Биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд хүн амин дэм, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй. A, B, C, D витаминууд нь хүний бүх систем, эрхтэнд нөлөөлдөг. Тэдний дутагдал нь өвчний хөгжилд хүргэдэг боловч хэт их хэмжээгээр үүсгэдэг. Витамин бүр өөрийн гэсэн өдөр тутмын хэрэгцээтэй байдаг. Витамины эх үүсвэр нь эмийн санд зарагддаг эм байж болох ч байгалиасаа өөрөөр хэлбэл хоол хүнснээс авах нь дээр.
Витамин С
Хүний эрүүл мэндэд хамгийн хэрэгтэй, чухал амин дэмийн нэг бол аскорбины хүчил, "аскорбины хүчил" гэж нэрлэгддэг витамин С юм. Ижил нэртэй эмийг ямар ч эмийн сангаас олж болно, гэхдээ та түүний нөөцийг жимс, ногоо болон бусад хоол хүнсээр дүүргэж болно.
Витамин С нь хүний эрүүл хооллолтын чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох органик бодис юм. Энэ нь амьдралын бараг бүх зүйлд нөлөөлөх чадвартай.биеийн чухал үйл ажиллагаа. Амьдралын эхний хоёр сарын хугацаанд хүний бие витамин С-ийг өөрөө нийлэгжүүлдэг. Аскорбины хүчил нь дархлааг бэхжүүлж, вирус, бактерийн эсрэг тэмцэж, янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг, биеийн залуу насыг уртасгадаг бөгөөд энэ нь түүний үйл ажиллагааны жагсаалт биш юм.
С витамины биед үзүүлэх нөлөө
Витамин С (аскорбины хүчил) нь биед үзүүлэх өргөн хүрээний үйлчилгээтэй. Энэ нь дархлааг сайжруулж, эсрэгбие үүсэх, өөх тос, уураг, нүүрс усны солилцоог хэвийн болгох, элэг дэх гликогенийн хангамжийг нэмэгдүүлэхэд оролцдог. Аскорбины хүчил нь цусны урсгал болон зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлж, цусны даралтыг бууруулж, хялгасан судас болон артериолуудыг өргөсгөдөг.
Витамин С нь олон төрлийн биологийн процесст оролцдог. Тиймээс, энэ нь коллагены нийлэгжилтэнд нөлөөлдөг - эс хоорондын зайг бэхжүүлдэг холбогч эдийг үүсгэдэг уураг. Коллагены үндсэн үүрэг нь цусны судас, эрхтэн, булчин, үе мөч, ясыг хамгаалах, арьс, яс, шөрмөс, шүд үүсэх зэрэг орно. Энэ нь халдвар, өвчний эсрэг хамгаалалтын хаалт болж, хөхөрсөн, хугарал, шархыг эдгээхэд тусалдаг.
Витамин С нь цусны цагаан эсийн үйл ажиллагааг дэмжиж, эсрэгбие үүсэхийг дэмждэг тул дархлааны системд маш чухал юм. Мөн интерферон (хорт хавдрын болон вирусын эсрэг үйлчилгээтэй бодис) үүсэхийг дэмждэг. Витамин С нь антиоксидант шинж чанартай тул исэлдүүлэгч бодисын сөрөг нөлөөнөөс хамгаалж, дэмждэгхөгшрөлт, зүрхний өвчин, хорт хавдрын шинж тэмдгүүдээс урьдчилан сэргийлэх. Үүнээс гадна аскорбины хүчил нь зүрх судас, мэдрэл, дотоод шүүрлийн болон бусад системийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Витамин С ба үс
Бие махбодид аскорбины хүчил дутагдах нь зөвхөн биеийн байдал төдийгүй гадаад төрх байдалд нөлөөлдөг. Витамин С нь үсэнд маш их тустай болох нь тогтоогдсон. Энэ нь хуйхны цусны эргэлтийг хариуцдаг тул үсний уутанцарыг зөв тэжээлээр хангадаг. Витамин С нь хаг, салаа, хуурай үс, туранхай, хэврэг болдог хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Хэрэв таны үсэнд асуудал гарсан бол тэр даруй эмийн сан эсвэл гоо сайхны дэлгүүрээс супер маск эсвэл бальзам авах гэж яарах хэрэггүй, харин өдөр тутмын хоолны дэглэмдээ хангалттай хэмжээний шинэ ногоо, цитрус, жимс жимсгэнэ оруулаарай. витамин С-ийн агууламж. Эдгээр нь химийн бодисоос илүү бие болон үсэнд тустай.
Хүүхдэд зориулсан витамин С
Чихэрлэг "аскорбины" амт нь бидний хувьд бага наснаасаа танил байсан. Эцсийн эцэст хүүхдэд хамгийн их витамин хэрэгтэй байдаг. Тэдний бие бүрэлдэж, өсч, хөгжиж байдаг тул та хүүхдээ эрүүл саруул өсөхөд нь шаардлагатай бүх зүйлээр хангах хэрэгтэй. Хүүхэд насандаа зөв хооллолт нь ирээдүйн биеийн эрүүл мэндийн түлхүүр юм. Эцэг эх бүр хүүхэд нь чипс, жигнэмэг, боовноос илүү ногоо, жимс жимсгэнэ илүүд үздэг байх ёстой.
