Элсэн чихрийн бүлэг нь бүх элементүүдийг нэгтгэж нийтлэг харшил үүсгэгч болгоход хэтэрхий олон янз байдаг тул "элсэн чихрийн харшилтай" гэсэн илэрхийлэл нь тодорхой бус бөгөөд оношлох боломжгүй юм.
Үнэн ба домог
Та чихрийн харшилтай байж болох уу? Харшил гэдэг нь дархлааны систем нь дайсагнагч бодис гэж үздэг бодисыг нэвтрүүлэхэд үзүүлэх хариу үйлдэл юм. Үүний зэрэгцээ бие махбодийн хамгаалалтын функцийг тусгай эсүүдээр нийлэгжүүлдэг - эсрэгбиемүүд нь гадны элементүүдтэй харилцан үйлчилж, нийтлэг харшлын шинж тэмдгээр хүн бүрт танил болсон урвалыг өдөөдөг. Аливаа бодис нь эсрэгбие ялгаруулах процессыг өдөөдөггүй, харин зөвхөн уургийн нэгдэл юм. Тэгэхээр энэ элемент нь цэвэр сахарын бүлэгт байдаггүй бөгөөд тэнд агуулагдах нүүрс ус нь дархлааны тогтолцооны хамгаалалтын урвалыг идэвхжүүлэх чадваргүй байдаг.
Гэхдээ цэвэр бүлгийн бодисууд нь дэлгүүрийн чихэр, тэр дундаа бөөн элсэн чихэртэй ямар ч хамаагүй. Дэлгүүрт орж буй бүтээгдэхүүн нь цэвэршүүлэх олон үе шатыг туулж, бүтээгдэхүүний "цагаан байдлыг" хариуцдаг хадгалалтын бодис, үнэртэн, өнгөт пигментүүдэд өртдөг. Энэ бүхэн нь чихрийн үл тэвчих болонанафилаксийн шок хүртэл шинж тэмдэг үүсгэдэг.
Тэгэхээр жинхэнэ утгаараа сахарын харшил байж болох уу? Жинхэнэ харшил, түүний буруутан нь энгийн чихэрлэг элс эсвэл бөөн элсэн чихэр байж болох бөгөөд энэ нь сахарозын фермент дутагдсанаас үүсдэг маш ховор үзэгдэл юм. Энэ нь төрөлхийн, олдмол эсвэл түр зуурын байж болно.
Харшлын урвалын шалтгаан
Хүүхдэд үл тэвчих буюу элсэн чихрийн харшил нь хүүхдийн бие зарим ферментийг нийлэгжүүлж чадахгүй эсвэл тасалдуулж байгаа үед үүсдэг. Элсэн чихэрээс татгалзах нь төрөлхийн эмгэг эсвэл өнгөрсөн өвчний үр дагавар байж болно. Нярайн чихрийн харшлын бараг тал хувь нь удамшлын хувьд ойрын гэр бүлийн гишүүдээс удамшдаг.
Төрөлхийн харшил нь анхдагч шинж чанартай илрэлийг хэлдэг бөгөөд нялх хүүхэд бага нас, бүр нэг нас хүрэхээс өмнө илэрдэг. Энэ төрлийн үл тэвчих шинж тэмдэг нь таваас дээш хоног үргэлжилдэггүй тохиолдолд хүүхэд төрснөөс хойшхи эхний хэдэн сард элсэн чихэр түр зуур татгалздаг.
Элсэн чихэр үл тэвчих шалтгаан нь:
- бие махбодид гельминт довтолгоо илрэх;
- антибиотикоор эмчлэх, ялангуяа эмчилгээг удаан хугацаагаар үргэлжлүүлбэл;
- архаг явцтай гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн эсвэл хоол боловсруулах замын үрэвсэлт үйл явц.
Сахарт үл тэвчих шалтгаан болох сүүлчийн цэг,хэрэв энэ нь бие махбодийн хөгжлийн гажиг биш бол сургуулийн өмнөх болон сургуулийн насны насанд хүрсэн хүүхдүүдэд илүү их ажиглагддаг.
