Одоо төрөл бүрийн витамин, ханаагүй тосны хүчлүүдэд анхаарал хандуулах болсон. Тэд юу вэ, юунд ашигладаг вэ, Омега-3-ын өдөр тутмын хэрэгцээ юу вэ?
Эдгээр бодис хүний биед үзүүлэх ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй. Эдгээр нь бидний биед үйлдвэрлэгддэггүй, харин хоол хүнсээр орж ирдэг нь онцгой ач холбогдолтой юм.
Омега-3 хүчил нь хүний бие эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай олон төрлийн ашигтай шинж чанартай байдаг. Тэдгээрийг бүрэн дүүрэн авахын тулд долоо хоногт ядаж хэд хэдэн удаа тослог загас идэх хэрэгтэй. Хэрэв хүн загасны бүтээгдэхүүнд дургүй бол Омега-3 агуулсан хүнсний нэмэлтийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Тэдгээр нь аль болох хангалттай хэмжээний докозагексаено ба эйкозапентаеной хүчил (EPA ба DHA) агуулсан байх ёстой. Эдгээрийг хамгийн их хэмжээгээр тослог загаснаас олж болно. Дараа нь Омега-3-ийн өдөр тутмын нормыг хангахад шаардлагатай талаар ярилцъябиеийн хамгийн сайн эрүүл мэнд.
Элсэлтийн зөвлөмж
Омега-3-ыг мг-аар өдөрт хэрэглэх тусгай стандарт байдаггүй. Зөвхөн өөр өөр шинжлэх ухааны байгууллагын мэргэжилтнүүдийн санал бодол байдаг боловч тэдгээр нь өөр өөр байдаг. Дунджаар энэ тоо өдөрт 500-1000 миллиграмм хооронд хэлбэлздэг бөгөөд энэ нь насанд хүрэгчдэд зориулсан хамгийн бага үзүүлэлт юм. Роспотребнадзорын мэдээлснээр насанд хүрэгчдэд зориулсан Омега-3-ын хоногийн норм нь өдөрт 0.7-1.5 грамм байна.
Янз бүрийн эмгэгийн үед
Зарим өвчинд илүү их өөх тосны хүчил шаардагддагийг анхаар. Тодорхой нөхцөл байдал нь бие махбод дахь омега-3-ийн түвшинд тодорхой арга замаар хариу үйлдэл үзүүлж чаддаг нь батлагдсан. Жишээлбэл, энэ элемент зүрхэнд маш сайн байдаг.
Гурван жил зургаан сарын турш өдөр бүр арван нэгэн мянган оролцогчид 850 миллиграмм докозагексаеной болон эйкозапентаенойн хүчлийн цогцолбор уусан судалгаа хийсэн. Туршлагаас харахад энэ бүлгийн хүмүүсийн зүрхний шигдээс нийт 25%-иар, гэнэтийн нас баралтын тоо 45%-иар буурсан байна.
Америкийн Зүрхний Нийгэмлэг болон бусад холбогдох байгууллагуудаас титэм судасны өвчтэй өвчтөнүүдэд өдөрт 1000 миллиграмм Омега-3 хэрэглэхийг зөвлөж байна. Бие дэхь триглицеридын хэмжээ ихэссэн өвчтөнүүд өдөрт 3 грамм докозагексаено болон эйкозапентаеной хүчил ууна.
Сэтгэл гутралын хувьд
Сэтгэл гутралын үед гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэйнөхцөл байдал, сэтгэлийн түгшүүр, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн Омега-3-ийн хоногийн норм нь 1-2 грамм байна. Энэ нь сэтгэлийн хямралын шинж тэмдгийг бууруулж болно. Сэтгэцийн эмгэг байгаа тохиолдолд их хэмжээний эйкозапентаеной хүчил агуулсан нэмэлтийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Жирэмсэн үед
Жирэмсэн үед эмэгтэйчүүдийн өдөр тутмын Омега-3-ын хэрэгцээ бага зэрэг нэмэгдэж болно. Омега-3, ялангуяа DHA нь жирэмслэхээс өмнө, жирэмслэх үед, тэр байтугай жирэмслэлтийн дараа ч ялгааг бий болгодог нь судалгаагаар батлагдсан. Бараг бүх албан ёсны эх сурвалжууд жирэмсэн үед болон нярайг хооллох үед нэмэлт 200 миллиграмм DHA хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Хүүхдэд зориулсан
Үндэсний эрүүл мэндийн байгууллагууд нярай болон бага насны хүүхдүүдэд өдөрт 50-100 миллиграмм DHA болон EPA-г хослуулан хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Эмэгтэй, эрэгтэй хүний өдрийн үнэ цэнэ
Өдөр тутмын тунг сонгохдоо хүйсийг бус өвчтөний насыг харгалзан үздэг. Тиймээс эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн хувьд омега-3-ийн өдөр тутмын хэрэглээ ижил ач холбогдолтой юм. Насанд хүрэгчдийн өдөрт хэрэглэх өөх тосны хүчлийн хэмжээ 700 миллиграммаас багагүй, харин 5000-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Насанд хүрсэн өвчтөнд өдөрт дунджаар 1500-2000 миллиграмм Омега-3 шаардлагатай байдаг.
