Креатин нь карбоксил бүлгийн азот агуулсан органик нэгдэл юм. Үүний тусламжтайгаар мэдрэлийн болон булчингийн эсүүдэд энергийн солилцоо явагддаг. Карбоксилын хүчил нь ачаалал, булчингийн массын үр ашгийг нэмэгдүүлэхийн тулд тамирчдад өргөн хэрэглэгддэг. Тохиромжтой болгохын тулд бодибилдингчид спортын тэжээлийг харьцангуй их хэмжээгээр худалдаж авдаг. Үүний зэрэгцээ олон хүн креатин хадгалах хугацааны талаар боддоггүй. Хадгалах хугацаа нь бүтээгдэхүүний хэлбэрээс хамаарна.
Креатины хэлбэрүүд
Бодибилдинг, пауэрлифтингийн тамирчид бэлтгэл хийхдээ маш их энерги зарцуулдаг. Нөөцөө нөхөхийн тулд тэд креатин агуулсан спортын хоол тэжээл авдаг. Креатины хэд хэдэн хэлбэр байдаг. Тэд бүгд шинж чанараараа ялимгүй ялгаатай бөгөөд аль нь тамирчин бүрт илүү дээр вэ. Хамгийн алдартай хэлбэрүүд:
- Креалкалин (Кре-Алкалин) - патентлагдсанкампанит ажил Geff Golini томъёо (2002). Хүч чадал, булчингийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлж, сургалтын гүйцэтгэлийг сайжруулна.
- Креатин ууртай (усгүй). Нэг порцонд агуулагдах бодисын концентраци нь бусад хэлбэрээс 6% орчим их байдаг ч энэ нь үр дүнд нөлөөлөхгүй.
- Тартрат. Мөөгөнцөрийг шахмал, капсул, зажилдаг хавтан хэлбэрээр спортын хоол хүнс үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
- Цитрат. Нимбэгийн хүчлийн молекул нэмсэнээр креатин энэ хэлбэр нь усанд амархан уусдаг. Цитратыг оргилуун шахмал хийхэд ашигладаг.
- Гидрохлорид. Маягтын биологийн хүртээмж өндөр байна.
- моногидрат. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар "сонгодог" хэлбэр нь одоогоор хамгийн шилдэг, эсвэл ядаж эмнэлзүйн хувьд судлагдсан хэлбэр юм.
Сүүлийн хоёр хэлбэр нь хамгийн түгээмэл. Тиймээс креатин моногидрат ба гидрохлоридын хадгалах хугацаа юу болохыг мэдэх нь илүүц байх болно. Энэ нь таныг бэрхшээлээс зайлсхийх болно.
Креатин моногидрат ба гидрохлоридын ялгаа нь юу вэ?
Олон үйлдвэрлэгчид янз бүрийн сайжруулалтыг нэвтрүүлэх замаар креатины шинж чанарыг сайжруулахыг байнга хичээдэг. Олон оролдлого байсан ч моногидрат нь өөрчлөгдөөгүй удирдагч хэвээр байна. Тун удалгүй креатины шинэ хэлбэр болох гидрохлорид худалдаанд гарав. Үнэн хэрэгтээ энэ технологи нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж, анагаах ухаанаас зээлсэн байдаг. Технологийн мөн чанар нь үндсэн бодист гидрохлоридын молекул нэмэхэд түүний усанд уусах чадвар сайжирч, улмаар биологийн хүртээмж сайжирдаг.
Хугацаа дуусах огноокреатин моногидрат ба гидрохлорид нь ижил шинж чанартай байдаг. Ганц ялгаа нь гидрохлорид нь бага зэрэг хурдан ажиллаж эхэлдэг. Гэхдээ энэ шинж чанар нь азот агуулсан карбоксилын хүчилд суурилсан спортын хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүний хоёрдугаар байрыг эзлэхэд хангалттай байсан.
Креатин нь дуусах хугацаатай юу?
Эрүүл мэнд, гоо сайхны бүтээгдэхүүн борлуулахын тулд тохирлын гэрчилгээ авах ёстой. Тогтоосон дүрмийн дагуу түүний хүчинтэй байх хугацааг тогтоогоогүй болно. Энэхүү гэрчилгээ нь уг гэрчилгээнд хамрагдах бүтээгдэхүүний хүчинтэй байх хугацаанд борлуулагдах хүчинтэй байна. Иймд үйлдвэрлэгч нь хадгалах хугацааг тогтоогоогүй тохиолдолд борлуулах боломжгүй болно.
Креатин бол үнэндээ тодорхой хугацааны дараа шинж чанараа өөрчилдөг хүчил юм. Спортын тэжээлийг ихэвчлэн нунтаг эсвэл хатуу хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг бөгөөд удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Сав баглаа боодол нь үйлдвэрлэсэн огнооноос эхлэн тооцогдох хадгалах хугацааг заана.
Креатиныг нээсний дараа дуусах хугацааг үйлдвэрлэсэн өдрөөс эхлэн тооцсон хэвээр байна. Хадгалах хугацаа нь спортын тэжээлийн найрлага дахь нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хамаарна.