Сүүний сахарын урвал
Уураг нь өдөр бүр хүүхдийн биед их хэмжээгээр орж ирдэг сүүн бүтээгдэхүүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хөхөөр хооллох нь ихэвчлэн тохиолддог давтамжтай үед энэ бодис нь хоол боловсруулах замд хуримтлал үүсгэдэг тул биеэс гадагшлах боломжгүй байдаг.
Энэ нь хүүхдийн бие уураг задлахад шаардлагатай бүх ферментийг үйлдвэрлэдэг норм боловч хүүхдийн бие үүнийг даван туулах чадваргүй болдог. Сахарын элементүүд эрчимжиж эхэлснээр исгэх үйл явц нь HS-тэй хүүхдэд элсэн чихэр "харшил" гэж андуурдаг шинж тэмдгүүд байдаг - хэвлийн хөндийн колик, хий үүсэх, регургитаци.
Өөр нэг шалтгаан нь лактоз-лактозыг шингээх үүрэгтэй тусгай ферментийн идэвхжил байхгүй эсвэл буурсан явдал юм. Сүүнд агуулагдах элсэн чихэр нь хамгийн энгийн элементүүдэд хуваагдалгүйгээр гэдэс рүү ордог бөгөөд тэдгээрийн нэг нь лактаза бөгөөд ходоодонд хүчиллэг ургамлын нөлөөн дор аль хэдийн өөрчлөгдөж эхэлдэг. Хүүхэд хооллосны дараа шууд түгшүүртэй байдаг - хүчтэй, исгэлэн цочрол гарч, суулгалт нээгддэг. Сүүний сахар хэрэглэхгүй байх нэг хүндрэл нь хүүхдийн бие бялдрын хөгжил удаашралтай байдаг.
Арьсны урвалын төрлүүд
Хүүхдэд сахарын "харшил"-ыг гол шинж тэмдгээр таньж болно.чихэрт үзүүлэх хариу урвалын бараг бүх илрэлийг дагалддаг - хэд хэдэн см хүртэл уусдаг тууралт эсвэл бие махбодид тусдаа цэг хэлбэрээр тархсан тууралт. Дүрмээр бол хүүхэд биеийг идэвхтэй маажиж эхэлдэг тул тууралтаар бүрхэгдсэн зарим хэсэг нь хурдан шарх болж хувирдаг.
Сахарын "харшил" үргэлж байдаггүй нь хүүхдийн бие цочролд шууд хариу үйлдэл үзүүлдэг. Ихэнх тохиолдолд хариу үйлдэл нь аажмаар дарааллаар хөгжиж, шинж тэмдгүүд нэмэгддэг. Тиймээс үл тэвчих хоёр хэлбэрийг ялгадаг:
- нэн даруй - өөрөөр хэлбэл хориотой хоол идсэнээс хойш эхний хэдэн цагийн дотор эмнэлзүйн бүрэн дүр зургийг гаргах;
- саатсан - унадаг унадаг хэдэн өдрийн турш.
Харшил удаашрах үед элсэн чихэр үл тэвчихийг бусад хоол хүнс болон хүнсний бус цочроогчдод харшлахаас ялгах нь чухал.
Арьсны урвалын эмнэлзүйн зураг
Илэгдэлтийн нарийн төвөгтэй байдлаас хамааран чихрийн үл тэвчих байдал нь арьсан дээр харагдах дараах шинж тэмдгүүдэд хуваагдана:
- энгийн тууралт нь тусгаарлагдсан цэгүүд эсвэл орон нутгийн нэгдэл хэлбэрээр илэрдэг (загатналттай эсвэл загатнаагүй);
- чонон хөрвөс - тууралтаас хамааран хэд хэдэн төрөл байж болох ч байнга хавдах, хүчтэй загатнах дагалддаг;
- Квинкийн хаван нь нүүрний болон бэлэг эрхтний хэсэгт их хэмжээгээр хавдах, амьсгал давчдах, арьс улайх зэргээр тодорхойлогддог харшлын урвалын хамгийн чухал үеүүдийн нэг юм;
- анафилаксийн шок - туйлын, үхлийн өмнөх хэлбэрЭмнэлгийн тусламж үзүүлэхгүй бол ухаан алдаж үхэх харшлын илрэл.
