Байцааны шүүс: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд, яаж уух вэ

Агуулгын хүснэгт:

Байцааны шүүс: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд, яаж уух вэ
Байцааны шүүс: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд, яаж уух вэ

Видео: Байцааны шүүс: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд, яаж уух вэ

Видео: Байцааны шүүс: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд, яаж уух вэ
Видео: Исгэсэн байцаа (Sauerkraut), сүүн хүчлийн бактери ба пробиотик 2024, Долдугаар сарын
Anonim

Байцаа ОХУ-д хүнсний ногооны дунд төмсний дараа хоёрдугаарт ордог. Хүнсний ногоо нь эхний болон хоёрдугаар курс, салат, нарийн боов, хөнгөн зууш зэрэгт ашиглагддаг. Тэд бас байцааны шүүс хийдэг. Хэдийгээр энэ нь өндөр амттай шинж чанартай байдаггүй ч эрүүл мэндэд асар их ашиг тус авчирдаг. Уг ундаа нь эмчилгээ, хоолны дэглэм, гоо сайхны салбарт ашиглагддаг. Байцааны шүүсний ашиг тус, хор хөнөөлийг нийтлэлд тайлбарласан болно.

Бүтэц

Ундаа нь биед шаардлагатай бүх чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг:

  • витамин В, С, D, РР, К;
  • макро шим тэжээл – азот, кали, кальци;
  • микроэлементүүд - иод, төмөр, цахиур.
байцаа шүүс зураг
байцаа шүүс зураг

Ийм баялаг найрлагатай тул байцаа, шүүс нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй байдаг. Зөвхөн норм нь өдөрт 2-3 шил байна гэдгийг санаарай. Гэхдээ энэ ундааг лууван, манжингийн шүүстэй хослуулах нь зүйтэй юм. Энэ ундааг тогтмол хэрэглэх нь эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Бүнэ цэнэ нь юу вэ?

Ундаа нь бактерийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Арьсны өвчнийг эмчлэх, буглаа арилгах, батга арилгах, хаван арилгах зэрэгт удаан хугацаагаар хэрэглэж ирсэн. Дотоод хэрэглээний үр дүнтэй бүтээгдэхүүн. Байцааны шүүсний онцгой ашиг тус нь маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул шинэхэн хэлбэрээр илэрдэг. Үүнийг эмчлэх, эдгээх, биеийн байдлыг сайжруулах зорилгоор авдаг.

Байцааны шүүсний ашигтай шинж чанарууд нь дараах байдалтай байна:

  1. Хоол боловсруулах эрхтний шархлааны үед өвдөлт намдаах, хурдан эдгээх, салст бүрхэвчийг нөхөн сэргээх зорилгоор хэрэглэнэ.
  2. Бүтээгдэхүүн нь жингээ хасах, таргалалтаас сэргийлэх үр дүнтэй.
  3. Уух нь чихрийн шижинтэй хүмүүст үнэ цэнэтэй. Үүний тусламжтайгаар глюкозын түвшинг зохицуулах, хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх боломжтой болно.
  4. Шүүс нь арьс, үсэнд маш сайн нөлөө үзүүлдэг тул гэрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд хэрэглэдэг.
  5. Бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулалтыг сэргээж, ходоодны хүндийг арилгана.
  6. Ундаа нь ханиадны эсрэг үйлчилгээтэй тул ханиадны эмчилгээнд хэрэглэдэг.

Байцааны шүүсийг ашиг тустай тул сул дорой хүмүүс, өсөлт хөгжилт нь хоцрогдсон хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Шүүс нь төмрөөр баялаг бөгөөд цус төлжүүлэх, эд, эрхтнийг хүчилтөрөгчөөр хангахад оролцдог.

Даршилсан байцаатай ундаа

Даршилсан байцааны шүүс нь шинэхэн шахсанаас муугүй. Энэ нь давслах явцад үүсдэг давсны уусмал биш юм. Энэ ундааг шүүс шахагч ашиглан олж авдаг. Даршилсан байцааны шүүс нь дараах эрүүл мэндэд тустай:

  • Чихрийн шижин, судас хатуурал, элэгний өвчний эмчилгээнд үр дүнтэй.
  • Өтгөн хаталт болон геморройны эмчилгээнд хэрэглэнэ.
  • Хоолны дуршлыг сайжруулна.
  • Хоол боловсруулах замыг сэргээнэ.
  • Хорт хавдрын эсийг дарна.
  • Хоолой өвдөх эмчилгээ.
  • Мэдрэлийн эмгэгийг арилгах.
  • Эпилепсийн шинж тэмдгийг бууруулах.
  • Ходоодны шархнаас урьдчилан сэргийлэх.
  • Цусны эргэлтийг сэргээнэ.
  • Жин хасах.
байцааны шүүсний ашиг тус
байцааны шүүсний ашиг тус

Энэ ундаа нь шинэхэн юм шиг бага хэмжээгээр хэрэглэхэд тохиромжтой. Зөвхөн тэр үед л бид биед ашиг тус хүртэх болно.