Креатин моногидрат дуусах огноо
Энэ төрлийн спортын хоол тэжээл нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй бөгөөд ихэнх мэргэшсэн компаниуд үйлдвэрлэдэг. Хэрэглэхийн өмнө усаар шингэлсэн капсул эсвэл нунтаг хэлбэрээр авах боломжтой.
Спортын тэжээлийн үйлдвэрлэлОрос улс сул хөгжсөн тул зах зээлийг Европ, Америкийн компаниуд итгэлтэйгээр эзэлж байна. Хамгийн алдартай креатин нэмэлтүүд ба дуусах хугацаа:
- Muscultech спортын хоол тэжээлийн тэргүүлэгчдийн нэг. Нунтаг хэлбэрийн нэмэлтийг янз бүрийн хэмжээтэй саванд хийнэ. Та MyscleTech-ийг дээд тал нь 3 жил хадгалах боломжтой.
- Universal Nutrition Creatine Powder нь мөн 3 жилийн хадгалах хугацаатай.
- Өөр нэг алдартай цэвэр креатин нэмэлт. Хадгалах хугацаа 3 жил.
- Kre-Alkalyn EFX креатин капсул нь бүтээгдэхүүний нэрнээс хамаарч 5-6 жил хадгалагдана.
- Weider Sports Nutrition Powder нь 2 жил хадгалах хугацаатай.
Ижил томъёог нэмэлт бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг тул креатин дээр суурилсан спортын тэжээлийн хадгалах хугацаа дунджаар 3 жил байна.
Сингэрүүлсэн креатин хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Хэрэглэхийн өмнө креатин нунтагыг ус эсвэл жүүсээр шингэлнэ. Шингэн орчинд орж буй карбоксилын хүчил нь химийн урвалд орж шинж чанараа өөрчилж эхэлдэг тул ихэвчлэн хольцыг хэрэглэхийн өмнө шууд бэлтгэдэг.
Урвал удаан байдаг тул шингэрүүлсэн креатининыг хадгалах хугацаа t +2…+8 °C-т 3 цагаас илүүгүй байна.
Нэмэлтийг шингэлэх хамгийн оновчтой шингэн бол ус юм. Энэ нь креатины бүтэц, шинж чанарыг устгадаггүй, хүний биед харшил үүсгэдэггүй, үргэлж бэлэн байдаг. Креатиныг хэрэглэхийн өмнө шууд шингэлж болно.
Креатин нунтаг хадгалах дүрэм
Креатин дээр суурилсан спортын хоол тэжээл нь онцгой нөхцөл шаарддаггүй. Хэрэв байшинд бага насны хүүхдүүд байгаа бол сав баглаа боодол нь хүрч очих боломжгүй газар зайлуулна. Температурыг хянах шаардлагагүй, креатиныг ердийн өрөөний температурт хадгална.
Зөвхөн чийгшил чухал. Нээлттэй савыг хуурай газар хадгалах ёстой, ханан дээр байрлуулсан тавиур нь сайн газар гэж тооцогддог. Нунтаг талсжихаас сэргийлж хэрэглэхийн өмнө савыг сайтар таглаж, үе үе сэгсэрнэ.
Хэрэв нунтаг коксжиж эхэлбэл хуруугаараа зуурах хэрэгтэй. Нээлтийн дараа креатин моногидратыг хадгалах хугацаа буурахгүй. Энэ нь үйлдвэрлэсэн огнооноос хамаарна. Ерөнхийдөө хадгалах нөхцөлийг багц тус бүр дээр нарийвчлан бичсэн байдаг. Тэдгээрийг дагаж мөрдөх нь бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаанд хадгалах баталгаа болдог.
Хугацаа нь дууссан креатин аюултай юу?
Спортын тэжээлийг хугацаа дуусахаас өмнө хэрэглэж амжихгүй байх тохиолдол байдаг. Нэмэлтүүд үнэтэй байдаг тул хаях нь харамсалтай.
Бүх савлагаа дээр үйлдвэрлэгч креатин дуусах хугацааг заадаг бөгөөд үүнээс хойш бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь аюултай. Ихэнх тохиолдолд компаниуд даатгуулдаг. Энэ нэмэлтийг хэрэглэхэд аюулгүй төдийгүй хугацаа нь дууссанаас хойш зургаан сарын хугацаанд үр дүнтэй байдаг гэж үздэг. Нэг зүйл байгаа нь үнэн: саванд байгаа нунтаг нь тууштай байдал, өнгө нь өөрчлөгдөхгүй байх ёстой.
Хэрэв креатин муудсан (тэмдэглэлд энэ ойлголт юу гэсэн үг болохыг дэлгэрэнгүй тайлбарласан) эсвэл дуусах хугацаа нь 6 сараас дээш хугацаагаар дууссан бол энэ нэмэлтийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. АшиглахИйм бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулах эрхтний хямрал, тэр ч байтугай хоолны хордлого үүсгэдэг.