор хийсэн бүтээгдэхүүнээс давж гардаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь олон тооны ашигтай шинж чанартай цэвэр өөх тосыг агуулдаг. Хэрэв та гахайн өөхийг зөв хэрэглэвэл өдөр тутмын хоолны дэглэмээ эрс сайжруулж чадна: та бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр хуурч, хоол хийхэд ашиглаж болно. Ургамлын гаралтай тосноос ялгаатай нь өөх тос нь илүү удаан исэлддэг тул дулааны боловсруулалтын явцад хортой бодис үүсгэдэггүй.
Ашигтай шинж чанарууд
Энэ тал дээр онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон зарим эмч нар олон жилийн турш дотоод эрхтний өөх тосыг идэхээ болихыг олон нийтэд уриалж байна. Тэд үүнийг сүүлийнх нь илчлэг ихтэй, эрүүл мэндэд учирч болзошгүй аюулаас үүдэлтэй. Гэсэн хэдий ч хүмүүс гахайн өөх нь хэр ашигтай вэ гэсэн асуултыг сонирхохоо больсон. Хэрэв та бүтээгдэхүүний химийн найрлагыг судалбалЭнэ нь бидний биед шаардлагатай маш их хэмжээний шим тэжээлийг агуулдаг болохыг олж мэдэх боломжтой. Гахайн өөхийг хэрэглэх нь витамин, эрдэс бодис, үнэ цэнэтэй амин хүчлүүдийн хангамжийг нөхөхөд тусална. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Энэ нь мөн дараах ашигтай шинж чанартай:
- дархлааг бэхжүүлнэ;
- төв мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулна;
- холестеролыг хэвийн болгодог;
- ясны хүчийг нэмэгдүүлнэ;
- биеийг хоргүйжүүлнэ;
- сэтгэлийн болон сэтгэцийн байдлыг тогтворжуулна;
- зүрх, цусны эргэлтийн тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулна;
- янз бүрийн шалтгаантай олон өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг;
- турахыг дэмжинэ.
Тиймээс гахайн өөхний ашиг тус нь ердөө л үнэлж баршгүй юм. 1-рт хүний биед сайнаар нөлөөлнө, 2-рт арьс, үе мөчний өвчин, цээж хорсох, ханиалгах, бронхит, хамар гоожих зэрэгт хэрэглэдэг төрөл бүрийн эм бэлдэж болно.
Боломжтой хор хөнөөл
Мөн энэ талтай танилцах хэрэгтэй. Хэрэв та гахайн өөх хэрэглэхдээ хэмжүүрийг дагаж мөрдвөл ямар ч аймшигтай зүйл гарахгүй гэж эмч нар хэлдэг. Гэсэн хэдий ч аливаа бүтээгдэхүүн тодорхой ашиг тустай, хор хөнөөлтэй байдаг. Гахайн өөх нь үл хамаарах зүйл биш юм. Хүчирхийллийн үед энэ нь биед тодорхой сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Гахайн өөхний үндсэн хортой шинж чанаруудын дунд дараахь зүйлс орно:
- өндөр илчлэг;
- байнга өлсөх мэдрэмж;
- чанар муутай бүтээгдэхүүн нь аюултай, хортой бодис агуулсан байж болзошгүйбодис;
- хэрэв тухайн хүн тухайн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих шинжтэй бол арьсанд түрхэхэд харшлын урвал үүсгэж болно.
Гахайн өөх нь илчлэгийн сайн эх үүсвэр учраас тарган хүмүүс үүнийг идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Нэмж дурдахад гахайн өөх, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийг хоол хийхэд хэрэглэхийг хүсч байвал олон тооны эсрэг заалттай байдаг. Гол эмч нарын дунд:
- элэгний дутагдал;
- ходоод гэдэсний замын янз бүрийн эмгэгүүд;
- хагалгааны дараах үе;
- цөсний хүүдийн үрэвсэл;
- атеросклероз;
- нойр булчирхайн үрэвсэл;
- 12 хуруу гэдэсний асуудал;
- гепатит.