Байцааны төрөл

Бүх төрлийн байцаа шүүсэнд тохиромжтой ч ундаа бүр өөр өөрийн гэсэн ашигтай байдаг. Цагаан толгойт ногоо нь халдвартай тэмцэх, вирусээс хамгаалах, дархлааг бэхжүүлэхэд шаардлагатай С, К витаминыг ихээр агуулдаг.

Улаан үс нь антоцианины агууламжаараа тэргүүлдэг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь antitumor болон антиоксидант нөлөөтэй байдаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн ачаар ногоо нь тод өнгөтэй байдаг. Цэцэгт байцаа нь цагаан байцаанаас 1.5 дахин их витамин агуулдаг.

Хор хөнөөл ба эсрэг заалт

Байцааны шүүсний ашигтай шинж чанарууд нь мэдэгдэж байгаа ч эсрэг заалттай байдаг. Ундаа нь хий үүсэхийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Энэ нь насанд хүрэгчид болон эрүүл хүмүүст хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ жирэмсэн үед аюултай. Гэдэсний өндөр даралт нь дутуу төрөх эрсдэлд хүргэдэг. Нэг нас хүрээгүй хүүхдэд шинэхэн шүүс хэрэглэх нь зохисгүй юм. Тэдний хоол боловсруулах систем нь төлөвшөөгүй тул үр дагаварт хүргэж болзошгүй юмөөр байх.

байцааны шүүсний хор хөнөөл
байцааны шүүсний хор хөнөөл

Байцааны шүүс нь эсрэг заалттай тул дараах тохиолдолд хэрэглэж болохгүй:

  • энтероколит;
  • нойр булчирхайн үрэвсэл;
  • ходоодны хүчил ихсэх;
  • гэдэсний агшилт.

Эдгээр тохиолдолд та дотор нь ундаа ууж болохгүй. Гэхдээ байцааны шүүсний хор хөнөөлийг харгалзан гоо сайхны болон эмийн зориулалтаар гадны хэрэглээнд хэрэглэж болно.

Аль байцаа сонгох нь дээр вэ?

Эмчилгээний үр ашиг нь түүхий эдийн чанараар тодорхойлогддог. Хагарал, хонхорхой, толбогүй, нягт таарсан навчтай байцааны жижиг толгойг сонгох шаардлагатай. Навч дээр хар цэгүүд байгаа нь нитрат их хэмжээгээр агуулагдаж байгааг илтгэнэ.

Хүнсний ногоог хөргөгчинд хадгалах ёстой, үүний тулд С витаминыг алдагдуулахгүйн тулд нүхтэй гялгар уут хэрэгтэй. Шүүс бэлтгэхийн тулд дараах сортуудыг сонгох нь зүйтэй:

  1. "Алдар". Энэ сорт нь улирлын дунд үе бөгөөд маш сайн амт чанартай.
  2. "Малахит". Энэ сорт нь эрт, зөөлөн навчтай байцааны өтгөн толгойтой.
  3. "Доброволская". Ийм байцаа шүүслэг навчтай.
  4. Московская. Энэ бол ашиг тусаа алдахгүй удаан хадгалагддаг хожуу сорт юм.

Байцааны шүүсний ашигтай шинж чанар нь бүтээгдэхүүний чанараас хамаардаг. Хэрэв хүнсний ногоог их хэмжээний бордоо ашиглан тариалж, хортон шавьжийг байнга эмчилдэг бол түүний тэжээллэг чанар буурдаг. Ундаа авахын тулд та таатай газар ургасан шинэхэн, шүүслэг байцаа хэрэгтэй.экологи.

Бэлтгэх ба хадгалах

Байцааны шүүс авахын тулд цахилгаан шүүс шахагч хэрэгтэй. Бусад тохиолдолд ундаа гаргаж авах нь илүү хэцүү бөгөөд үүнээс гадна энэ нь хамгийн бага хэмжээгээр гарах болно. Дээд талын хуудсыг авч, толгойг нь хэсэг болгон хувааж, шүүс шахагчаар дамжуулна.