Элсэн чихэр үл тэвчих шинж тэмдгүүдийн дагуу яаралтай арга хэмжээ авах, түүнийг хангахад шаардагдах нөхцлийн талаар шийдвэр гаргадаг.
Оношлогоо
Нярайн нярайд чихрийн харшилтай болохыг эх нь урьдчилан баталж болох бөгөөд эмчийг эмнэлзүйн зураглалын онцлог шинж тэмдгүүдээр байнга сул ялгадас гарах, их хэмжээний регургитаци, хэвлийн цочмог шинж тэмдэг илэрдэг. Гэсэн хэдий ч харшил үүсгэгчийг тодруулах, тусгаарлахын тулд тодорхой шинжилгээ хийх шаардлагатай бөгөөд үүнд:
- харшил үүсгэгчийг арилгах арга (хүүхдийг лактоз агуулаагүй хольц руу шилжүүлэх);
- арьсны сорил (хүүхдийн гарын гарын жижиг зураасаар харшил үүсгэгч бодисыг биед нэвтрүүлэх);
- IgE эсрэгбие илрүүлэх цусны шинжилгээ;
- өтгөний судалгаа.
Амьсгалж буй агаараа (ихэвчлэн 3 наснаас эхлэн) хянаж чаддаг хүүхдүүдийн хувьд лактоз уухаас өмнө болон бага зэрэг уусны дараа амьсгалахдаа устөрөгчийн тоосонцрын концентрацийг хэмждэг - энэ туршилтыг хоёр үе шаттайгаар хийдэг. сүү.
Эмийн эмчилгээ
Лактоз үл тэвчихээс ялгагдах нишингийн сахар эсвэл чихрийн нишингэний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харшлыг антигистаминаар эмчилдэг бөгөөд дархлааны хариу урвалыг өдөөдөг бүтээгдэхүүнээс зайлсхийдэг. Suprastin, Zodak, Kzisal зэрэг эмийн эмчилгээний курс нь хоёр долоо хоног тасралтгүй эм уух зориулалттай. ATХүүхдэд чихрийн харшил үүсгэх эмчилгээний дэглэмд гэдэс дотор ялгардаг задралын бүтээгдэхүүн, хорт бодисыг цэвэрлэхийн тулд энтеросорбент хэрэглэдэг: идэвхжүүлсэн хар эсвэл цагаан нүүрс, Лактофильтрум, Смекта.
Лактозоос татгалзах, харшлын эсрэг эмийг арилгах боломжгүй тул ихэнхдээ тэд гэмтэлтэй ферментийн үйл ажиллагаа шаарддаг хүнсний бүтээгдэхүүнээс татгалздаг.
Хоолны дэглэмийн эмчилгээ
Хүүхдийн хоолны дэглэм нь хүүхдэд харшил үүсгэдэг лактоз болон бусад энгийн сахарын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авахгүй байхаар зохицуулахад хэцүү байдаг. Хэрэв илэрсэн асуудал нь сахарозоос шалтгаалсан бол хүүхэд амьдралынхаа эхний жилийг бүхэлд нь хөхүүлэх шаардлагатай бөгөөд нэмэлт хоол хүнс хэрэглэж эхлэхэд бэлэн бүтээгдэхүүний сав бүрийн найрлагад дүн шинжилгээ хийнэ үү.
