Кальци нь хүний биед хэрэгтэй хамгийн чухал материалын нэг гэж хэлж болно. Энэ нь булчин, хумс, яс, шүдэнд зайлшгүй шаардлагатай. Кальцийн ашигтай шинж чанар нь шүд, ясны барилгын материал төдийгүй эмгэг төрүүлэгч бактерийг цусны урсгал руу нэвтрүүлэхээс сэргийлж, бие махбодийг халдварт болон хорт үйл явцыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, бодисын солилцооны үйл явц, гематопоэзэд оролцдог. Хоол хүнсэндээ хангалттай хэмжээний кальци агуулсан хоол хүнс агуулсан хүмүүс янз бүрийн халдвар, цаг агаарын өөрчлөлтийг тэсвэрлэх магадлал өндөр байдаг.
Бие дэх микроэлементүүд болон витамин D-тэй холбоотой үйл явцын талаарх ерөнхий мэдээлэл
Хүний биед агуулагдах кальцийн норм 1-2,2 кг байдаг. Үүний ихэнх хэсэг нь араг ясанд агуулагддаг. Фосфор нь энэ ул мөр элементийг шингээхэд шаардлагатай байдаг. Тэдний бие дэх тэнцвэрт байдлын төлөөД витаминыг хариуцдаг. Тэнцвэргүй байдал нь шүд, яс, хумснаас кальцийг уусгахад хүргэдэг. Бие махбодид кальцийг удаан хугацаагаар хэрэглэхгүй байх үед энэ нь ижил төстэй молекулын бүтэцтэй стронтиумаар солигддог. Гэсэн хэдий ч энэ нь арай том хэмжээтэй тул солих нь янз бүрийн өсөлт, овойлтоор илэрхийлэгддэг ясны өөрчлөлтөөр илэрдэг. Кальцийн дутагдал нь цусны судасны эмзэг байдал, өвдөлтийг өдөөдөг. Бие дэх кальцийн түвшинг бамбай булчирхайн дааврын бодисууд, түүнчлэн витамин D. Паратироид даавар нь цусан дахь концентрацийг нэмэгдүүлж, бодисын солилцоонд оролцдог кальцитонин нь түүний түвшинг бууруулдаг. Витамин D нь кальцийг шингээхэд нөлөөлдөг. Цус нь үргэлж тогтмол хэмжээгээр агуулагддаг тул гаднаас нь хангалтгүй хэрэглэсэн ч түүний концентраци өөрчлөгддөггүй. Энэ тохиолдолд шүд, яснаас кальцийг гадагшлуулдаг. Сүүлд нь кальцийн гол нөөц гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь цусны урсгал руу ордог бөгөөд эндээс дараахь хэлбэрээр илэрдэг:
- Ионжуулсан - үнэгүй идэвхтэй.
- Идэвхгүй - уургийн бодисуудтай холбоотой.
- Идэвхгүй - анионуудтай холбоотой.
Лабораторийн судалгаагаар дээрх бүх маягтын нийт хэмжээг тодорхойлно. Хүний биед кальцийн солилцооны үйл явц нь ясны эдээс эхэлдэг бөгөөд энэ нь нарийн гэдсэнд шингэдэг. Кальци нь гэдэс, бөөрөөр дамжин ялгардаг. Кальци хүний биед хоол хүнсээр орж ирдэг.
