Хорт хавдар бүрийн ард хорт хавдар үүсгэгч байдаг. Энэ нь хорт хавдар үүсгэдэг хүчин зүйл юм.
Олон улсын Хавдар судлалын агентлаг (IARC) 2012 онд Орос улс хорт хавдраар нас барсан өвчтөнүүдийн тоогоор дэлхийд тавдугаарт жагссан болохыг тогтоожээ. 100,000 хүн амд ногдох тоогоор манай улс 122.5 харамсалтайгаар давамгайллаа. Сүүлийн арван жилд өвчлөл 25%-иар өссөн байна.
Хавдрын шалтгаан
Хорт хавдар үүсгэгчийг зүгээр л нэг хортой бодис гэж бодож болохгүй. Хорт хавдар үүсгэдэг физик хүчин зүйлүүд нь цацраг туяа, хэт ягаан туяа, цахилгаан соронзон цацраг, заримдаа удаан үргэлжилсэн механик ачаалал, тэр ч байтугай дуу чимээ зэрэг болно.
Зарим төрлийн хавдар үүсэх урьдач нөхцөл нь удамшлын шинж чанартай, өөрөөр хэлбэл удамшлын шинж чанартай байж болно.
Хамгийн түгээмэл шалтгаан нь вирус, экологи муу, үйлдвэрлэлийн болон амьдралын хортой нөхцөл, зарим хүнсний бүтээгдэхүүнийг зохисгүй бэлтгэх, хадгалах, хэрэглэх явдал юм.
Хувийн асуудлаас үүдэлтэй стресс гэх мэт сэтгэл зүйн шалтгаанууд бас бийнийгмийн үймээн самуун, ялангуяа зан чанарын зарим шинж чанаруудтай хослуулсан үед.
Хамгаалалт суларсан
Ер нь хүний бие хорт хавдрын аюулыг даван туулах чадвартай байдаг. Хорт хавдар үүсгэгч нь эсийн түвшинд хүргэдэг өөрчлөлтүүд байнга тохиолддог. Эцсийн эцэст бид хамгийн тохиромжтой нөхцөлд амьдардаггүй. Гэхдээ дархлаа нь даван туулж чадвал тухайн хүн хамгаалагдсан байдаг.
Гэмтсэн эсийг цаг тухайд нь таньж, арилгах боломжийг олгодог механизмууд идэвхжсэн.
Хорт хавдар үүсгэгч бодист цаг хугацааны явцад өртөх нь хамгаалах чадвар буурахад хүргэдэг. Хэзээ нэгэн цагт дархлаа суларч, хорт хавдар нь хяналтгүй болдог.
Хорт хавдар үүсгэгч бодисыг хэрхэн судалдаг вэ
Хорт хавдар үүсэх химийн онолыг туршилтаар баталж, хавдар үүсэх ба тун, өртөх хугацаа, түүнчлэн зарим бодисын найрлага, идэвхжил хооронд шууд хамааралтай болох нь батлагдсан.
Лавлах номууд бий болж, амьтан, хүний хорт хавдар үүсэх аюулыг үүсгэдэг байгалийн болон синтетик нэгдлүүдийн хүрээ өргөжиж байна.
Дэлхийн олон лабораториуд туршилтын амьтдад ямар хорт хавдар үүсгэгч, ямар тунгаар үйлчилж байгаагаас шалтгаалж хорт хавдар үүсэх механизмыг тогтоохоор ажиллаж байна.
Эсийн өсгөвөрийг туршилтын хорт хавдраас гадна лабораторийн хулгана, харх, том сармагчин хүртэлх том амьтдын тусгайлан үржүүлсэн үржүүлгийн шугамыг ашигладаг.
Судалгаанд хамрагдсан бодисыг нэвтрүүлсний дараа эд, эсэд гарч буй өөрчлөлтийг хамгийн орчин үеийн аргуудыг ашиглан судалдаг.
Аюул хаанаас ирдэг
Яагаад ийм олон өвчтэй хүмүүс байдаг юм бэ? Орост бараг нэг ч гэр бүл энэ бэрхшээлээс ангид байсангүй. Өндөр настан, залуучууд, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс өвдөж, бяцхан хүүхдүүд зовж байна.
Хэдийгээр бид ажил дээрх стресс, хэт их ачаалал, ирээдүйн талаар тодорхойгүй байдал, дургүйцэл болон эрүүл мэндийг сулруулдаг бусад туршлагуудын талаар ярихгүй ч зөвхөн хавдрын өвчний "жинхэнэ" шалтгаан дээр тулгуурладаг байсан ч олон зүйлийг тодорхойлж болно.
Үйлдвэрлэлийн явцад хорт хавдар үүсгэгч нь:
- бензол, бензапирен;
- асбест;
- хүнцэл, никель, мөнгөн ус, хар тугалга, кадми, хром;
- нүүрсний давирхай, тортог;
- креозот, нефтийн тос болон бусад олон бодис.
Уурхай, кокс, гутал, тавилга, резин болон бусад аюултай үйлдвэрт ажиллах нь онкологийн томоохон эрсдэлд хүргэдэг.
Өдөр тутмын амьдралд тэд аюултай:
- барилгын подвал болон доод давхарт байгалийн радон;
- яндангийн хий;
- Үйлдвэрийн үйлдвэрүүд болон уурын зуухнаас ялгарах утаа;
- барилгын болон өнгөлгөөний олон материал;
- полимер тавилга;
- гэр ахуйн химийн бодис, уусгагч;
- тамхины утаа (ялангуяа дам тамхидалт), зажлах тамхи.
