Өнөө үед өргөн хэрэглээний барааны олон үйлдвэрлэгчид сүүлийн үеийн найрлагад янз бүрийн гарал үүсэлтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг багтаасан байдаг. Эдгээр нь бүгд ашиг тустай байдаггүй бөгөөд заримдаа эцсийн хэрэглэгчдэд эргэлзэхэд хүргэдэг.
Жишээ нь глицерин яагаад ч юм чихэр, талханд ордог байсан ч түүнгүйгээр будаг лак, эм тариа хийдэггүй. Хэрэглэгч ийм бүх нийтийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нарийн ширийн зүйлийг хэрхэн ойлгох вэ? Тэд юунд ашиглагддаг вэ? Тэднийг хүмүүст юу хэрэглэх вэ?
Глицерин гэж юу вэ
Глицерол буюу глицерин эсвэл пропантриол гэдэг бодис нь гурван атомт спирт юм. Өвөрмөц үнэр, тод өнгөтэй, өвөрмөц амтлаг амттай, хортой бодис биш, хортой шинж чанаргүй наалдамхай бодис юм.
Глицериний найрлагыг дараах байдлаар илэрхийлж болно: C3H5(OH)3.
Глицериний шинж чанар
ӨргөнГлицеролын хэрэглээ нь түүний бүх нийтийн шинж чанараар тайлбарлагддаг:
- холилдохгүй найрлага (химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд) холих боломжийг танд олгоно;
- усанд уусдаг;
- зөөлрүүлэх шинж чанартай;
- чийг хадгалах чадвартай;
- антисептик;
- байгалийн хадгалалтын бодис гэж тооцогддог;
- сайн талаараа ядаргаатай байж болно;
- гигроскоп ихтэй.
Төрөл бүрийн бодис
Глицериныг түгээмэл хэрэглэдэг нь түүний төрөл зүйлтэй холбоотой. Энэ бодисыг янз бүрийн түүхий эдээс гаргаж авдаг тул хүний амьдралын янз бүрийн салбарт ашигладаг болох нь тогтоогджээ.
Тиймээс орчин үеийн үйлдвэрлэлийн нөхцөлд байгалийн болон байгалийн бус глицерин олборлодог.
- Байгалийн - ургамал, амьтны гаралтай түүхий эдээс гаргаж авсан ханд.
- Байгалийн бус эсвэл химийн бодис - пропиленээс гаргаж авсан - шатамхай хий.
Байгалийн глицерин
Ургамал болон амьтны гаралтай өөх тосноос гаргаж авсан бодисыг дараах байдлаар ангилна:
- хүнсний глицерин нь нэрмэл глицерин гэж нэрлэгддэг энгийн хүнсний нэмэлт E422 бөгөөд 99% ашигтай тосны нэгдлүүдийг агуулдаг;
- эмийн глицерин - шингэрүүлсэн хүнсний глицерин нь 88% өөхний нэгдэл, 12% химийн нэгдлээс бүрддэг.
Техникийн глицерол
Байгалийн бус глицерин нь хүнсний бус үйлдвэрлэлд хэрэглэгддэг техникийн бодисын ангилалд багтдаг. Энэ нь шатамхай бодис, маш шатамхайхимийн урвалж.
Глицериныг хэрэглэх талбар: хүнсний үйлдвэр
Хүнсний нэмэлт E422 нь хүнсний үйлдвэрлэлд, ялангуяа: үйлдвэрлэлд ашиглагддаг.
- нарийн боов;
- боов;
- чихэр, вазелин чихэр;
- карбонатлаг чихэр, кофе, цайны ундаа;
- хүүхдийн хоол;
- лаазалсан жимс, хүнсний ногоо;
- хатуу сүүн бяслаг бүтээгдэхүүн.
Глицерин нь хүнсний бүтээгдэхүүний найрлагад нэмэлт орц болдог тул бүтээгдэхүүний хадгалалтын хугацааг уртасгадаг.