Иймээс гахайн махны дотоод эрхтний өөхний ашиг тус, хор хөнөөлийг харгалзан үзэхэд олон хүмүүс, тэр дундаа эмнэлгийн мэргэжилтнүүд үүнийг эрс эсэргүүцдэг гэж бид дүгнэж болно. Бүтээгдэхүүн нь аюулаас хамаагүй илүү эрүүл мэндэд тустай.
Хоол хийхэд ашиглах
Үүнийг сайтар харцгаая. Ашиг, хор хөнөөлийг нь хүн бүр мэддэггүй гахайн махны дотоод өөх нь дэлхийн олон оронд өргөн тархсан байдаг. Энэ нь зөвхөн хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг орлуулахаас гадна янз бүрийн хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Бүтээгдэхүүний гол давуу тал нь халаахад эрүүл мэндэд хортой бодис ялгаруулдаггүй нь хоол хүнсийг илүү аюулгүй, эрүүл болгодог. Үүнээс гадна өөх тос нь маш сайн амттай байдагаяганд өвөрмөц амтыг өгдөг. Түүний хамрах хүрээ маш өргөн. Бүтээгдэхүүнийг лаазлах, жигнэхэд хүртэл ашигладаг.
Гахайн өөх нь ямар ч ургамлын тосноос илүү биед шингэдэг тул хайруулын тавганд хэрэглэхэд нэн тохиромжтой болохыг судалгаагаар тогтоосон. Үүний гол шалтгаан нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа ч гэсэн бүтээгдэхүүн нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Тийм ч учраас өнөөдөр хоол хийхэд гахайн өөхний хэрэглээ өргөн тархсан байна. Үүний зэрэгцээ, энэ нь зөвхөн гар хийцийн хоол бэлтгэхэд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг төдийгүй зарим тансаг хоолны гол орцуудын нэг юм.
Гэртээ гахайн өөх хийх
Орчин үеийн олон хүмүүс гахайн өөхийг хэрхэн хэрэглэх талаар ойлголтгүй байдаг. Түүнээс гадна тэд өөх тосыг гахайн өөх болгон хэрхэн зөв хайлуулахаа мэддэггүй. Үнэндээ энэ талаар ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Чанартай бүтээгдэхүүн авахын тулд танд тусгай хэрэгсэл, бэхэлгээ хэрэггүй. Хоол хийх бүх процессыг ердийн саванд хийдэг. Одоо үүнийг илүү дэлгэрэнгүй харцгаая.
Үйлдлийн дараалал дараах байдалтай байна:
- Гахайн утсан махыг урсгал усан дор сайтар угааж, махыг нь бүрэн хэрчнэ.
- Саванд хийж бага зэрэг давс нэмээд үе үе солигддог хүйтэн усаар таглаад 12 цаг байлгана.
- Гахайн өөхийг жижиг шоо эсвэл савханцар болгон хайчилж, зузаан ёроолтой саванд хийнэ.
- Бүрэн уурших хүртэл удаан гал асаанашингэн.
- Болсон өөх тосыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүж, саванд хийнэ.
Энэ жор нь маш энгийн хэдий ч өвөрмөц амт, үнэртэй, чанартай гахайн өөх авах боломжийг танд олгоно. Үүнийг хайруулын тавган дээр хийж, эхний хоолонд нэмж эсвэл зүгээр л талханд хийж болно.
Түрүүнд ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар дэлгэрэнгүй ярьсан гахайн махны өөх нь удаан хадгалагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. -5-аас -8 градусын температурт хадгалвал амт чанар, ашигтай шинж чанараа удаан хугацаагаар алдахгүй. Үүнээс гадна бүтээгдэхүүнийг хадгалах боломжтой бөгөөд энэ нь хадгалах хугацааг уртасгах болно. Хэрэв хүсвэл лаврын навч, жижиглэсэн сармис, хоолны давс, хар перц, эсвэл таны зүрх сэтгэлд хүссэн бусад амтлагчийг гахайн өөхөн дээр нэмж болно. Ингэснээр илүү анхилуун, амттай болно.
Эдгээх хэрэглээ
Та энэ талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ? Гахайн өөхний ашиг тус, хор хөнөөлийг хүмүүс эртнээс олж мэдсэн. Олон зууны турш үүнээс янз бүрийн эм бэлдсэн бөгөөд энэ нь янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд ашиглагдаж ирсэн. Хамгийн их үнэ цэнэ нь гахайн өөх юм. Энэ бол давс болон бусад орц найрлагагүй сайн хайлсан гахайн өөх юм.
