Сүү нь амин чухал бодис агуулсан тул маш их хэрэгтэй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч сүүний харшил нэлээд түгээмэл байдаг. Өнөө үед үүнийг ямар ч хүнсний дэлгүүрээс олоход хялбар байдаг. Сүүний нэр төрөл нь хамгийн олон янзын нэг гэж тооцогддог. Эцсийн эцэст, энэ бүтээгдэхүүнийг төрөл бүрийн амьтад, янз бүрийн боловсруулалтаар хийсэн тавиур дээр танилцуулж байна. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд сүүний харшлын шинж тэмдэг маш олон янз байдаг. Өвчний илрэлийг тодорхой төрлийн бүтээгдэхүүнтэй холбох нь маш хэцүү байдаг. Хамгийн түгээмэл харшил бол үхрийн сүүний уураг бөгөөд тараг, бяслаг, зайрмаг, тэр ч байтугай хиам зэрэг маш олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс олддог.
Хүмүүс яагаад сүүнээс харшил үүсгэдэг вэ?
Ихэнхдээ харшлын урвал бага наснаасаа илэрдэг. Нялх хүүхдэд үнээний сүүг эхийн сүүгээр сольж өгөхгүй байх нь дээр гэдгийг санах нь зүйтэй. Нэмж дурдахад, хүүхдийн хөхөнд хэтэрхий оройтсон наалдсан нь өвчин үүсгэдэг гэсэн үзэл бодол байдаг.
Сүүний харшил үүсгэх эрсдэлт хүчин зүйлүүд нь:
- удамшил, хэрэв ойр дотны хүмүүсийн аль нэг нь энэ өвчнөөр өвчилсөн бол өвчлөх магадлал нэмэгддэг;
- эхийн хөхүүл үед сүү хэтрүүлэн хэрэглэх;
- биеийн онцлог, ялангуяа дархлааны систем; энд хүнсний нэмэлт тэжээлд хэт мэдрэг байдлыг хэлж байна;
- ходоод гэдэсний зам, элэгний өвчин; Эдгээр эрхтнүүд нь сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулах, уураг задлах үйл явцын чухал холбоос юм;
- гадаад орчны сөрөг нөлөө, стресс, бохирдсон экологи, хоол тэжээлийн дутагдал.
Бие махбодь сүү хүлээн авахгүй байгаа шалтгаан
Амьтны гаралтай сүүг хүн 2 хүчин зүйлээс шалтгаалж татгалздаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эхнийх нь лактазын дутагдал юм. Хүн амын тодорхой хувь нь энэ өвчнөөр өвчилдөг, тухайлбал сүүний сахарыг бүрэн эсвэл хэсэгчлэн үл тэвчих шинжтэй байдаг. Хэрэв биед гэдэс дотор ялгардаг тусгай лактаза фермент дутагдаж байвал сүү орох үед дархлааны систем сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Лактозын дутагдал нь насанд хүрэгчдийн харшлын нэг шалтгаан болдог. Заримдаа сүүг исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнээр солих нь оновчтой алхам юм: цөцгий, kefir гэх мэт. Гэсэн хэдий ч эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэт автуулахгүйгээр болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
Үхрийн сүүний уураг (уураг)-ын харшил нь өвчний хоёр дахь шалтгаан болдог. ATАмьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь 25 төрлийн уураг агуулдаг. Ихэнх тохиолдолд харшил нь нэг дор хэд хэдэн төрлийн харшил үүсгэдэг. Өвчин нь контакт хэлбэрээр илэрдэг, өөрөөр хэлбэл арьсан дээр сүү орж, цэврүүтэх, улайлт үүсэх тохиолдол байдаг.
Насанд хүрэгчдэд сүүний харшлын шинж тэмдэг
Өмнө дурьдсанчлан энэ өвчин янз бүрийн хэлбэрээр илэрч болно. Нийтлэг хэвээр байгаа цорын ганц зүйл бол сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь тэдгээрийн үүсэхэд хүргэдэг. Шинж тэмдгийн хүнд байдал нь биеийн мэдрэмж, дархлааны түвшин гэх мэт олон хүчин зүйлээс хамаардаг.