Хатаасан жимс, шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ боловсруулдаг. E422 нь гурилан бүтээгдэхүүнийг хуучирч муудахаас сэргийлж, агаартай, зөөлөн болгодог.
Үүнээс гадна глицерин нь байгалийн өтгөрүүлэгч бөгөөд мөн элсэн чихэр орлуулагч юм.
Эмийн үйлдвэрлэл
Үйлдвэрлэлд ашигласан нэмэлт бодисоор шингэлсэн E422:
- шулуун гэдэсний лаа (туулгах);
- биеийн арьсны харшлын урвал, улайлт, зүслэг, түлэгдэлт, мөөгөнцрийн халдварыг эмчлэх эм;
- хоол боловсруулах замын микрофлорыг сэргээх эм;
- антисептик тос, тос.
Гоо сайхны салбар
Байгалийн гаралтай глицерин нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглээгээ олсон. Хоёр дахь гар болон нүүрний тос, маск, гель бүрэнэ бодисыг агуулсан. Глицерин нь арьсыг чийгээр хангаж, эпидермисийн дээд давхаргад удаан хугацаагаар байлгахаас гадна харшлын болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Глицериныг хөөсөрсөн угаалгын нунтаг, саван, шампунь, бальзам үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Химийн үйлдвэр
Техникийн глицерин нь маш сайн уусгагч бөгөөд үйлдвэрлэлд ашигладаг:
- Будаг бүтээгдэхүүн.
- Синтетик даавууны суурь.
- Техникийн машины тос.
- Синтетик угаалгын нунтаг.
- Смол.
- Хуванцар.
- Дарь.
- Динамит.
Глицерин дуусах хугацаатай юу?
Глицерол нь олон төрлийн хэдий ч тодорхой хэмжээний түр зуурын хадгалалттай байдаг. Глицериныг хадгалах хугацааг ГОСТ болон хэрэглэх заавраар тодорхойлно. Глицеролын төрөл бүр өөрийн гэсэн зорилготой бөгөөд энэ нь байгаль орчин, хүний эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй байх ёстой.
Улс хоорондын ач холбогдолтой ГОСТ-ийн дагуу глицерин дуусах хугацааг энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид заавал тогтоодог. Грицерол хадгалах дундаж хугацаа гурван жилээс хэтрэхгүй.
- Ашиглах зааврын дагуу эмийн сангийн глицерин (хорт бодисоор шингэлсэн) хадгалах хугацаа хоёр жилээс илүүгүй байна. Глицерол агуулсан эмийг ихэвчлэн нэгээс илүүгүй хугацаагаар хадгалдагжилийн. Эмийн санд ганцаарчилсан жороор бэлтгэсэн эмэнд агуулагдах глицериныг хоёр долоо хоног л хэрэглэж болно.
- Хүнсний глицерин (цэвэр) цэвэр түүхий хэлбэрээр хадгалах хугацаа нь таван жил байна. Глицерин агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүн нь үйлдвэрлэгчдээс зохицуулагддаг өөрийн гэсэн нөхцөлтэй байдаг - хоёр сараас нэг жил хүртэл. Глицерин агуулсан гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг гурван жилээс дээш хугацаагаар хадгалах боломжтой. Глицерин агуулсан амттай электрон шингэн - нэг жилээс илүүгүй.
- Техникийн глицериныг таван жил, химийн бодисыг агууламжтай нь арван таваас дээш жил хадгалах боломжтой.
- ГОСТ-ийн дагуу глицериныг тогтоосон хугацаа нь тухайн бодисын гарал үүслээс гадна түүнийг зохих ёсоор хадгалах дүрмийг дагаж мөрдөхөөс хамаарна. Тухайлбал: савлагааны чанар, хадгалах байгууламжийн аюулгүй байдал, температурын хяналт, агааржуулалт.
