Burdock нь хэд хэдэн нэртэй байдаг: burdock, burdock, burdock. Ургамлыг тайлбарлах шаардлагагүй, энэ нь хогийн ургамал шиг хаа сайгүй, хаа сайгүй ургадаг. Гэсэн хэдий ч түүний ашигтай шинж чанарыг хэт үнэлэх боломжгүй юм. Зарим оронд burdock-ийг хүнсний ногооны ургац болгон тусгайлан ургуулдаг. Burdock навч, үндэс нь хэрэглээний болон эмийн зориулалтаар ашиглагддаг. Ургамлын хэрэглээ нь олон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Түүний бүх хэсгийг салат, ногооны шөл хэлбэрээр хоолонд хэрэглэдэг. Гэхдээ ялангуяа витамин (A ба B, C, E, P бүлэг) болон микроэлементүүдээр баялаг (кальци, магни, төмөр, кали, цайр, селен) burdock үндэс нь алдартай.
Эмнэлгийн хэрэглээ
Бурдокийг хэтрүүлэлгүйгээр "түргэн тусламж" гэж нэрлэж болно. Жишээлбэл, толгой өвдөхөд шинэхэн навч дээр буцалж буй ус асгаж, толгойны ар тал дээр хавсаргахад хангалттай. Хэрэв өвдөлт нь умайн хүзүүний остеохондрозын улмаас үүссэн бол burdock бүхий халуун шахалтыг хүзүүвчний бүсэд бэхэлж, хальс, дулаан ороолтоор бүрхэх хэрэгтэй. Хэрэв та эдгээр энгийн процедурыг хийвэлтогтмол, өвдөлт мэдэгдэхүйц сулрах болно. Үүнтэй ижил шахалтыг үе мөчний өвдөж, нурууны доод хэсэгт хэрх, sciatica, артрит, артроз зэрэгт хийдэг. Burdock үндэстэй эмчилгээ нь ходоодны өвчин - гастрит, шархлаа зэрэгт үр дүнтэй байдаг. Энэ ургамлыг urolithiasis, cholelithiasis, тулай, дотоод шүүрлийн тогтолцооны өвчин, ялангуяа чихрийн шижин өвчний үед дусаах, хандмал уусны дараа маш сайн үр дүн ажиглагдаж байна. Burdock үндэс нь декоциний уламжлалт байдлаар дараах байдлаар бэлтгэгдсэн байна: буцалсан ус хоёр шил буталсан, хатаасан үндэс нь дөрвөн хоолны халбагын асгаж, 12 цагийн турш уусвэрийг татах үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь дусаахыг шүүж, буцалгаж, хөргөж, хөргөгчинд хадгална.
Өдөрт гурван удаа нэг халбага ууна. Хандмалыг бэлтгэх нь илүү хялбар байдаг: түүхий эдийг харанхуй шилэн аяганд хийж, архи, архигаар хийнэ. Үүнийг шүүх шаардлагагүй. Энэхүү эм нь арьсны өвчинг төгс эмчилдэг - экзем, буцалгах болон арьсны бусад үрэвсэл. Burdock-ийн иш, үндэснээс шүүсийг харшилтай болгохыг зөвлөж байна. Энэхүү гайхамшигтай эдгээх ургамал дээр үндэслэсэн аливаа декоциний, дусаах, тос нь үсийг эдгээх нөлөөг хэдэн зууны турш хүмүүст мэддэг байсан.
Бүтээгдэхүүнээр
Нэг наст бурдокны шинэхэн навч, үндсийг иддэг. Ургамлыг хүнсний ногоо, амтлагч, салатанд ногоон болгон ашиглах нь олон оронд маш их алдартай байдаг. Залуу үндэсийг төмс, эсвэл түүнтэй хамт витамин шөл, түүнчлэн лууван, байцаа, ургамал зэрэгт нэмдэг. Бага зэрэг гашуун навч нь ямар ч салатанд халуун ногоо нэмнэ. Олонх нь өвөлдөө айрагдуулж, даршилдаг. Үндэсийг нь түүхий эсвэл чанаж, шатаасан эсвэл амталж иддэг.
Burdock үндэсийг хэрхэн хураах вэ
Ургамлын үндсийг аль нэг зорилгоор ашиглах нь ургацын онцлогийг тодорхойлдог. Тиймээс, хоол хүнсэнд хэрэглэхийн тулд залуу наст ургамлууд анхаарал хандуулах ёстой. Шинэ, шүүслэг үндэс нь дээр дурьдсанчлан шөл дээр нэмсэн бүх төрлийн шинэ салатанд ордог. Гэхдээ эмийн зориулалтаар хатуурсан хоёр настай burdock үндэс нь маш сайн байдаг. Тэдний ашигтай шинж чанарууд нь зуны төгсгөл, намрын эхэн үед ургамал аль хэдийн бүдгэрч, боловсорч гүйцсэн, хүч чадал, үнэлж баршгүй витамин, микроэлементүүдийг олж авсан үед нэмэгддэг. Burdock ухаж, үндсийг нь тайрч, хатаана. Тэднийг угаахыг зөвлөдөггүй. Хатаасан шороог сойзоор амархан арилгаж болно. Дараа нь үндсийг чийгтэй даавуугаар сайтар арчих хэрэгтэй. Дараа нь түүхий эдийг сүүдэрт цэвэр агаарт хатааж, бүр илүү сайн - зууханд бага зэрэг хатааж, ноорог хэлбэрээр хүргээрэй. Үндэс нь хурдан хатаж, исгэхгүй байхын тулд тэдгээрийг бүдүүн grater дээр тайрч эсвэл сараалжтай болгох хэрэгтэй. Burdock навчийг арай эрт буюу 7-8-р сард хурааж, ердийн аргаар сүүдэрт хатаана.