Энэ бодисыг 700 миллиграммаас бага хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй, эс тэгвээс хүмүүс эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг дутагдалтай нөхцөл байдал үүсэх болно. 3000-аас 5000 миллиграмм хүртэлОмега-3-ыг сэргээх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үрэвслийн эмгэгийн үед эсвэл эрчимтэй биеийн хүчний дасгал хийх үед биеийг бэхжүүлэхийн тулд ижил тунг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Ийм хүчлийн хоногийн хэрэглээг дараах нөхцөлд нэмэгдүүлэх шаардлагатай:
- Өвчтөн чихрийн шижин өвчтэй.
- Сэтгэл гутрал, мэдрэлийн болон сэтгэцийн эмгэг үүсэх.
- Зүрх болон цусны эргэлтийн тогтолцооны өвчний хандлага бүхэлдээ.
- Цусан дахь холестерин ихэссэн.
- Үе мөчний эмгэг үүсэх.
Тунгийн талаар мэргэжилтэнтэй тохиролцохыг зөвлөж байна. Хэт их уувал дотор муухайрах, өтгөн ялгадас гарах, толгой эргэх зэрэг шинж тэмдэг илэрч болно.
Омега-3 тосны хүчлүүдийн өдөр тутмын хэрэгцээгээ хэрхэн хангах вэ?
Өдөр тутмын цэсэнд ханаагүй хүчлээр баялаг хоол хүнс байх ёстой. Тослог далайн загасыг долоо хоногт таваас илүүгүй удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Омега-3-ийн өдөр тутмын хэрэгцээг нөхөхийн тулд дүрмээр бол 35 грамм самар идэхэд хангалттай. Та мөн нэг халбага маалингын тос уух хэрэгтэй. Эсвэл нэг халбага маалингын үр хэрэглэж болно.
Маалингын үрийг яаж авах вэ?
Маалингын үрийг бүхэлд нь залгиж болохгүй, сайтар зажилж идэх хэрэгтэй. Ийм үрийг хоол боловсруулах системд шингэдэггүй тусгай өтгөн арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. Тиймээс бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүн нь шингэхгүй, ашигтай элементүүдийг орхихгүйгээр биеэс гадагшилдаг. ГЭХДЭЭзажилсан үр нь сайн шингэж, хүний биед өөх тосны хүчлийг бусад ашигтай нэгдлүүдийн хамт өгдөг. Мөн маалингын үрийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, шууд гаргаж авсан нунтагыг нь усанд уусгаад ууж болно.
Хэрэв хүний хоолны дэглэм өөх тосны хүчлээр муу байвал мэргэжилтнүүд омега-3-ийн дутагдлаас сэргийлэхийн тулд өдөрт 1000-1500 миллиграмм загасны тосыг капсул хэлбэрээр уухыг зөвлөж байна.
Одоо бид янз бүрийн насны хүүхдүүдэд энэ элементийн өдөр тутмын нормуудын талаар мэдэх болно.
Хүүхдэд зориулсан Омега-3-ийн өдөр тутмын үнэ цэнэ
Полиун ханаагүй хүчил нь эхийн хэвлийд ургаж буй үр хөврөлд маш чухал үүрэгтэй. Ийм өөхний хүчил байхгүй бол түүний зохицолтой хөгжил нь ердөө л боломжгүй юм. Энэ тохиолдолд эмэгтэй хүн Омега-3-ийн хэрэглээг хариуцаж, жирэмслэлтийг удирдаж буй эмчийн зөвлөмжийн дагуу хооллодог.
Тэдгээр нь аль хэдийн төрсөн хүүхдийн биед чухал ач холбогдолтой. Тэгэхээр хүүхдүүд омега-3-ыг хэр их хэрэглэх ёстой вэ? Өдөр тутмын тун нь ихэвчлэн:
- Зургаан сартайгаас гурван нас хүртэлх хүүхдүүд өдөрт дор хаяж 70 миллиграмм энэ элементийг хэрэглэх ёстой.
- Гурваас зургаан настай хүүхдэд 100-120 миллиграмм уух хэрэгтэй.
- Зургаагаас арван хоёр хүртэлх насны хүүхдүүд, хүүхдийн эмч нар энэхүү ашигтай элементээс 200-250 миллиграмм хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Гэхдээ ямар ч тохиолдолд заасан тунг эхлээд тохиролцсон байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эмчилгээний үргэлжлэх хугацааг нэмэлтээр тодорхойлох эсвэл эмийн тунгийн хэлбэрээр тогтмол хэрэглэхийг зааж өгөх эмч.
Дүгнэлт
Тиймээс Омега-3 хүчил нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход зайлшгүй шаардлагатай тусгай нэгдлүүд юм. Харамсалтай нь тэдгээр нь хүний биед нийлэгждэггүй, харин зөвхөн хоол хүнсээр ирдэг. Омега-3-ын өдөр тутмын хэрэгцээгээ хангахын тулд та далайн загасыг зарим ургамлын тос болон тосны хүчлээр баялаг бусад хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хамт цэсэндээ оруулах хэрэгтэй.
Эдгээр олон ханаагүй хүчлүүдийн эх үүсвэр болох загасны тосыг хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Хүний биед ийм бүтээгдэхүүнийг шингээх нь маалингын үр эсвэл бусад ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс (тос) арав дахин илүү идэвхтэй байдаг. Мөн омега-3 дутагдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд загасыг бусад далайн хоолтой хамт хоол хүнсэндээ тогтмол оруулахыг зөвлөж байна. Үүнээс гадна загасны тосыг капсул хэлбэрээр авах нь зүйтэй.
Бид биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох Омега-3-ын өдөр тутмын хэрэглээг судалсан.
