"Магнийн стеарат" бодис нь хэд хэдэн нэртэй байдаг: Латинаар - стеарины хүчил эсвэл магнийн стеарат, оросоор - стеарины хүчил, Е-572. Маш хортой шинж чанартай энэ бодис нь эмийн 90%-д ордог.
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс эм үйлдвэрлэгчид маш удаан хугацаанд хэрэглэгчдэд энэ бодис нь төвийг сахисан, бие махбодид хор хөнөөл учруулдаггүй гэсэн санааг төрүүлсээр ирсэн. Энэ үнэн биш. Бие махбодид орсны дараа магнийн стеарат бараг тэр даруй эсийг устгаж эхэлдэг. Гэсэн хэдий ч үүнийг эм, ялангуяа шахмал хэлбэрээр хэрэглэсээр байна.
Магнийн стеаратын шахмал. Энэ юунд зориулагдсан бэ?
Стеарины хүчил нь устөрөгчжүүлсэн тосны холимог эмульгатор юм. Холболт нь шахмалыг хэлбэржүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд бие биетэйгээ сайн нийлдэггүй бодисыг (жишээлбэл, ус, өөх тос) холиход тусалдаг. E-572 нь хольцыг өтгөрүүлж, нэгэн төрлийн масс болгодог. Стеарины хүчил нь зөвхөн эм зүйд төдийгүй хоол хүнс, гоо сайхны салбарт ашиглагддаг. Энэхүү магнийн давс нь цагаан, бага зэрэг савантай нунтаг шиг харагддаг. Удаан хугацааны туршид магнийн стеаратыг хоргүй гэж үздэг байсан.капсул болон шахмалд хүссэн хэлбэрийг өгөхийн тулд эмэнд нэмдэг. Тос, спиртэнд төгс уусдаг, ус болон усан суурьтай уусмалтай холилддоггүй. эмульгатор нь 88 ° С-д хайлдаг Энэ нь шахмал үйлдвэрлэлд оролцсон бүх тоног төхөөрөмж тогтоосон бодисын эдгээр шинж чанар дор байсан юм. Өнөөдөр стеарины хүчлийн хор хөнөөл нь батлагдсан үед ихэнх үйлдвэрлэгчид нэмэлт зардал гаргахгүйн тулд зүгээр л тоног төхөөрөмжөө сольдоггүй.
Магнийн стеарат. Хор хөнөөл эсвэл ашиг тустай юу?
Асуултанд тодорхой хариулт алга. Нэг талаараа мэдээж хор хөнөөлтэй. Ходоодонд давсны хүчилтэй нэгдэж бодис нь магнийн сульфат болж хувирдаг
ниа. Тэрээр эргээд эрчим хүчний ундаа, архи, мансууруулах бодистой урвалд орсноор хор болдог. E-572 агуулсан эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хоол хүнс:
- хорт хавдар тусах эрсдэл нэмэгддэг;
- бамбай булчирхайн эмгэг;
- эсийн түвшинд үхжил.
Нөгөөтэйгүүр, олон эмнэлгийн мэргэжилтнүүд магнийн стеарат нь тайвшруулах үйлчилгээтэй гэж мэдэгддэг.
Архи, энергийн ундаа, хүчил агуулсан бүтээгдэхүүнтэй холихгүй бол биед нэг их хор хөнөөл учруулахгүй. Хэрэв өдөрт 2500 мг / кг-аас ихгүй бодис биед нэвтэрч байвал үүнийг зөвшөөрнө гэж үздэг. ОХУ-д нэмэлт E-572 нь нөхцөлт аюулгүй бүтээгдэхүүн гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн.
Юу хийх вэ?
Өөр өөр мэргэжилтнүүд үүнээс гарах арга замыг санал болгодогнөхцөл байдал. Олон нийтийн зүтгэлтнүүд стеарины хүчил агуулсан бүтээгдэхүүнээс татгалзахыг зөвлөж байна, ингэснээр дампуурсан үйлдвэрлэгчид шинэ тоног төхөөрөмж суурилуулах ажилд санаа тавьдаг. Альтернатив анагаах ухааны төлөөлөгчид эм уухаа больж, ургамлын гаралтай бэлдмэлээр солихыг уриалж байна. Өнөөдрийг хүртэл нэг болон бусад гаралтыг ашиглах боломжгүй байна. Зөвхөн бүтээгдэхүүнийг илүү болгоомжтой сонгох, эмийг буруугаар ашиглахгүй байх, өндөр чанартай гоо сайхны бүтээгдэхүүн худалдаж авах, хоолны дэглэмийг хянах нь л үлддэг. Энэ бол өөрийнхөө эрүүл мэндийг хамгаалах цорын ганц арга зам юм.