байцаа шүүс ашиг тус, хор хөнөөл
байцаа шүүс ашиг тус, хор хөнөөл

Бүтээгдэхүүнийг шууд хэрэглэж болно. Энэ нь хөргөгчинд 5 цаг хүртэл байж болно. Энэ нь тэнд удаан байх тусам түүний ашигтай шинж чанар бага байдаг. Хамгийн гол нь нитратууд нь махлаг ишэнд хуримтлагддаг. Хэрэв танай сайт дээр байцаа ургаагүй бол энэ хэсгийг хаях ёстой.

Ашиглах

Байцааны шүүсийг яаж уух вэ? Эмчилгээний хувьд тэд үүнийг жижиг хэсгүүдэд хэрэглэж эхэлдэг. Эхлээд өдөрт 1-1.5 шил шаардлагатай. Шүүсийг хоолны өмнө 20-30 минутын өмнө ууж, 2-3 тунгаар хувааж ууна. Бусад ногоо, жимсний ундаатай холихыг зөвшөөрдөг. Байцаа нь лууван, манжин, алимны шүүстэй сайн нийлдэг.

Нэмэлт бүтээгдэхүүн нь биед тодорхой хэмжээгээр нөлөөлдөг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Хэрэв цэвэр шүүс хэрэглэснээр ходоод гэдэсний замд тааламжгүй мэдрэмж төрж байвал ундааны концентрацийг цэвэр усаар шингэлэх замаар багасгахыг зөвшөөрнө. Уг ундааны амт болон эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг сайжруулахын тулд нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмдэг.

турах

Ундаа нь биеийг хорт бодисоос цэвэрлэж, нүүрс усны солилцоог сэргээнэ. Өөх тосыг шингээхээс хамгаална. Бүтээгдэхүүний калорийн агууламж 100 мл тутамд 25 ккал байна. Байцааны шүүсийг жин хасахад бие даасан болон туслах хэрэгсэл болгон ашиглаж болно.

байцаа шүүсний шинж чанар
байцаа шүүсний шинж чанар

Үүнийг дараах байдлаар ашиглаж болно:

  1. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө 0,5 аяга өдөрт 3 удаа ууна. Бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулах ферментийг үүсгэж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг намдааж, ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулна.
  2. Мацаг барих өдрүүдийг хийхэд тустай. Тэдгээрийг цэвэр шүүсээр хийж эсвэл шинэхэн, даршилсан байцаатай хослуулдаг. Төрөл бүрийн хоолны дэглэмийг өргөст хэмхүүдийн тусламжтайгаар явуулдаг. Өдөр тутмын илчлэгийн дундаж хэмжээ 800 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Эрүүл хүн 1.5 литр ундаа хэрэглэж болно. Гэхдээ гэдэсний сайн сайхан байдал, хариу үйлдлийг хянах нь чухал юм. Цэвэр ус, цайгаар солих замаар шүүсний хэмжээг бууруулж болно.

Ходоодны үрэвсэл, шархлаанд

Бүтээгдэхүүн нь хүчиллэг багатай ходоодны өвчинд тустай. Энэ нь гастритыг эмчлэхэд хэрэглэгддэг. Уг ундаанд агуулагдах бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хоол боловсруулах эрхтний цочрол, үрэвслийг бууруулж, хурдан эдгэрэхэд хүргэдэг. Шүүс нь ходоодны үрэвсэл хурцдах үед үүсдэг зүрхний шарх, дотор муухайралтыг арилгахад тустай.

Эмчилгээнд зөвхөн шинэхэн байцаатай ундаа хэрэглэдэг бөгөөд үүнийг өдөрт гурван удаа 0,5 аяга хоол идэхээс хагас цагийн өмнө ууна. Эерэг үр дүн гарах хүртэл дор хаяж долоо хоног уух хэрэгтэй. Хэрэв эхний 7 хоногт ямар ч үр дүн харагдахгүй бол эмчид хандах хэрэгтэй.

Хөхөрсөн, шархлаа, хөхөрсөнөөс

Байцаа нь эд эсийн эдгэрэлтийг түргэсгэх, хаван арилгах, хөхрөлтийг арилгах үйлчилгээтэй бодисоор баялаг. Энэ бол энгийн бөгөөд үр дүнтэй хэрэгсэл юмарьсны янз бүрийн өвчинд хэрэглэж болно.