Хамгийн чухалуудын нэгХүүхдийн хоолны дэглэмийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь С витамин байх ёстой. Энэ нь бие махбодийн хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлж, хүүхдүүдэд зайлшгүй шаардлагатай дархлааг сайжруулдаг. Бие махбодид энэ витамин дутагдвал буйлнаас цус гарах, биеийн ерөнхий сулрал, шархны эдгэрэлт муу болно.
С витамины өдрийн үнэ цэнэ
Хүний биеийн С витамины өдөр тутмын хэрэгцээ нь хүн бүрт ижил байдаггүй бөгөөд муу зуршилтай эсэх, хөхүүл болон жирэмслэлт, хийж буй ажил, хүйс, нас зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлээс шалтгаална. Мэргэжилтнүүд дундаж эрүүл хүний дундаж үзүүлэлтийг өгдөг: Өдөрт 500-1500 мг нь эмчилгээний норм бөгөөд өдөрт 60-100 мг нь биеийн физиологийн хэрэгцээ юм.
Хорт нөлөө, халуурах, стресс, өвчин эмгэг, халуун уур амьсгал, хөгшрөлт зэрэгт витамин С-ийн хэрэгцээ нэмэгддэг. Жирэмслэлтээс хамгаалах эм нь витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг. Норм нь наснаас хамаардаг - хүн нас ахих тусам илүү их байдаг. Жишээлбэл, нярай хүүхдийн хэрэгцээ 30 мг, өндөр настай хүний хэрэгцээ 60 мг байна. Өдөр тутмын норм нь жирэмслэлт (70 мг) болон хөхүүл үед (95 мг) нэмэгддэг.
Бие махбодид витамин С дутагдаж байгаагийн шинж тэмдэг
Сургуулийн өмнөх болон сургуулийн насны хүүхдүүд хэвийн өсөлт хөгжилтөд шаардлагатай амин дэмийн дутагдалд ордог болохыг статистик мэдээллээс харж болно. Хүүхдүүдийн 90% нь витамин С-ийн дутагдал илэрсэн (Судалгааг ОХУ-ын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академийн Хоол тэжээлийн хүрээлэнгээс хийсэн). Эмнэлэгт хэвтэж байсан хүүхдүүдийн биед аскорбины дутагдал илэрчээхүчил 60-70%-д илэрсэн.
Витамин С-ийн дутагдал өвөл-хаврын улиралд ихэсдэг бөгөөд энэ нь дархлааг бууруулж, ходоод гэдэсний болон амьсгалын замын өвчин тусах магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Дутагдал нь экзоген болон эндоген байж болно. Эхний тохиолдолд хоолонд бага хэмжээний витамин агуулагддаг, хоёр дахь тохиолдолд витамин муу шингэдэг. Удаан хугацааны туршид витамины дутагдал нь гиповитаминоз үүсэхэд хүргэдэг. Бие махбодид витамин С дутагдвал сэтгэл гутрал, үе мөч өвдөх, цочромтгой болох, арьс хуурайших, үс унах, нойрмоглох, шүд унах, буйлнаас цус гарах, шархны эдгэрэлт муу байх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.
Хоол хүнсэнд агуулагдах витамин С
Бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд хүн зөв, тэнцвэртэй хооллох хэрэгтэй. Хүний өдөр тутмын хоолны дэглэмд витамин С байх ёстой. Ямар хоолонд агуулагддаг, нормыг нөхөхийн тулд хэр их идэх ёстой вэ? Нэгдүгээрт, ургамлын гаралтай хоол хүнс нь их хэмжээний витамин С агуулдаг. Эдгээр нь жимс (гүзээлзгэнэ, чацаргана, уулын үнс, зэрлэг сарнай), жимс (цитрус, хурма, тоор, алим, чангаанз), хүнсний ногоо (Брюссель нахиалдаг, хонхны чинжүү, цэцэгт байцаа, хүрэмтэй төмс) юм. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь бага хэмжээний витамин С агуулдаг. Эдгээр нь голчлон бөөр, бөөрний дээд булчирхай, амьтны элэг юм.
С витаминыг хангалттай тунгаар агуулсан хэд хэдэн ургамал байдаг. Хүнсийг өдөр бүр хэрэглэх ба түүхийгээр нь хэрэглэх нь зүйтэй. Эцсийн эцэст, биохимийн боловсруулалт, хадгалалт, дулааныболовсруулалт нь витамины ихэнх хэсгийг устгахад хувь нэмэр оруулдаг. Эрүүл мэнддээ анхаардаг хүн бүр витамин С ямар ач тустай, ямар хоолонд агуулагддаг, дутагдлаас хэрхэн сэргийлэх талаар мэдэх хэрэгтэй.
