Францын химич Теодор Николас Гобли 1846 онд анх удаа өндөгний шараас лецитиныг ялгаж чадсан. Хожим нь эрдэмтэн Б. Ревальд зайлшгүй шаардлагатай фосфолипидууд (лецитиныг өөр нэр) шар буурцаг, наранцэцгийн үрэнд хоёуланд нь олддог болохыг олж мэдсэн. Уг бодис нь шаргал өнгөтэй, тослог бүтэцтэй. Энэ нь хүний бие махбодид үйлдвэрлэгддэг, маш их ашигтай шинж чанартай бөгөөд хоол хүнс, гоо сайхны салбарт аль алинд нь хэрэглэж болно.
Байгалийн өөхний нэгдлүүд
Лецитин гэх мэт фосфолипидын нэгдэл нь аливаа хүний биед зайлшгүй шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь тархи, элэгний эд эсэд агуулагддаг бөгөөд тэдгээрийн эсийн өсөлтөд нөлөөлдөг. Лецитин нь аливаа эрхтний эсийн мембран, түүнчлэн атеросклерозын товруунаас холестеролыг арилгах чадвартай. Хүнсний үйлдвэрлэлийг энэ бодисгүйгээр төсөөлөхөд үнэхээр хэцүү байдаг. Бараг бүх шошгон дээр та E322 гэх мэт тэжээлийн нэмэлтийг олж болно. Энэ бол лецитин бөгөөд ихэнх тохиолдолд шар буурцагнаас хийдэг. Энэ нь фосфолипид юмхүнсний үйлдвэрийг хадгалах хугацааг уртасгахын тулд өөх тосыг хатууруулахаас сэргийлдэг.
Хоолны нэмэлтүүд - сайн уу, муу юу?
Форумд шүүмжлэлтэй ханддаг "Наш лецитин" хүнсний нэмэлт тэжээл гэж юу болохыг олж мэдэхээс өмнө биологийн идэвхит нэмэлтүүд бидний амьдралд ямар үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг олж мэдье. Аливаа хүний бие хэвийн ажиллахын тулд асар их хэмжээний эрдэс бодис, микроэлемент шаарддаг. Бидний хүн нэг бүр тэдний заримыг өдөр тутмын хоолны дэглэмээс авдаг. Гэвч хүнсний үйлдвэрийн бидэнд санал болгож буй орчин үеийн хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь олон шим тэжээлээр дутмаг байдгийг бодоход бидний хооллолт үнэхээр тааруу байгаа нь харагдаж байна.
Биологийн идэвхит нэмэлтүүд (BAA) нь энэ байдлаас гарах гарц юм. Ийм хүнсний нэмэлтүүд нь маш ашигтай байдаг ч орчин үеийн сүлжээний компани бүр үнэхээр өндөр чанартай бүтээгдэхүүн санал болгодоггүй. ОХУ-ын улсын лабораториудын хийсэн орчин үеийн судалгаагаар идэвхтэй хүнсний нэмэлт болгон санал болгож буй ихэнх бүтээгдэхүүн нь зүгээр л дамми болж хувирдаг болохыг харуулж байна. Өнөөдөр хамгийн алдартай хүнсний нэмэлтүүдийн нэг бол "Манай лецитин" юм. Энэ эмийн талаарх эмч нарын дүгнэлт зөвхөн эерэг байна.
Зохиол ба хувилбарын маягт
Дүрмээр бол хүнсний нэмэлтийг шахмал, капсул, сироп, хандмал, нунтаг, тос, цай зэрэг янз бүрийн хэлбэрээр үйлдвэрлэж болно. Эдгээр сангуудын үр нөлөө нь тэдний тунгийн хэлбэрээс хамаардаггүй, харин найрлагаас хамаардаг. Биологийн идэвхит нэмэлтүүдийг нэг бүрэлдэхүүн хэсэг (нэг идэвхтэй бодис) ба олон бүрэлдэхүүн хэсэг (хэд хэдэн идэвхтэй бодис) гэж ангилж болно. Yuvix Pharm-аас бидэнд танилцуулсан бүтээгдэхүүнийг Манай Лецитин гэдэг. Энэ бүтээгдэхүүний найрлага нь наранцэцгийн фосфолипидууд тул үүнийг нэг бүрэлдэхүүн хэсэг гэж нэрлэж болно. Гэсэн хэдий ч энэ компанийн каталогид "Манай лецитин эрчүүдэд зориулсан", "Манай лецитин бол гоолиг иж бүрдэл" гэх мэт олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хүнсний нэмэлтүүд багтсан болно. Тусгай нэмэлт бүтээгдэхүүн бүр нь хэрэглэх тодорхой заалттай байдаг.