Нярайгаас дээш насны хүүхдэд хоолны дэглэм өгдөг:
- хоолны дэглэмээс хассан: наалдамхай үр тариа, төмс, эрдэнэ шиш, кисель болон өтгөрүүлэгч болгон их хэмжээний цардуул хэрэглэдэг аливаа бүтээгдэхүүн;
- хоолны дэглэмд заавал ордог: туранхай шөл, үйрмэг үр тариа, тослог ургамлын тос;
- бүх цитрус жимс, шинэхэн ургамал, бууцай, интоор болон фруктоз нь байгалийн амтлагч болох бүх жимс, жимсгэнүүдэд давуу эрх олгоно;
- Өдөр бүр витамин С хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Чихрийн харшлыг эмчлэх явц явцуу байдаг тул хоолны дэглэмээс зөвхөн нэг харшил үүсгэгчийг хасдаг. хүнсний хязгаарлалт,лактоз үл тэвчих үед хэрэглэх нь сахарозын эсрэг урвал бүхий өвчтөнүүдэд нөлөөлөхгүй.
Хөхөөр хооллох үеийн сүүний сахарын харшлыг засах
Хөхөөр хооллохоос татгалзах нь хүүхдийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлсөн тохиолдолд хүүхдэд лактаза ферментийг тусдаа бэлдмэл хэлбэрээр зааж өгдөг. Нунтаг бодисыг нэг удаагийн хөхний сүүнд уусгаж, хүүхдэд хооллох хуваарийн дагуу өгнө.
Олон эхчүүд нярайн сэтгэцийн байдалд эерэгээр нөлөөлдөг физиологийн хооллолтоос татгалзахыг хүсдэггүй тул бага хэмжээний сүүнд лактазын ферментийг шингэлдэг. Эхлээд хүүхдийг хооллохдоо айраг өгч, дараа нь шим тэжээлийг нөхөх хүртэл хөхөнд түрхэнэ.
Харшлын үед элсэн чихэрээс өөр хувилбар - фруктоз
Чихэрлэгч хэрэглэх нь зөв үү, хортой юу? Хүүхдэд хоол нэмэхийн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвхөн байгалийн гаралтай чихэрлэг бодис хэрэглэхийг зөвлөж байна - тэдгээр нь гэдэсний хананд бүрэн шингэж, перисталтикийг алдагдуулдаггүй бөгөөд биеийн бүх системд нэн даруй идэвхтэй ажиллаж эхэлдэг.
Лактоз үл тэвчихийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх уламжлалт аргуудыг шүтэн бишрэгчид элсэн чихрийн оронд фруктозыг хэрэглэдэг. Энэ бодисын ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар байнга ярьдаг ч эрүүл мэндийн шалтгаанаар сонгодог элсэн чихэр хэрэглэх боломжгүй үед өргөн хэрэглэгддэг хэвээр байна.
Хүүхдийн хувьд фруктозыг анхны хэлбэрээр нь хэрэглэх нь дээр. Дараах хүнсний бүтээгдэхүүнд энэ бодис ихээр агуулагддаг:
- лийр ба алим;
- хурц, огноо;
- үхрийн нүд, усан үзэм;
- бүх төрлийн байцаа.
Хүүхэд эхийн сүүний шингэц муу байгааг анзаарсан бол эх нь элсэн чихрийн оронд фруктоз хэрэглэх талаар бодох хэрэгтэй. Ийм орлуулалтын ашиг тус, хор хөнөөлийг эхний 2-3 тэжээлийн дараа үнэлж болно. Эмийн санд худалдаж авсан эмийг хүүхэд, залуу ээж хоёулаа болгоомжтой, өдөрт 30 г-аас ихгүй тунгаар ууна.
Байгалийн сахар орлуулагч
Хүүхдэд элсэн чихрийн харшилтай үед хамгийн их ашиг тустай бүтээгдэхүүнийг хэрхэн солих вэ? Хэрэв эмийн бэлдмэл хэлбэрээр чихэрлэг амтлагчийг ээж нь авч үздэггүй бол юуны түрүүнд зөгийн бал анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Үүнийг хүүхдийн хоолны дэглэмд аажмаар нэмж, харшил үүсгэдэггүй сортуудаас эхэлж, дараа нь нэг порцын хэмжээг нэмэгдүүлэх замаар амттангаар үйлчлэхийг төрөлжүүлнэ.