Аскорбины хүчил. Эм
Витамин С олон эмэнд агуулагддаг. Эдгээр нь ампул дахь "Витамин С", "Цитравит", "Целаскон", "Витамин С" шахмалууд юм. Хамгийн түгээмэл нэг нь шахмал дахь "Аскорбины хүчил" юм. Ашигтайгаас гадна маш амттай тул хүүхдүүд эм уухад таатай байдаг. Энэ эм нь эсийн доторх коллаген үүсэхийг дэмжиж, хялгасан судас, яс, шүдний хананы бүтцийг бэхжүүлдэг. "Аскорбины хүчил" эм нь өөрөө витамин С юм. Бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг үргэлж бүрэн хангаж чаддаггүй.
Энэ нь эсийн амьсгал, төмрийн солилцоо, уураг, липидийн нийлэгжилт, нүүрс усны солилцоо, тирозины солилцоо, исэлдэлтийн урвалд оролцдог. "Аскорбины хүчил"-ийг хэрэглэснээр биеийн пантотений хүчил, фолийн хүчил, витамин А, Е, В-ийн хэрэгцээг бууруулдаг. Бэлтгэл дэх витамин С-ийн агууламж 100% дөхөж байна.
Заалт
Бие махбодид витамин С-ийн дутагдалд удаан хугацаагаар орсон хүмүүст тодорхой эм бичиж өгч болно. Дүрмээр бол 250 мг аскорбины хүчил эсвэл 1000 мг (зөвхөн гиповитаминозын эмчилгээнд зориулагдсан) агуулсан шахмалууд байдаг.
250 мг шахмалыг сэтгэцийн болон бие махбодийн ачаалал ихсэх, астенийн эмгэг, жирэмслэлтийн үед (ялангуяа олон жирэмслэлт, мансууруулах бодис, никотин донтолтын үед), өвчин дамжсаны дараа, дархлааг бэхжүүлэх, ханиад томуунд хэрэглэнэ.. Олон тооны хүмүүс beriberi эсвэл гиповитаминозоос урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх зорилгоор витамин С хэрэглэдэг.
Гаж нөлөө
Витамин С нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай боловч зарим өвчтөнд бие махбодийн онцлог шинж чанар, бусад эмтэй хавсарч хэрэглэх, зарим өвчин илрэх зэргээс шалтгаалан зарим өвчтөнд гаж нөлөө илэрч болно.
Витамин С, шүүмжлэл нь ихэвчлэн эерэг байдаг тул буруугаар хэрэглэвэл сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг. Бэлдмэлийг их тунгаар удаан хугацаагаар хэрэглэх нь нойргүйдэл, төв мэдрэлийн тогтолцооны цочрол, толгой өвдөхөд хүргэдэг. Хоол боловсруулах систем нь бөөлжих, дотор муухайрах, суулгах, ходоод гэдэсний салст бүрхэвчийн шархлаа, хэт хүчиллэг гастрит, ходоод гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроох зэрэгт хариу үйлдэл үзүүлж болно.
Өвчтөнд гликозури, гипергликеми, дунд зэргийн поллакиури, нефролитиаз, хялгасан судасны нэвчилт буурах, арьс улайх, арьсны тууралт, лейкоцитоз, тромбоцитоз, зэс, цайрын солилцоо муудаж болно.
Тун хэтрүүлсэн
Хүний бие зөвхөн С витамины дутагдалд орохоос гадна түүний илүүдэлд өртөж болно. Энэ нөхцлийг гипервитаминоз гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хэзээ тохиолддогЭнэ витаминыг хэт их хэрэглэснээс болж өвчтөний эрүүл мэндийг сайжруулах хүсэл эрмэлзэл. Ихэнх тохиолдолд хүн аюулыг анзааралгүй хангалттай хэмжээний витамин агуулсан хоолыг "Аскорбины хүчил" эмтэй хослуулах тохиолдол гардаг.
Насанд хүрсэн хүний хоногийн дээд хэмжээ 90 мг-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Үр дагавраас зайлсхийхийн тулд та гипервитаминозын шинж тэмдгүүдтэй танилцах хэрэгтэй. Хамгийн эхний зүйл бол байнгын толгой эргэх, дотор муухайрах, бөөлжих, хэвлийгээр өвдөх. Цаашилбал, зүрх, бөөр, цөсний хүүдийтэй холбоотой асуудал аажмаар гарч ирдэг. Их хэмжээний витамин С хэрэглэх нь зүрхний шарх, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, ядрах, харшлын урвал дагалддаг.
Бүх зүйл дунд зэрэг сайн. Үнэ нь 100 рубльээс эхэлдэг витамин С нь зөвхөн зөв хэрэглэвэл биед тустай. Хүлээн авалт эхлэхээс өмнө эмнэлэгт очиж, үзлэгт хамрагдахыг зөвлөж байна, эмч тухайн тохиолдол бүрт тохирсон эм, тунг зааж өгнө.