Мөн энэ нь таны хайртай хүн өвчлөх шалтгаануудын бүрэн жагсаалт биш юм.
Яаж ч хамаагүйГайхалтай нь олон эм хорт хавдар үүсгэгчийн жагсаалтад орсон байдаг.
Аюултай хоол
Хоол дахь хорт хавдар үүсгэгч бодис хаанаас гардаг вэ? Буруу хооллолт нь хорт хавдрын эрсдэлийг хэрхэн нэмэгдүүлдэг вэ?
Бүтээгдэхүүнийг зөв хадгалахад анхаарах зайлшгүй шаардлагатай. Үр тариа, гурил, самар зэргийг чийгтэй нөхцөлд хадгалахад мөөгөнцөрт үүсдэг афлатоксин нь хүчтэй хорт хавдар үүсгэгч юм.
Хугацаа нь дууссан, хатсан, хэт чанаж болгосон, дахин дахин халсан өөх тосыг хэрэглэх нь маш аюултай. Тэднээс бие нь эсийн мембраныг барьж, гормоныг нэгтгэдэг. Гэмтсэн "тоосго"-оор бүтээгдсэн биомолекулууд нь бүх системийн зөв үйл ажиллагааг алдагдуулдаг гажуудсан мэдээллийн эх үүсвэр болдог.
Хуурсан маханд үүссэн бодисууд нь түрүү булчирхайн хорт хавдар зэрэг янз бүрийн төрлийн хавдар үүсгэдэг.
Зөвхөн амьтны гаралтай өөх тос гэлтгүй маргарин, цэвэршүүлсэн тосыг хэтрүүлэн хэрэглэснээр өөх тосны солилцоо мууддаг. Төрөл бүрийн хорт нөлөөг хослуулан энэ нь хорт хавдар, түүний дотор гормоноос хамааралтай хавдар үүсэхэд хүргэдэг. Хүнсний бүтээгдэхүүнд Омега-6 нь Омега-3 тосны хүчлээс давамгайлж байгаа нь мөн хорт хавдар үүсгэгч үүрэг гүйцэтгэдэг.
Цэвэршүүлсэн нүүрс усыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь эсийн инсулинд мэдрэмтгий байдлыг алдагдуулдаг бөгөөд энэ нь эрт хөгшрөлт, өөх тос хуримтлагдах, дархлаа буурахад хүргэдэг.
Худалдан авсан хүнсний бүтээгдэхүүний найрлага, хадгалах хугацаа зэрэгт анхаардаг зуршилногоон, улаан, улбар шар өнгийн жимс, хүнсний ногоо, далайн хоол, цэвэршүүлээгүй тос, шинэ самар идэх нь эрүүл мэндийг сахихад тусална.
Зөгийн бал хор болох үед
Зөгийн балыг эмийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Энэ нь ханиад, хүч чадал алдах, ядрах, сүрьеэ болон бусад олон өвчний үед хэрэглэдэг. Экологийн хувьд цэвэр газар цуглуулсан өндөр чанартай зөгийн бал эдгээх нь дамжиггүй.
Гэхдээ 50 хэмээс хэтрүүлэхгүй л бол зөгийн бал нь хорт хавдар үүсгэдэг, учир нь энэ нь гидроксиметилфурфурын хэмжээг ихэсгэдэг.
Энэ бодис нь сахарыг хүчиллэг орчинд халаахад үүсдэг ба коньяк, хийжүүлсэн ундаа, амттан, шатаасан талх, шатаасан талх зэрэгт агуулагддаг. Өмнөд орноос авчирсан эсвэл удаан хадгалсан зөгийн бал нь осиметфурфуралын хэмжээг ихэсгэдэг. Бүтээгдэхүүнд агуулагдах Оросын стандартууд нь ЕХ-ны орнуудаас илүү хатуу байдаг.
Хэрэв та жилд нэг юмуу хоёр удаа зөгийн балтай бялуугаар өөрийгөө эрхлүүлж, эсвэл зөгийн балтай маринадтай ижил тооны мах жигнэх юм бол муу зүйл тохиолдохгүй байх. Гэхдээ энэ нь долоо хоног бүр тохиолдвол өвчлөх эрсдэл нэмэгдэнэ.
Тиймээс хоол хийх шоу, гялгар сэтгүүлийн жорыг илүү шүүмжилж, үзүүлж буй тавагны гоо сайхан, амтыг үнэлээд зогсохгүй хор хөнөөлийг нь үнэлж дүгнэх хэрэгтэй.
Хамгийн чухал дүгнэлт
Хорт хавдар үүсгэгч бодис нь биед хуримтлагдан эсийн түвшинд үйлчилж, соматик эсийн хуваагдлыг өөрчилдөг бодис юм. Тэдний нөхөн үржихүйг хянахаа больсонүйл явц - энэ бол хорт хавдрын мөн чанар юм.
Хавдар томорч, биеэс хооллож, түүнийг устгадаг.
Тамхинаас гарах, зөв хооллолт, биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн, хөгжилтэй байдал - энэ нь хувь хүний хүч чадалд багтдаг. Байгаль орчны нөхцөл байдлыг сайжруулах, аюултай үйлдвэрлэлийн хамгаалалтын арга хэмжээг дагаж мөрдөх, эмчид цаг тухайд нь хандах нь хүний амь насыг аварна.