Гахайн өөхөн дээр үндэслэсэн компрессууд нь уушигны эсрэг сайн тусалдаг. Нарийн grater дээр сараалжтай сармисыг 2-оос 1 харьцаатай нэмээд сайтар холино. Үр хольцыг самбай дээр тавьж, хэд хэдэн давхаргаар өнхрүүлж, биеийн хүссэн хэсэгт өдөрт хоёр удаа түрхэнэ. Үүнтэй төстэй эмчилгээШарууд бүрэн арилах хүртэл үргэлжилнэ.
Гахайн өөх нь ханиалгахад сайн - энэ тохиолдолд нунтаглахад хэрэглэдэг. Чанартай бүтээгдэхүүний 2 хэсгийг эмнэлгийн архи, архины 1 хэсэгтэй хольж авна. Дараа нь 5 дусал гацуур тос нэмээд нэгэн төрлийн холимог авах хүртэл бүгдийг сайтар холино. Уг хэрэгсэл нь унтахынхаа өмнө цээж, нурууг үрэхэд хэрэглэгддэг. Гуурсан хоолойн эмчилгээнд хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд хөлрөх хэрэгтэй.
Төрөл бүрийн арьсны асуудалтай бол гахайн өөхөнд суурилсан тос маш сайн. Хэрэв та хүнд түлэгдэлт авбал нэг дунд сонгино хальсалж, нилээд хэрчиж, 500 грамм гахайн өөх дээр хуурч ав. Үүний дараа хольцыг хөргөөд нунтаг болгон нунтагласан 5 шахмал аспирин нэмээд биеийн гэмтсэн хэсэгт өдөрт хэд хэдэн удаа түрхэнэ. Эдгээр процедур нь зөвхөн өвдөлтийг намдаахаас гадна арьсны эпидермисийн нөхөн төлжих процессыг идэвхжүүлдэг бөгөөд ингэснээр шарх илүү хурдан эдгэрнэ.
Арьс цочроод байвал өөр жор үр дүнтэй байх болно. Эхлээд та chamomile, marigold болон coltsfoot-ийн декоциний бэлтгэх хэрэгтэй, тэнцүү хувь хэмжээгээр хольсон. Түүхий эдийг 175 мл усанд хийнэ, буцалгаад 5 минут буцалгаж, дараа нь нэг цагийн турш исгэж болно. Бэлэн болсон декоциний гахайн өөхийг 1-4 харьцаатай хольж, арьсны асуудалтай хэсэгт 6 цагийн давтамжтайгаар түрхэнэ.
Ямар өвчинд тустай вэ?
Түрүүн дурдсанчлан гахайн маханд маш сайн тусалдагханиалгах өөх. Гэсэн хэдий ч уушигны олон өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно. Сүрьеэтэй бол өдөрт хоёр удаа гахайн өөхний хоёр хоолны халбагыг зөгийн балтай хамт ууж байх шаардлагатай. Хэрэв та уушгины хатгалгаа илрүүлсэн бол гаа, бөөрөлзгөнө навч, нимбэгний хальс хольж, 1.5 аяга ус асгаж, буцалгаад авчрах хэрэгтэй. Үүний дараа шөлөө шүүж, 70 грамм хайлсан өөхтэй хольж, өдөрт хоёр удаа халбагаар ууна.
Гахайн өөх нь үе мөчний янз бүрийн өвчинд маш үр дүнтэй. Үрэвсэл, өвдөлтийн үед тэдгээрийг нимгэн өөх тосоор үрж, дараа нь өглөө болтол эмчилсэн хэсгийг хальс, дулаан ороолтоор боож өгнө. Хэсэг хугацааны дараа та мэдэгдэхүйц сайжруулалтыг анзаарах болно. Радикулопати өвчний үед гахайн өөхийг улаан чинжүү, сүүтэй хольж, нурууг нь үрнэ.
Хэрэв та геморрой өвчнөөр өвдсөн бол гахайн өөхийг бага зэрэг халааж, зөгийн балтай 2-1 харьцаатай хольж, өвдсөн хэсэгт хөвөн дэвсгэрээр түрхэнэ. Үүнээс гадна шингэн төлөвт хайлуулж, зөгийн балтай тэнцүү хэмжээгээр хольж, микрокластер хийж болно.