Насанд хүрэгчдийн сүүний харшлын гол шинж тэмдгүүд нь:
- суулгалт, бөөлжих, хэвлийгээр өвдөх; Эдгээр шинж тэмдгүүд нь насанд хүрэгчдэд ховор тохиолддог боловч тохиолддог;
- хамрын бөглөрөл, салстын хаван, ринит;
- толгой эргэх, ухаан алдах, хурдан амьсгалах зэрэг ерөнхий шинж тэмдгүүд; заримдаа насанд хүрэгсдэд харшлын үед температур нэмэгддэг;
- арьсан дээр улайх, цэврүүтэх, загатнах дагалддаг; тэдгээрийг нээхийг хатуу хориглоно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй;
- Quincke-ийн хаван - энэ шинж тэмдэг нь харшлын хамгийн хүнд хэлбэрийн илрэл гэж тооцогддог; хэрэв та эмчилгээг цаг тухайд нь эхлүүлэхгүй бол энэ нь үхэлд хүргэж болзошгүй; нүүрэнд шингэн хуримтлагдсаны үр дүнд гарч ирдэг; Энэ нь хамар, хүзүү, цээж хавдахад хүргэдэг.
Квинкийн хаван нь чих битүүрэх, ханиалгах, хоолой сөөх зэрэг дагалддаг гэдгийг хэлэх ёстой.
Үхрийн сүүг ямааны сүүгээр солих нь тустай юу?
Хүн үхэр, ямаа, тэмээ, хонь, адуу гэсэн амьтдын сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг. Бүх зүйл ойролцоогоор ижил уураг агуулдаг. Тиймээс үнээний сүүг үл тэвчих асуудал байгаа бол ямааны сүү юм уу өөр сүүгээр солих нь тус болохгүй.
Эрдэмтэд нэгэн сонирхолтой баримтыг илрүүлсэн: заримдаа насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд зөвхөн хуурай сүүнд харшил үүсгэдэг бол тэд бүтэн сүүг асуудалгүй хэрэглэж болно. Үнэн хэрэгтээ энэ тохиолдолд сүүний уургийн улмаас үл тэвчих шинж тэмдэг илэрдэггүй. Өвчний идэвхжүүлэгч нь уураг, өөхөнд гарсан өөрчлөлтүүд юм.
Эхийн сүүнд харшил өгч болох уу? Энд хариулт нь тодорхой сөрөг байна. Хэдийгээр заримдаа эх нь хооллох үед их хэмжээний сүү хэрэглэдэг тохиолдол байдаг. Дараа нь хүүхэд түүний биед орж буй уурагуудад хариу үйлдэл үзүүлж болно.
Харшлын үед сүүг юу орлуулж болох вэ?
Хэрэв танд ийм асуудал тулгарвал хамгийн тохиромжтой аналогийг сонгох хэрэгтэй. Сүүний харшилтай бол эмч нар дараах орлуулалтыг (ургамлын гаралтай) зөвлөж байна:
- шар буурцагны сүү нь бидний биед шаардлагатай бүх бодисыг агуулсан хамгийн түгээмэл аналог юм;
- овъёосны сүү нь маш ашигтай бүтээгдэхүүн бөгөөд ялангуяа ханиадны эмчилгээнд үр дүнтэй байдаг;
- будаатай сүү - бэлэн зарна, хүсвэл өөрөө хийж болно;
- кокосын сүү нь хамгийн их маргаантай сонголт бөгөөд энэ бүтээгдэхүүн нь бас хийх чадвартай.харшил үүсгэдэг.
Оношлогоо
Өвчний анхны шинж тэмдэг илэрвэл та харшлын эмчид яаралтай хандах хэрэгтэй. Тэр бол үнэн зөв оношлох, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд харшлын шалтгааныг тогтоох чадвартай хүн юм. Эхлээд тэрээр бүрэн шинжилгээ хийж, эмгэг судлалын хөгжлийн талаар шаардлагатай мэдээллийг цуглуулна.
