Өөхний эд нь триглицерид хэлбэрээр өөх тосыг хадгалах үндсэн үүрэг гүйцэтгэдэг тусгай холбогч эд юм. Хүний хувьд энэ нь цагаан, хүрэн гэсэн хоёр өөр хэлбэрээр байдаг. Түүний тоо хэмжээ, тархалт нь тус бүрдээ тус тусдаа байна.
Цагаан өөхөн эд нь дулаан тусгаарлах, механик зөөлөвч, хамгийн чухал нь эрчим хүчний эх үүсвэр гэсэн гурван үүргийг гүйцэтгэдэг. Үндсэндээ арьсан дор шууд оршдог бөгөөд бусад эд эсээс 3 дахин муу дулаан дамжуулдаг учраас хүний биеийн гол дулаан тусгаарлагч юм. Тусгаарлалтын зэрэг нь энэ давхаргын зузаанаас хамаарна. Жишээлбэл, арьсан доорх өөхний хэмжээ 2 мм-ийн хэмжээтэй хүн 15 ° C-д хамгийн таатай байх болно, харин 1 мм - 16 ° C. Үүнээс гадна өөхний эд нь дотоод эрхтнийг хүрээлж, цочролоос хамгаалдаг.
Жишээ нь:
- зүрхний эргэн тойронд;
- бөөрний хэсэгт;
- үений эргэн тойронд дүүргэх;
- нүдний хөндийн дотор, нүдний алимны ард гэх мэт.
Энергийн гол нөөцийн хувьд хэт их хэрэглэвэл эрчим хүчний хангамжийг хангана. Тиймээс илүү их энерги авах боломжтойНэг грамм өөх тос (9 ккал) -аас нэг грамм нүүрс ус (4 ккал) эсвэл уураг (4 ккал) -аас авна. Үүнээс гадна хэрэв хүн илүүдэл энергийг нүүрс ус хэлбэрээр хадгалсан бол массын өсөлт нь түүний хөдөлгөөнд саад болно.
Гэхдээ өөх тосыг "түлш" болгон хэрэглэхэд зарим хязгаарлалт байдаг. Тиймээс, үндсэндээ агааргүй үйл явцын улмаас ажилладаг эдүүд (жишээлбэл, цусны улаан эсүүд) нүүрс уснаас энерги авч, тэдгээрийн хангалттай хангамжтай байх ёстой. Үүнээс гадна, хэвийн нөхцөлд тархи нь глюкозоос хамаардаг бөгөөд өөх тосны хүчлийг хэрэглэдэггүй. Ер бусын бодисын солилцооны нөхцөлд тэр кетон биеийг (бүрэн бус өөхний солилцооны бүтээгдэхүүн) хангалттай их хэмжээгээр агуулвал хэрэглэж болно.
Хүрэн өөхний эд нь янз бүрийн байршилд байдаг баялаг судасжилт, өтгөн шигүү митохондриас үүдэлтэй өнгөнөөс нэрээ авсан.
Түүнд агуулагдах липидүүд нь субстрат үүрэг гүйцэтгэхийн оронд дулаан хэлбэрээр шууд энерги ялгаруулдаг. Түүний үүсэх механизм нь митохондри дахь бодисын солилцоотой холбоотой.
Биеийн нийт температур буурч эхлэхэд дулаан хэлбэрээр энерги ялгарах биохимийн процесс идэвхждэг. Гипотерми үүсэх үед хүний бие триглицеридээс өөх тосны хүчлийг ялгаруулж, термогениныг идэвхжүүлдэг даавар ялгаруулдаг.
Хүнд бор өөхний эд үүсэх нь ургийн хөгжлийн 20 долоо хоногоос эхэлдэг. үедтөрөлт, энэ нь биеийн жингийн ойролцоогоор 1% байдаг. Түүний давхарга нь тархи, хэвлийн эрхтнүүдийг хүчилтөрөгчөөр хангадаг цусны судасны эргэн тойронд байрладаг бөгөөд нойр булчирхай, бөөрний дээд булчирхай, бөөрийг хүрээлдэг. Бор өөхний эд эсийн ачаар нярайн амин чухал эрхтэнүүд бага температурт хэт хөрдөггүй.
Хүүхэд төрсний дараа цагаан өөхний эд үүсч, бор өнгө нь арилж эхэлдэг. Насанд хүрсэн хүний хувьд хуримтлагдах газар огт байдаггүй, гэхдээ энэ нь (өөхний массын 1% орчим) байдаг боловч санамсаргүй байдлаар цагаан өнгөтэй холилддог.
