Сайн тамхины жинхэнэ мэддэг хүмүүс мэдээж Cafe Creme барааны тэмдгийг мэддэг. Ийм нэртэй янжуурыг хэдэн арван жилийн турш энэ төрлийн тамхины бүтээгдэхүүн дотроос хамгийн шилдэг нь гэж тооцож ирсэн.
Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй
Аливаа бүтээгдэхүүний бүрэн дүр зургийг гаргахын тулд та түүний талаар аль болох ихийг мэдэх хэрэгтэй. Cafe Creme бол өнгөрсөн зууны жараад оны үед олон тооны худалдан авагчдад анх танигдсан навчин тамхи юм. Тэр үед хүмүүс тамхины компаниудын үйлдвэрлэдэг шинэ төрлийн бүтээгдэхүүнд дөнгөж дасаж эхэлжээ. Үнэн хэрэгтээ ийм бүтээгдэхүүн нь алдартай навчин тамхи, ердийн тамхи хоёрын хооронд байсан.
Үндсэн ялгаа нь тэдгээрийг үйлдвэрлэх технологид аль хэдийн мэдэгдэхүйц болсон. Cafe Creme (cigarillos) нь байгалийн тамхины навчнаас өнхрүүлсэн гуурс гэдгээрээ навчин тамхитай төстэй юм. Гэсэн хэдий ч дотроо тэд тамхи зүссэн байна. Энэ нь зарим талаараа тамхитай ийм бүтээгдэхүүнтэй холбоотой юм. Үнэн бол буталсан бүтээгдэхүүний хэсгүүд нь илүү том хэмжээтэй байдаг нь амтанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.барааны чанар. Нэмж дурдахад тамхины тамхи нь шаталтын процессыг сайжруулдаг тусгай хортой химийн нэгдлүүдийг шингээдэггүй. Энэ нөхцөл байдал нь шинэ бүтээгдэхүүнийг ямар ч тамхинаас хамаагүй өндөр эрэмбэлдэг.
Үйлдвэрлэгчийн нууц
Нидерландын алдарт Henri Wintermans компанийн Cafe Creme (cigarillos) үйлдвэрлэдэг. Тэрээр 1904 онд навчин тамхи хийж эхэлсэн. Түүнээс хойш тус компани энэ чиглэлээр нэлээд ахиц дэвшил гаргасан. Тэргүүлэх мэргэжилтнүүдийн хүчин чармайлтын ачаар түүний бүтээгдэхүүнийг дэлхий даяар хамгийн өндөр чанарын загвар гэж үздэг. Туршлагатай холигч нар бүтээгдэхүүн бүрийн хувьд анхны баглааг бий болгож чадсан бөгөөд энэ нь өвөрмөц амт, маш сайн үнэрээр ялгагдана. Үйлдвэрлэлийн явцад давхар хөгшрөлт гэж нэрлэгддэг өвөрмөц технологийг ашигладаг. Үүний мөн чанар нь анхны сонгосон тамхины навчийг тодорхой нөхцөлд хоёр жилийн турш хөгшрүүлдэгт оршино. Дараа нь түүхий эд нь үйлдвэрлэлд ордог бөгөөд үүний дараа бэлэн бүтээгдэхүүнийг дахин 2 жилийн турш нэмэлт хөгшрөлтөд хамруулдаг. Энэ бүх хугацаанд тэрээр хуш модоор хийсэн тавиур дээрх тусгай өрөөнд байдаг. Үүний үр дүнд бүтээгдэхүүн нь анхны нарийн амтыг хадгалахын зэрэгцээ хэт хатууралгүйгээр хүссэн хүчийг олж авдаг.
Бүтээгдэхүүний тойм
Үйлчлүүлэгчид Cafe Creme-г (янжуур тамхи) хэрхэн үнэлдэг вэ? Энэ бүтээгдэхүүний талаархи санал хүсэлт холимог байна.
Тамхинд дассан хүмүүс ийм бүтээгдэхүүний амт нь илүү тааламжтай байдаг гэж тэмдэглэдэг. Магадгүй энэ нь ханцуйгаа ихэвчлэн хийдэг цаасны дутагдалтай холбоотой байж болох юм. Утаа шатсаны дараа дүрмээр болшатсан целлюлозын тааламжгүй тэмдэглэлийг агуулдаг. Энэ нь тамхины жинхэнэ амтыг дарж, эцсийн бүтээгдэхүүний чанарыг бууруулдаг. Үүнээс гадна бүдүүн ширхэгтэй тамхи нь тамхины анхны амтыг аль болох хадгалах боломжийг олгодог. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь навчин тамхи шиг тод биш юм. Гэсэн хэдий ч төрөлжсөн дэлгүүрүүдэд зарагддаг ердийн олноор үйлдвэрлэсэн бараанаас илт давуу тал бий.
Мөн навчин тамхины жинхэнэ сонирхогчид энэ бүтээгдэхүүнийг зүгээр л тэдний дуртай бүтээгдэхүүнийг өрөвдмөөр дуураймал гэж үздэг. Тэд өөрсдийнхөө үнийг ихээхэн хэтрүүлсэн, бүрэн үндэслэлгүй гэж үздэг. Худалдан авагчид ч бүтээгдэхүүнийхээ өнгө үзэмж, сав баглаа боодол зэрэгт анхаардаг. Янжуурыг ихэвчлэн тусгай хэлбэртэй картон эсвэл цагаан тугалга хайрцагт зардаг бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг тэднийг бусдаас онцгой болгодог.
Баян төрөл
Café Creme (cigarillos) нь одоогоор худалдааны сүлжээнд нэлээд өргөнөөр төлөөлдөг. Энэ бүтээгдэхүүний харагдах байдал нь хольцын шинж чанар болон зарим үнэрт дүүргэгч агуулсантай холбоотой юм.
Энэ брэндийн хамгийн алдартай төлөөлөгчдийн дунд:
- Café Cream сонгодог. Тэдгээрийн гаднах хэсгийг Ява арлаас авчирсан тамхинаас хийж, Өмнөд Америк, Карибын тэнгисийн сортуудыг дүүргэж өгдөг.
- Ароме. Африк, Зүүн Ази, Америкийн анхилуун үнэртэй тамхи Эквадорын навчинд ороосон байна.
- Цэнхэр. Холимог үүсгэхийн тулд түүхий эдийг ургуулсансүүдэртэй тариалалт. Энэ нь тамхи илүү нарийн, зөөлөн амттай болгодог.
- Кофе. Ашигласан кофе дүүргэгч.
- Vanilla Honeyswirl. Ваниль-зөгийн балны анхилуун үнэр нь өтгөн өтгөн амтыг бий болгоно.
- Эспрессо Rumtwist. Ром, кофены анхилуун үнэр нь тамхины сонгодог амтыг төгс хослуулдаг.
- Карамель тос. Карамелийн нарийн үнэр нь эдгээр навчин тамхины амтыг илүү зөөлөн болгодог.
Эдгээр зүйл тус бүр өөрийн гэсэн арга барилаараа сайн бөгөөд өөрийн дэмжигчдийн армитай.
