Ургамлын глицерин нь гурван атомт чихрийн спирт юм. Гаднаас нь харахад энэ нь өтгөн, үнэргүй, өнгөгүй шингэн юм. Гигроскопийн шинж чанартай, усанд сайн уусдаг, хоргүй. Уг бодисыг ургамал, амьтны гаралтай түүхий эдийн химийн нийлэгжилтээр гаргаж авдаг. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь биодизель түлш үйлдвэрлэх, саван бэлтгэх явцад үүсдэг. Уг нийтлэлд бид хүнсний ногооны глицерин, түүний шинж чанар, хүний биед үзүүлэх нөлөөг авч үзэх болно.
Гоо сайхны салбарт глицерин
Энэ бодис нь өнөөгийн зах зээл дээр байдаг. Та бараг бүх эмийн санд глицериныг инээдтэй мөнгөөр худалдаж авч болно. Гурвалсан спирт нь гоо сайхны салбарт онцгой алдартай болсон. Гигроскопийн шинж чанартай тул арьсыг чийгшүүлэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Хөгшрөлтийн үйл явц нь эсийн чийгийн алдагдлаас болж үүсдэг гэдгийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Түүний дутагдлыг нөхөхөд та арьс мэдэгдэхүйц залуужиж чадна. Нэмж дурдахад хүнсний ногооны глицерин нь зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй бөгөөд эпидермисийн гэмтсэн хэсгийг эдгээж, нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй.
Энэ химийн нэгдэл яг яаж ажилладаг вэ? Энэ нь хүрээлэн буй орчноос усны молекулуудыг татдаг. ЯгТиймээс глицерин хэрэглэх нь зөв бөгөөд үндэслэлтэй байх ёстой: чийг татах газар байхгүй тохиолдолд арьс нь түүний эх үүсвэр болно. Арьсны усны молекулуудыг авах нь гурван атомт спирт нь эсрэгээр үйлчилнэ. Үүнээс сэргийлэхийн тулд та хэрэглэх зааврыг дагах хэрэгтэй.
Арьсанд зориулсан "зөв" глицерин
Чихрийн спиртийн нөлөөг арьсны эпидерми болон арьсны эдэд сайнаар чиглүүлэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн (нойтон жин, тос, саван) -д глицерин бага (5-7%) байдаг тул нэгдлийг ус болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр шингэлэх ёстой. Элсэн чихрийн спиртийн үр дүнтэй жорыг усаар эмульс болгодог нь тогтоогдсон. Хэрэв хүнсний ногооны глицерин усанд уусвал түүний молекулууд усны молекулуудыг татаж эхэлнэ. Бодисын энэ үе шат нь арьсыг өндөр чанартай, илүү байгалийн чийгшүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Тэгэхгүй бол глицерин нь ямар ч ашиггүй төдийгүй хор хөнөөл учруулна.
Гэртээ уг бодисыг хэрэглэхдээ үүнийг санах хэрэгтэй. Маскийг усаар шингэлсэн глицеринээр хийх хэрэгтэй. Үүнийг цэвэр хэлбэрээр ашиглах нь зөвхөн өрөөнд хангалттай чийгшил (45% ба түүнээс дээш) байвал зөвтгөгдөж болно.
Глицерины гоо сайхны салбарт ашигтай шинж чанарууд
Энэ нэгдэл нь арьсны олон өвчнийг эмчлэхэд зөөлрүүлэгч бүрэлдэхүүн хэсэг болгон амжилттай хэрэглэгддэг. Глицерин нь бэлдмэлийн идэвхтэй бодисыг арьсны давхаргад хурдан нэвтрүүлэхэд тусалдаг. Тийм ч учраас энэ нь нарийн төвөгтэй эмчилгээнд заасан эсвэл багтдаголон эмийн найрлага. Чийгшүүлсэн арьсны гадаргуу дээр хамгаалалтын хальс үүсдэг бөгөөд энэ нь бактери, вирус, тоосны тоосонцорыг эпидермисийн давхаргад нэвтрүүлэхийг зөвшөөрдөггүй. Үүнээс гадна глицерин нь дараах ашиг тустай:
- гар хийцийн тос, маск зэрэгт тогтворжуулагч шинж чанарыг харуулдаг;
- арьсыг шинэчлэх, залуужуулах үйлчилгээтэй;
- бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлэгч;
- хорт бодис, илүүдэл тослогийг гадагшлуулж, арьсны цэвэрлэгээг дэмжинэ.