байцаа шүүс эрүүл мэндэд тустай
байцаа шүүс эрүүл мэндэд тустай

Дараах зүйлийг ашиглана уу:

  1. Компресс. Уг ундаанд хөвөн даавууг дэвтээж, өвдөж буй хэсэгтээ боож, 2 цагийн дараа боолтыг солино.
  2. Муш. Том навчийг буталж, самбайтай уутанд боож, гэмтсэн хэсэгтээ нааж, бага зэрэг дарж шүүс үүсгэх шаардлагатай.
  3. Мөс. Хүүхдүүд байшинд амьдардаг эсвэл хүмүүсийн үйл ажиллагаа нь ихэвчлэн гэмтэлд хүргэдэг бол шүүсийг эхлээд хөлдөөх ёстой. Хөхөрсөн тохиолдолд мөсийг гаргаж, гэмтсэн хэсэгт хэрэглэнэ. Энэ нь хөхрөхөөс сэргийлнэ.
  4. Үрэлтийн. Трофик шарх, диатез, батга байгаа тохиолдолд арьсыг хагас усаар шингэлсэн шүүсээр эмчлэх нь ашигтай байдаг.

Арьсны идээт гэмтэлтэй үед байцааны шүүсийг төмсний шүүстэй тэнцүү хэмжээгээр хольж, даавууг чийгшүүлж, шархыг таглана. Компрессийг шөнө эсвэл бүтэн өдрийн турш үлдээдэг. Хэрэв ундааг бага хэмжээний цардуултай хольсон бол үүссэн зутанг хэдэн цагийн турш үлдээх хэрэгтэй.

Гоо сайхны салбарт

Байцааны шүүс нь залуу нас, арьс, үсний гоо сайхан, эрүүл мэндийг хадгалах онцгой бүтээгдэхүүн юм. Уг ундааг хэрэглэх олон арга бий. Энэ нь цэвэр хэлбэрээр хэрэглэгддэг боловч холимог арга нь илүү үр дүнтэй байдаг.

Нүүрний арьсыг нөхөн сэргээх зорилгоор тусгай маск хэрэглэдэг. Энэ нь oatmeal нунтаглах шаардлагатай (1 халбага), oatmeal хийх болно. Дараа нь шингэн зөгийн бал нэмнэ (1 халбага),байцаа шүүс (3 халбага). Маск 5 минутын турш дусаах ёстой. Үүнийг нүүрэндээ түрхээд 30 минутын дараа угаана. Арьсыг тоникоор арчиж, тос түрхэх шаардлагатай.

Үсний ургалтыг хурдасгах, уналтаас хамгаалах зорилгоор тусгай маск хэрэглэдэг. Энэ нь хуйханд түрхдэг. Танд байцааны шүүс (3 халбага), зуун настын шүүс (3 халбага), burdock тос (1.5 халбага) хэрэгтэй болно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, усан ваннд 37 градус хүртэл халааж, дараа нь толгой руу нь үрнэ. Энэ нь дулаарах малгай өмсөж, дор хаяж 1 цаг тэсвэрлэх шаардлагатай. Дараа нь та үсээ шампунаар угааж, чийгшүүлэгч бальзам түрхэх хэрэгтэй. Процедурыг долоо хоногт хоёр удаа хийж болно. Мэдэгдэхүйц үр дүнд хүрэхийн тулд та дор хаяж 10 сесс хийх хэрэгтэй.

Ханиадын хувьд

Байцааны шүүсний гол давуу тал нь байгалийн гаралтай байдаг. Энэ эм нь цөөн тооны эсрэг заалттай байдаг бөгөөд үүнээс гадна үр дүнтэй, үр дүнтэй гэж тооцогддог. Эмийн болон ерөнхий тоник болгон ашигладаг.

Байцааны шүүсний эсрэг заалтууд
Байцааны шүүсний эсрэг заалтууд

Бүтээгдэхүүнийг хоолой өвдөх, гүйлсэн булчирхайн үрэвсэл зэрэгт хэрэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд та ундааны өдөр тутмын хэсгийг хийж, хөргөгчинд шилэн саванд хадгалах хэрэгтэй, гэхдээ 12 цагаас илүүгүй байна. Шинээр авсан ундааг 2: 1 харьцаатай бүлээн усаар шингэлнэ. Эрүүл болтлоо цаг тутамд хоолойгоо зайл.

Ханиалгах эм бэлдэж болно. Энэ нь 100 мл шүүс, 20 мл цэцгийн зөгийн бал авах болно. Та 1 tbsp хэрэглэх хэрэгтэй. л. Багажийг халааж болно, гэхдээ үүнийг усан ваннд хийхийг зөвлөж байна.

Байцааны шүүс янз бүрийн тохиолдолд үр дүнтэй байдаг. Түүнтэй эмчилгээ нь тогтмол хэрэглэснээр үр дүнг өгдөг. Үүнд хамаатайдотоод хүлээн авалт болон гадаад хэрэглээ аль аль нь.

Зөвлөмж болгож буй: