Цангис жимс нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай эмийн жимс юм. Улаан жимсийг олон өвчний эсрэг тэмцэхэд амжилттай ашигладаг. Эмэгтэй, эрэгтэй, хүүхдүүдэд зориулсан цангис жимсний ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудыг бид нийтлэлд авч үзэх болно.
Бүтэц
Цангис жимсний эдгээх шинж чанар, эсрэг заалтууд нь химийн баялаг найрлагатай холбоотой. Жимс нь үр дүнтэй антиоксидант, антибиотикийг хурдасгагч, эрчим хүчний жинхэнэ эх үүсвэр юм.
Цангис жимс нь байгалийн гаралтай үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг:
- биофлавонидууд - бодисын солилцооны хэвийн үйл явцад оролцдог ферментийн эрчимтэй үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг;
- проантоцианидууд - биеийн хөгшрөлтийн явцыг эсийн түвшинд удаашруулж, хордлогыг багасгах чадвартай;
- бензойн хүчил - мөөгөнцөр, хөгц үүсэхийг саатуулдаг;
- В1 витамин - биеийн өсөлт хөгжилтийг дэмжиж, тархи, зүрхний булчин, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг дэмжинэ;
- кали - элементийн өндөр агууламж нь цусны судас, зүрх, тархины эсүүдийн хананд сайнаар нөлөөлдөг;
- витамин В2 - идэвхтэйбамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд туслах;
- В5 витамин - өөх тос, нүүрс усны солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай;
- В6 витамин - булчингийн эдэд мэдрэлийн импульс дамжуулахад оролцдог;
- глюкоз нь эрчим хүчний гол эх үүсвэр юм;
- пектин - хортой нэгдлүүдийг үр дүнтэй арилгахад хувь нэмэр оруулдаг.
Энэ бол боловсорч гүйцсэн жимсний "агуу" байдлын өчүүхэн хэсэг нь юм.
Амьдралын жимс
Бүтээгдэхүүн нь бүхэл бүтэн витамины цогцолборын эх үүсвэр учраас цангис жимсний эмийн шинж чанар нь эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг:
- дархлааны системийг бэхжүүлж ханиадны шинж тэмдгийг арилгана;
- хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг;
- хялгасан судасны ханыг бэхжүүлнэ;
- сэтгэцийн чадавхи болон биеийн хөдөлгөөнийг хөгжүүлэхэд тусалдаг;
- бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулна.
Үүнээс гадна жимсний нухаш, жүүс дээр үндэслэсэн гэрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн гаралтай арьсны эдгэрэлтийг түргэсгэдэг. Ийм эдгээх чадвартай бол цангис жимснээс өөр зүйл олоход хэцүү байдаг.
Берриг тус тусын эрхтнүүд болон биеийг бүхэлд нь эмчлэхэд хэрэглэж болно. Маш том давуу тал нь исгэлэн жимс нь хөлдөөж, хатаасан үед ашигтай шинж чанараа алддаггүй явдал юм. Үүний үр дүнд жимс нь жилийн туршид өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой юм.
Цангис жимсний шүүс
Цангис жимсний шүүс хийх нь бодисын солилцооны эмгэг, SARS эсвэл ханиадны хамгийн хямд бөгөөд түгээмэл эмчилгээ юм.
Амттай ундаа нь биеийн янз бүрийн эмгэгийг даван туулахад тусалдаг бөгөөд сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг:
- хордлогын үед хорт бодисыг гадагшлуулна;
- сул дорой байдал, толгойн өвдөлтийг арилгана;
- шээсний замын халдвараас сэргийлнэ;
- яс, булчингийн эдэд үрэвслийг бууруулдаг;
- хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгоно.
Витамин, эрдэс бодисын эерэг нөлөөг үл харгалзан жимсний ундаа нь хүчиллэг ихтэй гастрит, цусны даралт багатай эсвэл бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үл тэвчих шинжтэй өвчтөний нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
Жимсний ундаа уусны дараа амны хөндийн эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрдөх нь чухал. Жимсэнд агуулагдах хүчил нь шүдний пааланд сөргөөр нөлөөлж, түүнийг устгаж, өндөр мэдрэмжтэй болгодог. Тиймээс шүдний эмч нар амаа сайтар зайлахыг зөвлөж байна.
Хоол хийх жор
Зөв чанасан цангис жимсний шүүс нь шим тэжээлийг дээд зэргээр хадгалж, биеийг витаминаар баяжуулна. 1 литр усны хувьд 1 tbsp авна. амтлах жимс, элсэн чихэр.