Глицерин нь арьсны эпидермисийн гэмтсэн хэсгийг гүн сэргээхэд амжилттай хэрэглэгддэг. Жишээлбэл, тохой, өсгий, өвдөгний үений хагарал. Энэхүү элсэн чихрийн спирт дээр үндэслэн шампунь нь суларч, хуурайшсан үсэнд зориулагдсан байдаг.
Глицерины арьсанд үзүүлэх сөрөг нөлөө
Аливаа химийн бодис хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Хүнсний ногооны глицерин нь буруу хэрэглэсэн тохиолдолд л хор хөнөөл учруулдаг. Энэхүү энгийн гоо сайхны бүтээгдэхүүний гол сул талууд нь:
- буруу тун ба удаан хэрэглэсэн "түрэмгий байдал";
- цэвэр хэлбэрээр нь арьсыг хуурайшуулж, чийг алдагдахад хүргэдэг;
- эмзэг, үрэвссэн арьсанд нөлөөлж болзошгүй;
- эпидермисийн меланиныг угаана.
Мөн үүнийг силиконтой хольж болохгүй гэдгийг мэдэх нь зүйтэй, учир нь үр дүнд нь хортой, аюултай бодис үүсдэг.
Эмийн санд байгаа хүнсний ногооны глицерин хямд байдаг тулсайхан арьс хөөцөлдөж буй эмэгтэйчүүдийн дуртай эм болдог. Үүнийг хэрэглэхдээ бодисыг усаар шингэлж байхыг анхаарах хэрэгтэй. Том талбайд түрхэхээсээ өмнө харшлын сорил хийгээрэй.
Хүнсний ногооны глицерин: хүнсний бүтээгдэхүүний хор хөнөөл, ашиг тус
Чихрийн спиртийн шинж чанарыг зөвхөн гоо сайхны мэргэжилтнүүд төдийгүй хүнсний үйлдвэрийн технологичид үнэлжээ. E422 нэмэлт гэж нэрлэгддэг глицериныг тогтворжуулагч, амтлагч эсвэл өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг. Энэ нь бараг бүх нарийн боов, бялуу, чихэрээс олж болно. Жишээлбэл, зөөлөн бүтцийг бий болгохын тулд E422 нь Bounty бааранд ихээхэн хэмжээгээр багтсан болно. Тэд "Шувууны сүү" эсвэл тарвага, ижүүр, зефир эсвэл зефир зэрэг бүтээгдэхүүнээр сайрхаж болно. Тэдгээрийн дотор E422 нь чийгийг хадгалах бүрэлдэхүүн хэсэг болдог. Мөн согтууруулах ундааны найрлагад зөөлөн бүтэцтэй, хадгалах хугацааг уртасгах нарийн боов, сүүн бүтээгдэхүүн, чанамал, чанамал зэрэгт агуулагддаг.
Мэдээж "Е" гэсэн шошготой ихэнх бодисууд хүний эрүүл мэндэд ямар нэг байдлаар аюултай. Глицериний хувьд ижил зүйлийг хэлж болохгүй. Энэ нь хоргүй бөгөөд мутаген, хорт хавдар үүсгэх болон бусад хортой шинж чанартай байдаггүй. Гэхдээ үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь шингэн алдалтад хүргэж, цусны эргэлт, бөөрний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг.
Глицерин бусад салбарт
Глицериныг гоо сайхны болон хүнсний үйлдвэрлэлд хэрэглэхээс гадна эм зүйд идэвхтэй ашигладаг. Үүний үндсэн дээр тэд гаргадаглаа хэлбэрээр laxatives. Тэд мөн шулуун гэдсээр ан цавыг эдгээхэд тусалдаг. Глицерины уусмалыг гавлын дотоод болон нүдний даралтыг бууруулж, тархины хаваныг багасгахад ашигладаг.
Цахим тамхи хөгжихийн хэрээр элсэн чихрийн спирт нь цахим шингэний үндсэн орц болсон. Хүнсний ногооны глицерин нь биед бараг хор хөнөөл учруулдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хамгийн гол нь тунг ажиглаж, бусад химийн нэгдлүүдтэй холихгүй байх явдал юм.
Глицерин нь арьсны болон бусад зарим өвчнийг эмчлэх боломжийн үнэтэй эм юм. Энэ нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн, арьс, үс арчилгааны бүтээгдэхүүний нийтлэг бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь ихэвчлэн хүнсний бүтээгдэхүүнд E422 хүнсний нэмэлт хэлбэрээр агуулагддаг боловч хүний эрүүл мэндэд нөлөөлдөггүй.