"Манай лецитин"-ийн ашиг тус, хор хөнөөл
Хүн бүрийн хоол хүнсэнд липидийн нэгдлүүд болох лецитин заавал байх ёстойг бид аль хэдийн олж мэдсэн. Энэ нь биеийн ерөнхий байдлыг сайжруулж, янз бүрийн өвчнийг эсэргүүцэх чадвартай холбоотой юм. Лецитин нь бараг бүх эрүүл бие махбодид дангаараа үйлдвэрлэгддэг боловч түүний хэмжээ хангалтгүй байж магадгүй юм. "Би хаанаас авах вэ?" Гэсэн асуулт гарч ирнэ. Жишээлбэл, тахианы шаранд агуулагддаг, гэхдээ лецитиний өдөр тутмын хэрэглээг нөхөхийн тулд хэдэн өндөг идэх хэрэгтэй вэ? Хариулт нь хоёрдмол утгагүй: "Маш их!" Мэдээжийн хэрэг, бараг хэн ч өдөр бүр зөвхөн өндөг идэх хүсэлгүй байх боломж байдаггүй. Энэ тохиолдолд өөр гарц бий. Энэ бол "Манай лецитин" хүнсний нэмэлт тэжээл юм. Энэ эмийн талаархи тоймууд нь энэ нь биед шаардлагатай липидийн хэмжээг үнэхээр нөхдөг болохыг баталж байна.
Лецитин нь элэг тархины нэг хэсэг болох гол бодис юм. Энэ нь бидний биеийн эсийн хананд бас байдаг. Дүрмээр бол энэ эм нь хүнд хор хөнөөл учруулж чадахгүй. Үл хамаарах зүйл нь бие даасан үл тэвчих, цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит, холелитиаз байж болно. Ийм тохиолдолд "Манай лецитин" капсулыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ хэрэгслийг ашиглах заавар нь бүтээгдэхүүний ашиг тустай эсэх асуудалд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг - бусад эмийн нэгэн адил үүнийг яг дагаж мөрдөх ёстой.
Хэрэглэх заалт
Наш лецитин хүнсний нэмэлт тэжээл нь мэдрэлийн системийн эмгэг, нойргүйдэл, түгшүүр, ядаргаа, ургамлын судасны дистони, цус багадалт, элэгний хатуурал, дааврын эмгэг, илүүдэл жин, цусны даралт ихсэх, ходоодны шархлаа зэрэг олон өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Энэ нь жирэмсэн эхчүүдийг жирэмслэлт, хөхүүл үед бэлтгэхэд туслах гайхалтай хэрэгсэл юм. Энэ эм нь үнэхээр үр дүнтэй байдаг. Тийм ч учраас ийм өвчтэй эсвэл онцгой нөхцөлтэй олон хүмүүс манай лецитинийг сонгодог. Түүний тухай тоймууд ихэвчлэн эерэг байдаг. Үүнээс гадна энэхүү хүнсний нэмэлт тэжээл нь ямар ч сөрөг нөлөөгүй.
"Манай лецитин"-ийг капсулаар хэрхэн уух вэ
Энэ эмийг хэрэглэх заавар нь үнэндээ маш энгийн. Мэдээжийн хэрэг, юуны түрүүнд хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Найрлага нь нэг капсулд 70 гр наранцэцгийн тос агуулдаг болохыг харгалзан эмч зааж өгч болно.шаардлагатай тунг бие даан. Ер нь энэхүү хүнсний нэмэлтийг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг хүссэн хүн бүр өдөрт 2 удаа 2 капсулаар уух хэрэгтэй.
Лецитины эдгээх шинж чанар ба үнийн ангилал
Энэ дэд зүйлд үнэ, эмийн шинж чанар зэрэг хоёр чухал асуудлыг нэгтгэсэн нь гайхах зүйл биш юм. Чанартай бүтээгдэхүүн хямд байж чадахгүй гэдэгт олон худалдан авагчид итгэдэг. "Манай лецитин" энэ домгийг үгүйсгэж чадна. Энэ бүтээгдэхүүний үнэ 90-100 рубль хооронд хэлбэлздэг бөгөөд энэ нь нэлээд хямд юм. Гэхдээ нөгөө талаас хүний биеийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай маш чухал, хэрэгтэй бодис юм. Жишээлбэл, холин нь лецитиний бүрэлдэхүүн хэсэг болох ацетилхолиныг (мэдрэлийн импульс дамжуулагч) нийлэгжүүлэх чухал түүхий эд юм. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах фосфолипидын зарим нэгдлүүд нь холестериныг уусгах чадвартай.
Тийм ч учраас олон хүмүүс "Манай лецитин" хэмээх хүнсний нэмэлтийг судас хатуурлаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх зорилгоор амжилттай хэрэглэж байна. Энэ эмийн үнэ нь түүнийг ямар ч эргэлзээгүйгээр худалдан авч, бие махбодоо сайжруулах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь дээр нь асар их мөнгө "хаягдалгүйгээр" юм. Дүрмээр бол хамгийн ашигтай, шаардлагатай бодисууд үргэлж хүний хажууд байдаг. Эрүүл байхын тулд түүний хийх ёстой зүйл бол зүгээр л гараа сунгаад авах явдал юм.