Хамраас нус гоожиж, ханиад хүрэх үед сүүтэй халуун цай ууж, цайны халбага хайлсан тос нэмж ууж байхыг зөвлөж байна. Энэ эмчилгээг унтахын өмнө хамгийн сайн хийдэг бөгөөд дараа нь тэр даруй дулаан хөнжил дор хэвтдэг. Байгаль орчны сөрөг хүчин зүйлсийн бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх, янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд сарнайн шөл бэлтгэж, 0.5 халбага гахайн өөх, зөгийн бал нэмнэ. Ийм эм нь маш амттай төдийгүй бас ашигтай.
Гоо сайхны салбарт гахайн өөх
Гахайн өөхарьсны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Үүнээс та хөгшрөлтийн эсрэг нүүрний маск хийж болно. Тэдний хувьд нэг нимбэгний хальсыг үрж, нэг аяга буцалж буй ус асгаж, 7-8 цагийн турш исгэж, дараа нь шүүнэ. Дараа нь 50 миллилитр шөл авч, 100 грамм гахайн өөх, 2 tbsp нэмнэ. л. өөх тос ихтэй цөцгий, 1 tsp. зөгийн бал, шохойн шүүс, дараа нь бүх найрлагыг нэгэн төрлийн тууштай болгох хүртэл сайтар холино. Үр хольцыг нүүрний арьсанд долоо хоногт гурван удаа 20 минутын турш хэрэглэнэ. Хэдхэн 7-10 хоногийн дараа та эпидермис хэрхэн эрүүл өнгөтэй болж, үрчлээ арилж байгааг анзаарах болно.
Хайлсан тосноос нүүрний тос ч хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд 200 грамм бүтээгдэхүүнийг металл саванд хийж, нэг халбага зөгийн бал, зуун настын шүүс нэмээд буцалгахгүйгээр усан ваннд хайлуулна. Уг тосыг оройн цагаар гоо сайхны бүтээгдэхүүнээ угаасны дараа арьсанд түрхэнэ.
Хайлуулах гахайн өөхийг хэрхэн зөв сонгох вэ?
Энэ нийтлэлд гахайн өөхний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар дэлгэрэнгүй авч үзсэн. Хэрэв та хоол хийх, эмийн зориулалтаар ашиглахаар шийдсэн бол өндөр чанартай гахайн өөх бэлтгэх нь маш чухал юм. Үүнийг хийхийн тулд та өөх тосыг сонгохдоо зөв хандах хэрэгтэй. Худалдан авахдаа та дараах шалгуурыг анхаарч үзэх хэрэгтэй:
- Үнэр. Энэ нь тааламжтай, нарийн байх ёстой. Хэрэв шээсний үнэр сонсогдож байвал энэ нь өөхний чанар муу байгааг илтгэнэ.
- Өнгө. Сайн бүтээгдэхүүн нь үргэлж ягаан цагаан өнгөтэй байдаг. Бусад сүүдэр байгаа нь хуучирсан эсвэл буруу байгааг илтгэнэхадгалах сан.
- Махны давхарга. Тэд байх ёсгүй, учир нь өөрөөр хэлбэл өөх нь хайлахад тохиромжгүй болно.
- Зузаан. Хамгийн оновчтой утга нь 3-6 сантиметр байна.
Өөх тосыг сонгохдоо хэзээ ч амталж болохгүй. Дулааны боловсруулалт хийгдээгүй учир төрөл бүрийн шимэгч хорхойтой байж болно.
Дүгнэлт
Энэ нийтлэлээс харахад гахайн өөхний хор хөнөөл нь маш их хэтрүүлсэн байна. Энэ нь маш их ашигтай шинж чанартай бөгөөд энэ нь түүнийг гайхалтай үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн болгодог. Хэрэв та гахайн өөхийг буруугаар ашиглахгүй, харин хоол хийхэд хангалттай хэмжээгээр хэрэглэвэл муу зүйл тохиолдохгүй. Тиймээс нийгэмд бий болсон үлгэр домог, хэвшмэл ойлголтын талаар санаа зовох хэрэггүй.