Хугацаа дууссан: ашиглалтын эрсдэл
Цахим тамхи татдаг олон хүмүүс глицерин эсвэл пропилен гликол агуулсан амттай шингэнийг дүүргэхийн тулд хэрэглэдэг. Хадгалах хугацаа дууссаны дараа (12 сар - 1 жил) хэрэглэх нь аюултай юу гэсэн асуулт ихэвчлэн гарч ирдэг. Глицерин ба пропилен гликолыг хадгалах хугацаа нь ижил биш юм. Эдгээр нь өөр өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүд юм. Согтууруулах ундааны суурь агуулсан хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний хугацаа дууссаны дараа хордлого авах эрсдэл үргэлж байдаг. Туршилтууд муугаар төгсөж болзошгүй тул болгоомжтой байгаарай!
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн - хугацаа нь дууссан крем, мусс, шампунь, лосьон, глицерин агуулсан гель зэргийг мөн хэрэглэхэд тохиромжгүй. Эс бөгөөс энэ нь харшлын урвал үүсгэж, таагүй мэдрэмж төрүүлж болзошгүй.
Хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах шинэхэн глицерин их, бага хэмжээгээр хэрэглэх нь эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлнө. Дотоод эрхтнүүд болон зүрх судасны тогтолцооны архаг өвчин байгаа тохиолдолд асуудал нь ялангуяа хамааралтай байдаг. Глицерин нь хязгаарлагдмал хадгалах хугацаатай гэдгийг битгий мартаарай!
Хэрэглэх хугацаа нь хэдхэн хоногоор хоцорсон тохиолдолд глицерин агуулсан эмийг ямар ч тохиолдолд хэрэглэж болохгүй. Бид гадны хэрэглээ болон аман болон шулуун гэдэсний хэрэглээний талаар ярьж байна.
Гэхдээ техникийн глицериныг хадгалах хугацааг хязгаарлахгүйгээр хэрэглэж болно. Жишээлбэл, угаалгын нунтаг, савантай бодисыг өрөөг цэвэрлэхэд ашиглаж болно, гол зүйл бол арьсанд хүрэхээс зайлсхийх явдал юм. Хугацаа дууссаны дараа глицерин агуулсан хөдөлгүүрийн тосыг хэрэглэхгүй байх нь дээр. Дарь, динамитын хувьд эдгээр материалын хадгалалтын хугацаа маш урт боловч хугацаа нь дууссаны дараа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Хэрэв глицерин хэрэглэх хугацаа нь дууссан бол хэрэглэх зааварт заасны дагуу устгана. Эцсийн эцэст, гурван атомт спирт, түүний агууламж бүхий бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид хадгалах хугацааг тодорхой шалтгаанаар тооцдог. Бодох зүйл байна!
Глицериний боломжит аналог: энгийнсолих
Жигнэмэг дэх хүнсний глицериныг ердийн ургамлын тосоор сольж болно.
Эмийн сангийн глицериныг вазелин нэгдэл, ургамлын гаралтай эмийн тосоор сольж болно.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн - мочевиноор амархан сольж болно.
Цахим тамхины амттай глицериныг ургамлын гаралтай тосоор сольж болно.
Техникийн глицериныг синтетик тосоор сольж байна.
Таны харж байгаагаар глицерин бол хорин нэгдүгээр зуунд эм биш юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь орчин үеийн хүмүүсийн амьдралын агшинг маш хялбаршуулсан боловч үүнтэй зэрэгцээд буруу хэрэглэвэл эрүүл мэндэд нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Энэ бодисыг хоол тэжээл, эмчилгээ, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэхдээ гадаад үзэмжийн хувьд зөв хадгалах, хэрэглэх талаар үйлдвэрлэгчдийн өгсөн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
Сонголт нь эцсийн хэрэглэгчээс хамаарна гэдгийг санаарай. Агуулгатай бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо болгоомжтой байгаарай! Аж үйлдвэрийн бүтээгдэхүүний найрлагад орсон бүрэлдэхүүн хэсэг бүр нь өргөн хэрэглээний үндсэн суурьтай байх ёстой.