Фосфор ба кальци
Фосфор эс бүрт байдаг. ATҮүний 85 орчим хувь нь ясны эд, шүдэнд, үлдсэн хэсэг нь тархины эд, цус, булчинд агуулагддаг. Фосфорын нэгдлүүд нь булчинг агших боломжийг олгодог. Энэ элемент нь хоол хүнсээр бие махбодид ордог. Хүний биед фосфор, кальци их хэмжээгээр агуулагддаг. Тэдний нэгийг нь уусгах нь нөгөөг нь байхгүй бол боломжгүй юм. Хэвийн амьдралын хувьд 2: 1 харьцаатай байх шаардлагатай бөгөөд 2 нь кальци, 1 нь фосфор юм. Үүний зөрчил нь фосфор-кальцийн солилцооны үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Жишээлбэл, фосфорын илүүдэл нь биеэс кальцийг гадагшлуулахад хүргэдэг бөгөөд түүний дутагдал нь кальцийн илүүдэл юм. Эхний тохиолдолд кальцийн дутагдлыг нөхөж, фосфорын хэмжээг бууруулж чадах хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулдаг. Хоёр дахь тохиолдолд osteochondrosis, urolithiasis зэрэг эмгэгүүд үүсдэг. Хүний биед кальци, фосфорын элементүүдийн солилцоог зохицуулахад Д аминдэм асар их үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэнцвэрийг сэргээх, хадгалахын тулд та витамин D, кальци, фосфороор баяжуулсан хоол хүнс идэх хэрэгтэй:
- Цөцгийн тос.
- Загас, үхрийн махны элэг.
- Далайн хоол.
- Өндөгний шар.
Үр нөлөө үзүүлэхгүй бол эмч эмийн эмчилгээг зааж өгнө.
Натри эрдэс элемент
Фосфор, кальциас гадна өөр нэг чухал элемент бол натри юм. Хүний биед дараах үйл явцад оролцдог:
- Мэдрэлийн импульсийн дамжуулалтыг дэмжинэ.
- Калитай хамт усны балансыг зохицуулахад оролцдог.
- Оруулсанзавсрын шингэний найрлагад, түүнчлэн цусанд. Илүү сайн шингэхийн тулд D, K зэрэг витаминууд хэрэгтэй.
- Судас тэлэх үйлчилгээтэй.
- Цусны эргэлтийн түвшинг зохицуулна.
- Ходоодны шүүс үүсэхэд оролцоно.
- Зүрхний зүрхний үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг.
- Зүрх судасны системийг бэхжүүлнэ.
- Шийдэл ялгаруулах системийг зохицуулна.
- Хоол боловсруулах зарим ферментийг идэвхжүүлдэг.
- Глюкозыг эсийн эдэд хүргэхэд оролцоно.
Натрид өдөр тутмын хэрэгцээ бага байдаг. Насанд хүрсэн хүний хувьд энэ нь дөрвөөс зургаан грамм хооронд хэлбэлздэг бөгөөд энэ нь араваас арван таван грамм хоолны давстай тэнцдэг. Энэ элементийн хэрэгцээ нь халуун уур амьсгалтай бүсэд байх, их хэмжээний шингэн, хөлрөх, бие бялдрын хүч чармайлт гаргахад илүү их байдаг. Гормоны эм, дараах эмгэгийн эмгэгийг хэрэглэх үед хэрэглэсэн давсны хэмжээг багасгахыг зөвлөж байна:
- Харшил.
- Бөөрний өвчин.
- Цусны даралт ихсэлт.
- Таргалалт.
- Ревматизм.
- Нойр булчирхайн өвчин.
Хүний биед кальцийн тархалт, үүрэг
Цусан дахь кальцийн зөвшөөрөгдөх хэмжээ нь тухайн хүний наснаас хамаарч өөр өөр байдаг. Насанд хүрэгчдэд 2.2-2.5 ммоль / л, 2.75 ммоль / л хүртэл - арван хоёр нас хүртэл байдаг. Энэ ул мөр элементийг өдөрт хэрэглэхийг санал болгож буй хэмжээ нь мөн адил биш:
- Хүүхдэд - 800 мг.
- Насанд хүрэгчид - 800-1200мг
Илүүдэл (гиперкальциеми) болон дутагдал (гипокальцеми) хоёулаа хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд хортой.