Алхам хоол:
- Жимсээ сайтар зайлж, гурил болтол нухна;
- үүссэн массаас шүүсийг шахаж авна;
- целлюлозыг паалантай саванд хийж, ус нэмээд буцалгаад дахин 5 минут байлгана;
- Бэлэн болсон шөлөө шүүж, элсэн чихэр, өмнө нь шахсан шүүсээ хийнэ.
20-30 минутын дараа витаминтай ундаа ууна. Хэрэв хүсвэл цангис жимсний амтыг буцалгахдаа нимбэгний бальзам, гаа эсвэл амтлагчаар шингэлж болно.нимбэг.
Зөгийн балтай цангис жимсний шинж чанар
Эрүүл мэндийг сахих өөр нэг боломжийн, өвөрмөц арга бол зөгийн балтай цангис жимс юм. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнүүдийн хослол нь дархлааг сайжруулж, биед тоник нөлөө үзүүлдэг:
- цусны найрлагыг хэвийн болгоно;
- микроб үүсэхээс сэргийлнэ;
- өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй;
- хоол боловсруулалтыг сайжруулна;
- эрч хүч, эрч хүчийг өгдөг.
Амтат амттан шударга сексийн дунд өргөн тархсан. Витамин, эрдэс бодисын хослол нь эмэгтэйчүүдийг цистит, шээс бэлэгсийн тогтолцооны үрэвсэлт өвчинтэй үр дүнтэй тэмцэх боломжийг олгодог. Найрлагад орсон эслэг, таннин нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлж, хуримтлагдсан хорт бодисыг хурдан арилгах, жингээ хасах боломжийг олгодог. Жирэмсэн үед 1 tbsp. л. зөгийн балтай цангис жимс нь хүүхдийн таатай хөгжилд хувь нэмэр оруулж, аюултай халдварт өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
Эрчүүд ч бас амтат цангис зөгийн балны ашиг тусыг олж чадна. Хэрэв та хоолны дэглэмд үнэ цэнэтэй хольцыг оруулбал хүчийг нэмэгдүүлж, шээх үед таагүй мэдрэмжээс ангижрах боломжтой. Жимс нь аюултай бичил биетнийг саармагжуулж, эр хүний хүчийг хадгалах ферментээр баялаг.
Зөгийн балтай цангис жимсний ашигтай шинж чанарууд нь бяцхан үрсэд зайлшгүй хэрэгтэй. Ханиадны эхний өдрүүдэд хүүхдүүдийн хувьд эмч нар 1 tsp-д эрүүл эмчилгээ хийхийг зөвлөж байна. Өдөрт 3 удаа. Зөгийн балтай цангис жимсний шүүс нь халдваргүйжүүлэх, цэр арилгах шинж чанартай байдаг. хэдэн халбагаарбайгалийн гаралтай эм нь хүүхдийн дархлаа, хөгжилд шаардлагатай витамин, эрдэс бодисын хоногийн нормыг агуулдаг.
Цангис, зөгийн бал, нимбэг
Жинхэнэ "витамин бөмбөг" бол цангис, зөгийн бал, нимбэг юм. Өвлийн улиралд вирус, эмгэг төрүүлэгч бичил биетэнд өртөхгүйн тулд эрүүл хольц бэлтгэхийг зөвлөж байна.
Та 1 кг цангис жимс, 2 нимбэг, 1 халбага ууна. зөгийн бал. Жимсийг сайтар зайлж, хатаана. Лемоныг хальсалж, хальсалж, зүсмэл болгон хуваасан. Бэлэн болсон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг мах бутлуур эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Үр хольцыг шаардлагатай хэмжээний зөгийн балтай хольж, бүгдийг нь холино. Витамин массыг өмнө нь ариутгасан литрийн саванд шилжүүлнэ. Савыг сэрүүн газар эсвэл хөргөгчинд хавар хүртэл хадгалж болно. Өдөр бүр 1 tbsp нь байгалийн эмийг хэрэглэнэ. л. Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдийн хувьд массыг ус эсвэл компотоор шингэлэх нь зүйтэй. Ашигтай эмчилгээ нь хоол боловсруулах зам, зүрх, тархины үйл ажиллагааг сайжруулна.