Ихэнх тохиолдолд эдгээр процедур нь үнэн зөв оношлоход хангалтгүй байдаг тул өөр хэд хэдэн судалгааг хийж байна. Үүнд:
- цусны ерөнхий эмнэлзүйн болон биохимийн шинжилгээ; хэрэв лейкоцитын тоо нэмэгдэж, реактив уургийн хэт их концентраци ажиглагдвал энэ нь харшил байх магадлалтай;
- иммунограм;
- арьсны туршилт; Янз бүрийн харшил үүсгэгч бодисоор зурж, хариу урвалыг юу үүсгэж байгааг илрүүлэх;
- хамгийн мэдрэмтгий эсрэгбие болон эсийг тодорхойлох - энэ шинжилгээ нь харшлыг 90% баттай тодорхойлох боломжийг олгоно.
Эмчилгээ
Өвчний шинж тэмдэг илэрмэгц (насанд хүрэгчдэд харшилтай температур, толгой эргэх, цэврүүтэх) мэргэжилтэнтэй цаг товлох хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй. Сүү үл тэвчих гол эмчилгээ бол хоолны дэглэм юм. Та бүх сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасч, сүүтэй харьцахаас зайлсхийх хэрэгтэй. Нэмж хэлэхэд та гадны өдөөлтөд мэдрэмтгий болгодог хоол идэхээ болих хэрэгтэй.
Эмний тухайд эмч нар ихэвчлэн эм бичиж өгдөгантигистаминууд. Тэд үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг. Мөн эмчилгээний явцад спазм болон суулгалтын эсрэг эм ууж болно.
Харшилтай тэмцэх ардын аргууд
Өвчин бүрийг ардын аргаар эмчилнэ. Гэсэн хэдий ч тэдний үр дүнтэй байдлын талаархи маргаан өнөөг хүртэл тасрахгүй байна. Сүүний харшилтай тэмцэхэд төрөл бүрийн ургамлын гаралтай декоциний, муми, гомеопатик эм, биологийн идэвхт нэмэлтүүдийг ашигладаг. Өвчний Аюурведийн эмчилгээ нэлээд түгээмэл байдаг.
Насанд хүрэгчдэд сүүний харшлын шинж тэмдэг илэрвэл олон хүн ардын эмчилгээг хэрэглэдэг. Тэдгээрийг маш олон удаа ашигладаг бөгөөд мэдээжийн хэрэг өвчний эмчилгээнд тодорхой хувь нэмэр оруулдаг. Гэсэн хэдий ч шинжлэх ухааны үүднээс үүнийг батлах боломжгүй юм. Уламжлалт аргыг ашиглах нь эерэг үр дүнг баталгаажуулдаггүй. Хамгийн гол нь аюулгүй байдлын талаар санах явдал юм. Үнэхээр буруу эмчилгээ хийснээр таагүй үр дагаварт хүргэх хүндрэлүүд гарч болзошгүй.
Хоолны дэглэм
Өмнө дурьдсанчлан харшил үүсгэдэггүй хоолны дэглэм хэрэглэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст цочроох бодистой холбоо барихаас бүрэн татгалзах нь тодорхой аюулгүй байдлыг хангаж чадна. Сүү агуулсан бүх бүтээгдэхүүнийг хасах хэрэгтэй. Гэхдээ исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнд харшил өгөхгүй байх магадлал өндөр байдаг. Энэ нь цочроох бодисыг устгаж, аюул учруулахгүйтэй холбоотой юм.
Уургийн үл тэвчих тохиолдолд түүний найрлагад орсон бүтээгдэхүүнийг хасах шаардлагатай.их хэмжээгээр агуулагддаг. Тэдгээрийн дотор үнээний сүү, зайрмаг, түүнчлэн зарим чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн байдаг. Харшил бол ноцтой өвчин гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв эмчилгээг цаг тухайд нь эхлүүлэхгүй бол Quincke-ийн хаван үүсч болно. Мөн энэ нь үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Тааламжгүй нөхцөл байдлаас зайлсхийхийн тулд эрүүл мэндээ анхаарч үзээрэй.