Ойролцоогоор ул мөр элементийн ерэн есөн хувь нь шүд, яс үүсэхэд ордог ба үлдсэн хэсэг нь биеийн биологийн шингэнд байнга байдаг. Бие махбодь хоолны дэглэмээс хангалттай хэмжээний кальци авч чадахгүй байгаа тохиолдолд түүнийг араг ясны яснаас гаргаж авдаг. Түүний дутагдал нь голчлон нуруу, шүд, мөчний яс, цусны судаснуудад илэрдэг.
Энэ элементийн ачаар амин чухал үйл ажиллагааг хангадаг дараах биологийн процессууд явагддаг:
- Ясны эд, үс, шүд үүсэхэд оролцоно.
- Цусны бүлэгнэлтэд нөлөөлдөг К витамины үйлчлэлийг сайжруулна.
- Яг яс болон гөлгөр булчингийн агшилтыг хангана.
- Магни, кали, натритай хамт даралт болон судасны нэвчилтийг зохицуулдаг.
- Эсийн мембраны нэвчилтэнд нөлөөлнө.
- Дотоод шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгох, дааврын бодис ялгаруулах, импульс дамжуулах үед мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд оролцоно.
Кальци биед ямар нөлөө үзүүлдэг вэ
Кальцийн хүний биед үзүүлэх нөлөөг дутуу үнэлж болохгүй. Үүний нөлөө нь дараах амьдралын үйл явцад нөлөөлдөг:
- Хүүхэд, өсвөр насныхны шүд үүсэхэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг.
- Цусан дахь хэмжээ нь хангалтгүйгээс болж цусны хангамж мууддагбүх эрхтэн. Кальци нь зүрх судасны тогтолцооны үйл явцыг зохицуулахад оролцдог бөгөөд цусны даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг.
- Булчингийн тогтолцооны хөдөлгөөн, үйл ажиллагаа нь түүний түвшнээс хамаарна.
- Хүний биед кальци дутагдсанаас мэдрэлийн импульсийн дамжуулалт мууддаг. Хувь хүн цочромтгой байдал, ядаргаа, нойрмоглох, анхаарал төвлөрөл, санах ой мууддаг. Магнитай нэгэн зэрэг хэрэглэх нь мэдрэлийн системийг тайвшруулж, цочролыг арилгадаг.
- Бага концентраци нь протромбины нийлэгжилтийг бууруулж, цусны бүлэгнэлтийн дутагдалд хүргэдэг.
- Хоолноос кальцийг тогтмол хэрэглэх нь эсийн эдийг чөлөөт радикалуудын сөрөг нөлөөнөөс хамгаалж, хавдар, зүрхний өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг.
Сүүлийн үеийн технологийн процессууд нь кальцийг хоолонд шууд оруулах боломжийг олгодог.
Кальци болон бусад элемент агуулсан хоол
Загасны элэг, үхрийн махны элэг нь их хэмжээний фосфор, кальци, витамин D агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Энэ хоолыг хэрэглэхийг эмч нар эхлээд зөвлөдөг. Хоолны дэглэмд далайн ургамал, наймалж, herring, макрель, цөцгийн тос, сам хорхой зэргийг оруулах нь зүйтэй. Дараах бүтээгдэхүүнүүд нь хоёр зүйлтэй:
- цэцэгт байцаа.
- Ногоон вандуй.
- Зуслангийн бяслаг.
- Буудай (бүтэн үр тариа).
- Селлерей.
- Улаан лууван.
- Шинэ өргөст хэмх.
Тусгайкальциар баялаг:
- Ногоон шош.
- Сүүн бүтээгдэхүүн.
- Жүрж.
- Үхрийн нүд.
- Гүйлс.
- яншуй.
- Dandelion.
- Дилл.
- Мед.
- Лууван.
- Нум.
- Хивэг.
- Интоор.
- Гүзээлзгэнэ.
Соёолсон улаан буудай, сэвэг зарам, буурцаг, лийр, самар, мөөг, арвай, мах, хөх тариа зэрэгт фосфор ихтэй.
Тиймээс бүтээгдэхүүний жагсаалт нэлээд олон янз байна. Үүнээс та амттай, эрүүл хоол хийх боломжтой бөгөөд ингэснээр бие нь эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой эдгээр ул мөр элементүүдээр ханасан болно.
Кальцийн дутагдал: шинж тэмдэг, үр дагавар
Хүний биед кальци дутагдах нь хүний дархлааны тогтолцоонд сөргөөр нөлөөлдөг тул халдварыг эсэргүүцэх чадвар буурдаг. Нормативаас бага авсан хүүхдүүд идэвхгүй, бие махбодийн хувьд сул дорой болж өсдөг. Үүнээс гадна кальци нь булчингийн өсөлтөд зайлшгүй шаардлагатай. Хүсээгүй харшлын урвалын илрэл нь цусан дахь энэ элементийн түвшинтэй холбоотой байдаг. Түүний дутагдал нь гистаминыг бага хэмжээгээр ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь гуурсан хоолойн багтраа, дерматит өвчний хүнд явцтай болоход хүргэдэг. Биеийн жин огцом буурахад кальци нь биеэс алга болдог гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүний үр дүнд арьс суларч, булчин сулардаг. Ийм байдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд биеийг микроэлементээр цаг тухайд нь нөхөх хэрэгтэй.
Хүний хувьд зөвшөөрөгдөх хэмжээнд байгаа кальци нь өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг тул бас ашигтай байдаг. Хувь хүний араг ясны тогтолцооны идэвхтэй хөгжил нь 25 наснаас өмнө тохиолддог. Энэ хугацаанд кальцибусад чухал элементүүдийн хамт эдэд хуримтлагддаг. 35 жил өнгөрсний дараа ясны эд эс ялзардаг. Энэ үйл явц аажмаар нэмэгдэж байна. Остеопороз нь ихэвчлэн цэвэршилтийн үеэр эмэгтэйчүүдийн хагаст үүсдэг. Үүний шалтгаан нь мэдээжийн хэрэг кальцийн дутагдал юм. Ясан дахь үүнийг багасгах нь хугарах эрсдэлийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Эрдэмтэд кальцийн дутагдал нь зуу гаруй төрлийн өвчнийг өдөөдөг бөгөөд эргэлт буцалтгүй үр дагаварт хүргэдэг болохыг тогтоожээ. Энэ асуудлыг эрт үе шатанд тодорхойлох, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь бие махбодийг шаардлагатай ул мөр элементээр хангахад тусална. Кальцийн дутагдал нь дараах шинж тэмдгээр илэрдэг:
- Цочромтгой.
- Санах ой суларч байна.
- мэдрэл.
- Даралт ихсэх.
Иймэрхүү нөхцөл байдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бага наснаасаа урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг авах хэрэгтэй.
Кальцийн дутагдлын шалтгаан
Бидний өвөг дээдэс хүний биед кальци дутагдаж байгааг огт бодоогүй, эрүүл саруул байсан. Яагаад орчин үеийн нөхцөлд бараг бүх хүмүүс түүний дутагдлыг мэдэрдэг вэ? Энэ үзэгдлийг тайлбарлах хэд хэдэн шалтгаан байгаа нь харагдаж байна:
- Гаднаас нийлүүлэлт хангалтгүй. Статистикийн мэдээгээр ихэнх иргэд өдөр тутмын хэрэглээнийхээ гуравны нэгийг л хэрэглэдэг. Кальцийг хоол хүнсээр дүүргэх боломжгүй тохиолдолд эмч энэ NT агуулсан эм уухыг зөвлөж байна. Тун болон эмчилгээний явцыг дангаар нь сонгоно.
- Амархан шингэдэг кальци агуулсан сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах.
- Тэд бие махбодоос кальцийг эрчимтэй гадагшлуулдаг согтууруулах ундаа, хийжүүлсэн ундаа их хэрэглэдэг.
- Тамхи. Тамхичид яагаад шар шүдтэй байдгийн тайлбар нь кальцийн дутагдалд оршдог. Никотин нь түүнийг гадагшлуулахад идэвхтэй хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь цусны урсгал муудаж, миокардийн ажлыг сулруулж, бие махбодид сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
- Идэвхгүй байдал нь хөдөлгөөний дутагдалд илэрдэг. Хөдөлгөөнгүй хүмүүс биеийн байдал муудаж, араг ясны бусад өвчнөөр өвддөг.
Мөн хүний биед кальци дутагдаж байгаа шалтгаан нь шингэц муутай байдаг. Харамсалтай нь хоол хүнсээр дамжин биед орж буй кальцийн тал нь л гэдэс дотор шингэдэг. Энэ нь амьдралын тодорхой үеүүдэд нэмэгддэг: жирэмслэлт, хүүхэд нас, өсвөр насныхан. Ахмад настанд хоол боловсруулах чадвар буурдаг. Энэ үйл явцад дараах хүчин зүйлс нөлөөлдөг:
- Д3 витаминтай нэгэн зэрэг хэрэглэснээр кальцийн шимэгдэлт нэмэгддэг. Нэмж дурдахад нарны гэрлийн нөлөөн дор байгаа энэ бодис нь бие махбодид бие даан нийлэгждэг. Үүнийг хийхийн тулд та өдөрт дор хаяж арван таван минут наранд байх хэрэгтэй.
- Магни нь мөн шингээлтийг сайжруулдаг.
- Гийжүүлсэн, архи агуулсан, сүү, кофены ундаа, тамхи татах, оксалийн хүчил агуулсан түүхий ногоо нь түүний шингээлтэд саад учруулдаг.
- Тогтмол дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал хийх нь кальцийг шингээхэд тусалдаг.
Хэрхэн нөхөх вэхүний биед кальцийн дутагдал
Үүний тулд хоолны дэглэмийг дараах байдлаар өөрчлөхийг зөвлөж байна:
- Сүүн бүтээгдэхүүн: тараг, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, бяслаг.
- Ногоон: яншуй, селөдерей.
- Буурцаг.
- Өндөгний шар.
- Байцаа, брокколи хамгийн тохиромжтой.
- Самар.
- Өндөгний хальс.
Витамин D3 нь кальцийг шингээхэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд үүнийг дараах эх үүсвэрээс авч болно:
- Загасны тос.
- Нарны туяа.
- Биеийн хөдөлгөөн.
- Гадаа явган аялал.
Илүүдэл кальци. Шинж тэмдэг
Хүний биед кальцийн давс илүүдэлтэй байх нь түүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Энэ үзэгдэл дараах шалтгааны улмаас үүсдэг:
- Кальцийн солилцооны зөрчил.
- Д витамин хэтрүүлсэн.
- Өдөр бүр биедээ кальци их хэмжээгээр авч байгаарай.
- Энэ элемент агуулсан эм, биологийн идэвхт нэмэлтийг хяналтгүй хэрэглэх.
Тун хэтрүүлэн хэрэглэх шинж тэмдэг илэрдэг:
- Мэдрэлийн системийн өдөөлтийг дарах.
- Брадикарди.
- Ангина.
- Шээсэн дэх кальцийн давсны агууламж нэмэгдэнэ.
- Шээсний чулуу, нефролитиаз.
- Судас судлууд.
- Цусны бүлэгнэл нэмэгдэнэ.
- Араг ясны булчин болон гөлгөр булчингийн тонус буурсан.
- Зүрх шарах.
- Тулай.
Тиймээс хүний биед кальцийн үүрэг их. Түүний дутагдал нь тухайн хүнд маш их хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Бага наснаасаа эхлэн кальци агуулсан хоол хүнс, хүнсний нэмэлт тэжээлийг хэрэглэх нь ирээдүйд олон асуудлаас өөрийгөө хамгаалах, дархлаа, ясны эдийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