Эсрэг заалт
Цангис жимс нь зөвхөн ашигтай шинж чанартай байдаггүй. Мөн эсрэг заалтууд байдаг. Олон тооны эмийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь зарим эмгэгийн үед эрүүл мэндийн байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
Хамгийн боловсорч гүйцсэн, улаан жимс нь ч мөн чанараараа асар их хэмжээний хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах замын өвчин, тухайлбал шархлаа, гастрит зэрэгт хүнд мэдрэмж төрүүлж, хүчтэй базлалт, ноцтой үр дагаварт хүргэдэг. ЯлангуяаЖирэмсэн эмэгтэйчүүд болгоомжтой байх хэрэгтэй. Анхны өвдөлт, тууралт гарсан үед яаралтай эмнэлгийн тусламж авах нь чухал, Даралт огцом огцом өсөх хандлагатай эсвэл архаг гипотензи өвчтэй хүмүүст эмчтэйгээ зөвлөлдсөний дараа цангис жимсийг маш бага тунгаар хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жимсэнд олон тооны антиоксидант, флавоноид агуулагддаг тул цусны даралтыг бууруулж, судасны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн дэх жимс
Эмэгтэйчүүд цангис жимсний ашигтай шинж чанар, олон талт байдлыг үнэлдэг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь олон тооны өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд төдийгүй арьс арчилгааны ажилд ашиглагддаг. Маскийн нэг хэсэг болох коллаген утас агуулсан жимс нь арьсыг залуужуулж, гэрэлтүүлж, уян хатан байдлыг сэргээж, арьсны өнгө, бүтцийг жигд болгодог. Хамгийн гол нь цангис жимсний нухаш, шүүс нь ямар ч насны арьсанд тохиромжтой.
В витамин, үнэ цэнэтэй элементүүдийн иж бүрдэл нь үс, хумсанд сайн. Байгалийн хүч чадал нь буржгар үсийг гялалзуулж, эмзэг байдал, зүсэлтийг бууруулдаг. Гэрийн маскны жор бол суларсан, гэмтсэн үсийг эмчлэх хамгийн сайн эм юм.
Магни, кали нь гар болон хумсанд тохиромжтой. Жимсний үнэ цэнэтэй найрлага нь арьсыг зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй, гуужсан хумсыг бэхжүүлж, зүслэгийг зөөлрүүлдэг. Цангис жимсний боловсорч гүйцсэн нухашыг долоо хоногт хэд хэдэн удаа гар, хумсны хавтан руу түрхэхэд хангалттай.
Тослог арьсанд зориулсан эрүүл жор
Тослог арьсанд зориулсан гоо сайхны цангис жимсний маск -жинхэнэ аврал. Тэд арьсыг хатааж, тослог гялбаа, нарийссан нүхийг арилгана. Жимсний шүүс, нухашыг цэвэр хэлбэрээр болон бусад ашигтай найрлагатай хослуулан хэрэглэж болно.
Маск хийх хамгийн хялбар арга: 2 хоолны халбага. л. Жимсийг зайлж, буталж, шүүсийг шахаж ав. Нимгэн хөвөн даавуу эсвэл самбай аваад шинэхэн шахсан жүүсээр дэвтээнэ. Даавууг бага зэрэг шахаж, нүүрээ 20 минутын турш таглана. Үлдсэн шүүсний дараа чийгтэй хөвөнгөөр арчина.
Арьсыг сайн шингээж авахын тулд урьдчилан цэвэрлэж, сайтар ууршуулах нь чухал. Уг процедурыг долоо хоногт 2 удаа 2 сарын турш давтана.
Өндөгний цагаан хэрэглэснээр тослог арьсанд маш сайн арчилгаа гарна. Нэг тахианы өндөг авч, уурагыг шараас нь салгаж, сайтар цохино. 1 tsp нэмнэ. цангис жимсний шүүс, дахин холино. Хагас цагийн турш хэд хэдэн удаа хатаах тул маск түрхэх нь зүйтэй.
Хэрэв арьс маш эмзэг бол өтгөрүүлсэн шүүсийг 1:1 харьцаатай буцалсан усаар шингэлнэ.
Жимсний нухаш нь тослог арьсанд ч сайн. Хэдэн шинэхэн жимсийг сэрээтэй аяганд нухсан байна. Үр хольцыг нүүрэндээ 20 минутын турш хэрэглэнэ. Хэсэг хугацааны дараа нүүрээ эмийн ургамлын декоциний усаар зайлна.
Хулгаралт, хуурайшилтыг арилгана
Хуурай, хөгшрөлттэй арьсанд зориулсан гоо сайхны жор бас бий. Үр дүнтэй маскуудын ангилалд төмс, өндөг орно.