Сахарозын урвалын талаар бага зэрэг маргаантай зүйл бол шаантаг сироп бөгөөд үүнийг хатуу талст хэлбэрээр олж болно. Бүтээгдэхүүн нь хэт бага хэмжээгээр сахароз (100 мл сиропт 5 г бодис) агуулдаг тул хоолны дэглэмд багтдаг боловч зөгийн бал шиг болгоомжтой оруулах ёстой.
Хүүхдийн цэсний зөвлөмж
Хүүхэд чихэрлэг амттаны амтыг хэдий чинээ хожуу мэднэ, төдий чинээ эрүүл мэндэд нь тустай. Өмнө нь хүүхдийн эмч нар хүүхдийг гурван наснаас өмнө дэлгүүрт худалдаж авсан амттантай танилцуулахыг зөвлөдөг байсан бол одоо дор хаяж нэг жил хүлээхийг хүсч байна. сүүлийн үед ажиглагдсанСургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдийн эрүүл дархлаа буурах хандлага арван жилийн турш үргэлжилсээр байгаа нь эцэг эхчүүд хүүхдийнхээ хоолыг зохион байгуулахдаа эрүүл амттанг үл тоомсорлож, нийтийн хоолыг илүүд үздэгээс ихээхэн шалтгаална.
Алдартай хүнсний брэндүүдийн чихэрлэг бодисууд хортой юу? Итгэхэд бэрх, гэхдээ бага насны хүүхдийн хоолны дэглэмээс зөвхөн таван төрлийн бүтээгдэхүүнийг хассанаар та түүний жилийн хэрэглээнээс хэдэн кг элсэн чихэрийг хасч чадна! Энд богино жагсаалт байна:
- богино боов, чихэрлэг хийсвэр боов;
- орчин үеийн тод амттай карамель ба сүүн шоколад;
- бүх төрлийн оргилуун ус;
- чипс, эрдэнэ шишийн мод, амтат үр тариа;
- нарийн боовны тос.
Хүүхдэд амттанаас бүрмөсөн татгалзах боломжгүй тул хортой хоол хүнсийг устгасны дараа тэдгээрийг эрүүл хоолоор нэн даруй солих хэрэгтэй. Мөн бид хүүхдийн эрүүл мэндэд шаардлагатай амттангтаван бүлэгт оруулсан.
- хатаасан жимс (угаасан);
- байгалийн гар хийцийн элсэн чихэргүй тараг;
- мюсли;
- дор хаяж 72% какао агуулсан хар шоколад;
- улирлын чанартай жимс.
Ашигтай байгалийн шүүс, ялангуяа шинэхэн шахсан шүүсийг хагасаар нь усаар шингэлж, дараа нь хүүхдэд өгнө. Энэ нь дэлгүүрээс худалдаж авсан шүүсэнд хамаарахгүй - тэдгээрт агуулагдах элсэн чихрийн агууламж маш өндөр тул бүтээгдэхүүнийг тохируулах боломжгүй.
Хүүхдэд харшил үүсэхээс сэргийлнэ
Жирэмсний үеийн эхийн хоол тэжээл нь зэрэглэлийг ихээхэн тодорхойлдогхүүхэд төрсний дараа зарим хоолонд мэдрэмтгий байдаг. Жирэмсэн эмэгтэй эмчийн жоргүйгээр глюкозыг хэтрүүлэн хэрэглэсэн эсвэл төрөл бүрийн чихэрлэг бодис хэрэглэж туршсан бол энэ нь хүүхдийн биед фермент үүсэхэд нөлөөлнө.
Зарим тохиолдолд 3-аас дээш насны хүүхдэд чихрийн хамгийн энгийн элементүүдэд жинхэнэ харшилтай болохыг оношлоход харшил үүсгэгчтэй дасан зохицох боломжтой байдаг. Энэ нь харшлын эмчийн хяналтан дор явагддаг нэлээд урт процесс бөгөөд үе үе шинжилгээ дагалддаг. Эмчилгээний амжилттай үр дүн нь хүүхэд дунд зэргийн тунгаар хэрэглэснээр харшил үүсгэгчийн хариу үйлдэл үзүүлэхээ больсон үр дүн юм.