Байгалийн агуулах нь аюулгүй байдал, үр нөлөөгөөрөө хиймэл химийн бодисоос хавьгүй давуу олон гайхалтай ашигтай эмээр дүүрэн байдаг. Энэ нийтлэлд бид энгийн улаан буудайн үр хөврөл хэрхэн ашигтай болохыг танд хэлэх болно.
Та яагаад энэ соёлд сонголт хийв гэж асууж байна уу? Сагаган эсвэл овъёосны нахиалдаг яагаад хэрэглэж болохгүй гэж? Эрдэмтэд болон энгийн хэрэглэгчдийн дунд улаан буудай эрт дээр үеэс онцгой хүндэтгэл, хүндэтгэлийг хүлээсээр ирсэн явдал юм. Энэ нь маш тэжээллэг, амархан шингэцтэй, хүний биед тустай төдийгүй маш олон витамин, микроэлементүүдийг агуулдаг. Олон хүмүүсийн хувьд энэ үр тариа нь хоол тэжээлийн үндэс суурь болдог.
Ашигтай улаан буудайн үр хөврөл гэж юу вэ
Гэхдээ саяхныг хүртэл үр тарианы нахиа цэвэршүүлсэн гурилаас илүү ашигтай гэж хэн ч төсөөлөөгүй. Үнэн хэрэгтээ өмнө нь хог хаягдал гэж тооцогддог байсан хивэг нь их хэмжээний биологийн идэвхт бодис агуулдаг нь жинхэнэ байгалийн баялаг юм.
Буудайн үр хөврөл маш баялагшим тэжээл, эслэг, өөх тосны хүчил. Эдгээр нь маш ашигтай цөмүүд бөгөөд тэдгээрт ирээдүйн spikelets-ийн амин чухал нөөцийн бүх нөөц төвлөрсөн байдаг. Нэг улаан буудайн соёолж нь арван хоёр орчим витамин, арван найман амин хүчил, хорь хүртэлх микроэлемент агуулдаг болохыг мэргэжилтнүүд тогтоожээ. Үр хөврөлийг бүхэл үр тариатай харьцуулбал В бүлгийн витаминаас 3-4 дахин, кальци 1.5-2.5 дахин, кали 3-5 дахин их байдаг. Гайхалтай, тийм үү? Ийм элбэг дэлбэг байдал нь залуу улаан буудайн үр хөврөлийг залуужуулах шинж чанартай байдаг. Тэдгээрийг хоол хүнсээр идэх нь хоол тэжээлийг бүрэн дүүргэх, эслэгийн тусламжтайгаар биеийг хорт бодисоос цэвэрлэх, илүүдэл жин хасахаас гадна цусны даралтыг хэвийн болгох, зарим өвчнөөс ангижрахад тусална.
Буудайн үр хөврөлийн тосны ашиг тус
Нянгийн энэхүү баялаг найрлага нь ургамлын гаралтай маш үнэ цэнэтэй тос болох "шидэт" хандыг үйлдвэрлэх арга замыг олсон.
Энэхүү гайхамшигт шингэн нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг зохицуулж, цус харвалт, тархины гэмтлийн үр дагаврыг даван туулахад тусалдаг. Энэ нь мөн дааврын эмгэг, үрэвсэлт үйл явц, бэлэг эрхтний эрхтнүүдийн үйл ажиллагааны эмгэгийн үед ашигтай байдаг. Үүнээс гадна гоо сайхны мэргэжилтнүүд улаан буудайн үр хөврөлийн тосыг сунгах, нүүр, арьсны үрчлээсийг арилгахыг зөвлөж байна. Энэ нь целлюлит, батга, хальслах, загатнах, хагарах, түлэгдэлтийн эсрэг үр дүнтэй байдаг. Түүний гайхамшигт шинж чанарыг мэдрэх хүчтэй шалтгаан!
Гэртээ нахиа яаж авах вэ
Энэ нь маш энгийн: та жижиг таваг авч, дотор нь сайн чанарын улаан буудайн үр тариа дэвтээж, үр тариа бүрэн бүрхэгдсэн байхын тулд хангалттай ус асгах хэрэгтэй. Дараа нь та гурван өдөр хүлээх хэрэгтэй. Заримдаа, хүйтэн цаг агаарт үр тариа ургахад нэмэлт 24-36 цаг зарцуулдаг.
Буудайн үр хөврөлийг сайтар тагласан саванд 7 хоног хадгалах боломжтой. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тэдгээрийг уутанд боож, хөргөгчинд хийвэл хадгалах хугацааг дахин хоёр долоо хоногоор сунгаж болно. Мэргэжилтнүүд улаан буудайн нахиа аажмаар хэрэглэж эхлэхийг зөвлөж байна - өдөрт 1-2 хоолны халбагаас ихгүй байна. Бага зэрэг хатааж, сараалжтай болгосны дараа салат, сүмс, сүү эсвэл зуслангийн бяслагт нэмэхэд тохиромжтой.