Хоол хийхэд 1 tsp хэрэгтэй. шахсан цангис жимсний шүүс, 1 tsp. цардуул. Цөцгий тууштай болтол найрлагыг нь хольж, хэрэглэнэзовхины нарийхан арьсыг эс тооцвол нүүрэн дээр. 15 минутын дараа найрлагыг нь бүлээн усаар угааж, арьсны төрөлд тохирсон кремээр нүүрээ чийгшүүлнэ.
Хоёр дахь маскыг дараах жорын дагуу бэлтгэнэ. 2 тахианы шар, 1 tbsp авна. л. өөх тос цөцгий, 2 tsp. Цангис жимсний шүүс. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, хольж, цэвэрлэсэн арьсанд хэрэглэнэ. Хагас цаг маш их тэсвэрлэдэг. Үр дүнд хүрэхийн тулд та 10-15 маск хийх хэрэгтэй. Сургалт долоо хоног бүр тасралтгүй явагдана.
Жирэмсэн эхчүүдэд зориулав
Эмэгтэйчүүд цангис жимсний ашигтай шинж чанарыг үнэлдэг байв. Жирэмсний үед шударга секс нь ихэвчлэн шээс хөөхөд хүндрэлтэй байдаг. Эмч нарын үзэж байгаагаар шээсний замын өвчин нь дааврын өөрчлөлтийн үр дүнд үүсдэг. Прогестерон нь жирэмслэх, ургийн хэвийн хөгжилд шаардлагатай чухал даавар юм. Гэвч харамсалтай нь тэрээр шээсний суваг, давсаг, бөөрний аарцагны үрэвслийн эх үүсвэр болж чаддаг. Ийм зөрчил нь сайн мэддэг цистит, пилонефрит болон бусад өвчнийг өдөөдөг.
Зэрлэг цангис жимс нь хортой бичил биетнийг саармагжуулж үрэвслийг даван туулахад тусална. Цангис жимсний шүүсийг бүрдүүлдэг бодисууд бактерийн хөгжлийг саатуулж, үржихээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна эрдэмтэд байгалийн гаралтай эм нь антибиотикт тэсвэртэй бактерийг даван туулах чадвартай болохыг нотолсон. Өвчин хүндэрсэн үед өдөрт 100 мл шинэхэн шүүс уух нь халдвараас ангижрах, нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөхөд тусална.
Эмчилгээпилонефрит, шээс бэлэгсийн тогтолцооны халдварт өвчнийг дараах жорын дагуу явуулдаг. Энэ нь 300 гр жимс, 1 tbsp авах болно. зөгийн бал. Цангис жимсийг нунтаг болгон буталж, 1 литр ус, зөгийн бал нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, хоёр өдөр хуваана. Өдөрт хэд хэдэн удаа 100-150 мл ууна.
Бөөрний нефриттэй тулгарвал та ардын эмчилгээний аргыг дахин ашиглаж болно. Cranberry kvass бол үр дүнтэй эмчилгээний нэг юм. Хөргөсөн ундаа бэлтгэхийн тулд 2 литр ус тутамд 0.5 кг шинэ цангис жимс, 0.5 кг элсэн чихэр, 50 гр мөөгөнцөр авна. Эхний шатанд буталсан цангис жимсийг элсэн чихэрээр буцалгаж, дараа нь исгэх урвал үүсгэхийн тулд мөөгөнцөр хийнэ. Үр массыг дусаах хэрэгтэй. Квас бэлэн болмогц ундаагаа шүүж, хоёр долоо хоногийн турш өдөрт 1 аяга ууна.
Хоолны шилдэг бүтээлүүд
Анх харахад зэрлэг жимсний хэрэглээ маш бага юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч ундаа, амттан, нарийн боов, соусыг цангис жимсээр хийдэг.
Жимсэг нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа ч үнэ цэнэтэй шинж чанараа хадгалж үлддэгээрээ онцлог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Цангис жимснээс та эрүүл, амттай чанамал эсвэл вазелин хоол хийж болно. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар улаан жимсийг даршилсан байцаа, ногооны салат, эсвэл мах, шувууны хоолонд идэвхтэй нэмдэг. Төсөөлөл үзүүлснээр та ямар ч хоолонд нэмэлт үнэ цэнэ, сэтгэл татам байдлыг өгөх боломжтой.
Цангис жимсний амтлагч юугаараа алдартай вэ! Энэхүү амттан нь амттан, ялангуяа бөөрөлзгөнө, цитрустай сайн нийцдэг. Соус нь мах, загасны хоолонд тохиромжтой.
Барууны орнуудад хатаасан цангис жимс нь уламжлалт амттануудын нэг болжээ. Гаднах төрхөөрөөЭнэ нь том үзэмтэй нэлээд төстэй боловч жимс нь исгэлэн, маш анхилуун амттай байдаг. Өнөөдөр манай нутагт хатаасан жимс маш их эрэлт хэрэгцээтэй байна. Том хэмжээтэй, хэрэгцээтэй нөөцийг бүхэл бүтэн өвөл бэлдэж болно.
Анхилуун цангис жимсний хандмалаас хэн татгалзах вэ? Гэрийн хийсэн хүчтэй ундаа нь баярын ширээн дээр, зүрх судасны систем, ходоод гэдэсний зам, үе мөчний өвчнийг эмчлэхэд төгс төгөлдөр юм.
Нухсан цангис жимсийг 3 литрийн саванд хийнэ - 0.5 кг. Нэг шил архи, 2 tbsp нэмнэ. ус ба 1 tbsp. Сахара. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, савыг таглаатай таглаад 7-10 хоногийн турш харанхуй газар байрлуулна. Дараа нь ундааг шигшүүрээр шүүж, зааврын дагуу ууж болно.
Бэлдэцийн нууц
Зөв хураасан жимс нь удаан хугацааны туршид үнэ цэнэтэй шинж чанараа хадгалж, өвөл-хаврын улиралд биед тустай. Эхний хярууны дараа жимс хурааж эхлэх нь дээр. Витаминыг дээд зэргээр хадгалахын тулд цангис жимсийг хөлдөөгчид хөлдөөх эсвэл элсэн чихэрээр нунтаглахыг зөвлөж байна.
Хэрэв та жимсээ шилэн саванд хийгээд харанхуй сэрүүн газар тавьбал цангис жимсийг 3-4 сар хэрэглэж болно. Та жимсээ хүйтэн усаар дүүргэх замаар хаврын дунд үе хүртэл хадгалах хугацааг сунгаж болно. Гэсэн хэдий ч энэ арга нь ажлын хэсгийг болгоомжтой арчлахыг шаарддаг. Хоёр долоо хоног тутамд усыг өөрчлөх шаардлагатай. Сэлбэсэн шингэнийг ихэвчлэн асгадаггүй, харин элсэн чихэр нэмээд компотын оронд уудаг. Ургац хураах явцад жимсээ алдахгүйн тулд халаахгүй байх нь чухал юмвитамин.
Ургамлын ашиг тус
Цангис жимсийг хураахдаа улаан жимс цуглуулахад хангалтгүй. Ардын анагаах ухаанд бут сөөгний залуу навчийг үр дүнтэй ашигладаг. Ногоон байгууламжид ашигтай шинж чанар нь жимснээс дутахгүй.
Навчнууд нь ихэвчлэн декоциний эсвэл цай хийхэд ашиглагддаг. Арьсны янз бүрийн өвчинд зориулсан декоцинийд дүрсэн арчдасаар нойтон жин хийдэг. Үүнээс гадна хоолой, синусит өвчнийг эмчлэхэд эмийн дусаах үр дүнтэй болохыг тэмдэглэв.
Гэхдээ цай нь хамгийн алдартай ундаануудын нэг байсаар ирсэн. Энэ нь зөвхөн тааламжтай үнэр, амтаар хангагдсан төдийгүй үнэ цэнэтэй хүч чадалтай юм. Хадгалсан давсыг гадагшлуулж, цээж хорсох, гэдэс дүүрэх зэргийг намдааж, толгойн өвдөлтийг намдаадаг байгалийн гаралтай эм.
Ийм гайхамшигт ундаа хийх нь маш энгийн. 1 tsp буталсан навчийг аяганд хийж, буцалж буй усаар хийнэ. Савыг тавагтай таглаад өөр 15 минут байлгана. Та цайнд зөгийн бал нэмж болно - үүнээс хэд дахин илүү ашигтай бодисууд биед орох болно.
Эмч нар өвчтөнүүддээ хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхийн тулд декоциний болон дусаахыг зөвлөж байна.
Цангис жимсний биед ашигтай шинж чанаруудын талаар ярихад зарим эсрэг заалттай байсан ч энэ нь хамгийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний ангилалд багтдаг гэж бид дүгнэж болно. Үүнээс гадна амт чанараараа бол боловсорч гүйцсэн жимс нь бусад зэрлэг жимснээс дутахгүй.
Гэхдээ өөрийгөө эмчлэх нь зөвхөн нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж, бие махбодид хор хөнөөл учруулдаг гэдгийг санаарай. Тиймээс ардын эмчилгээгээр эмчилгээг хийхээс өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Байэрүүл!
