Галын ургамал нь ихэнх хүмүүст эдгээх шинж чанартай байдаг бөгөөд өтгөн мөлхөгч үндэстэй өвслөг ургамал юм. Түүний алдартай нэр нь "Иван-цай" юм. Энэ нь бүрэн нүцгэн урт иштэй. Ягаан (заримдаа цагаан) цэцэг урт сайхан сойз цуглуулдаг. Навчнууд нь бага зэрэг гүдгэр судлуудтай, ишэнд ээлжлэн залгагдсан байдаг. Жимс нь хайрцаг хэлбэртэй, үрийг нь дотор нь байрлуулсан байна. Галын ургамлыг тодорхой хугацаанд цуглуулах шаардлагатай бөгөөд энэ тохиолдолд түүний эдгээх шинж чанар хамгийн их байх болно. Энэ нь их хэмжээний цэцэглэлтийн үеэр тохиолддог. Иван-цай нь сэрүүн уур амьсгалтай бараг бүх тивд, гэрэлтүүлэг сайтай газарт ургадаг - эдгээр нь цэлмэг, шатсан газар, нуга, нам дор газрын усан сангийн эрэг юм.
Химийн найрлага
Галт ургамал нь түүнд агуулагдах бодисуудаас шалтгаалан эдгээх шинж чанартай байдаг. Ялангуяа эдгээр нь таннин, салиа, алкалоид, витамин С, галлик ба аскорбины хүчил, кумарин юм. Энэ нь таннин, пектин агуулдаг. Микроэлементийн багц: зэс, бор, төмөр, марганец, титан, тэр ч байтугай молибден.
Фармакологийн шинж чанар
Энэ өвс нь бага зэргийн тайвшруулах, шарх эдгээх үйлчилгээтэй.гемостатик, astringent, зөөлрүүлэх, бага зэргийн нойрсуулах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Эмийн зориулалтаар галын ургамлыг бүхэлд нь хэрэглэдэг, навч, үндэс систем, иш, цэцэг нь эдгээх шинж чанартай байдаг.
Програм
Иван цайны бэлдмэл нь ходоод гэдэсний замын өвчин: колит, гастрит, шархлаа зэрэгт тусалдаг. Галт ургамлыг гаднаас нь хөхөрсөн, шарх, үе мөчний өвдөлтийг угаахад хэрэглэдэг. Иван цай нь эрэгтэй түрүү булчирхайн өвчин, түүний дотор аденоматай тэмцэхэд тусалдаг эмийн шинж чанартай гэж үздэг. Энэ нь нойргүйдэл, толгой өвдөх, арьсны шархыг угаахад ашиглагддаг. Галт ургамал нь өөрөө ашигтай төдийгүй Иван-цай нь эдгээх шинж чанарыг түүнээс цуглуулсан зөгийн бал хүртэл шилжүүлдэг. Цус багадалт, энэ шингэний дотоод гадагшлах урсгал, хоолой, бөөр, давсагны өвчинд тустай.
Копор цай
Энэ бол эмийн ургамлыг хэрэглэх хамгийн түгээмэл арга юм. Копорье тариачдын сонгодог жорын дагуу Иван-цай нь цэцгийн багсыг 30-40 см-ээр тасдаж бэлтгэж, дараа нь тэдгээрийг 4-5 см-ийн давхаргатай хавтгай гадаргуу дээр тарааж, үүссэн массыг мушгина. өнхрөх. Үүний зэрэгцээ шүүс нь өвснөөс хэсэгчлэн гарахын тулд тодорхой хүчин чармайлтаар шахаж байх ёстой. Дараа нь эрчилсэн массыг шөнийн турш үлдээж, чийгтэй таарангаар хучсан байх ёстой. Энэ хугацаанд түүхий эд нь ялзарч, исгэх ажиллагаа явагдана. Процессын төгсгөлд өвс дахин жигд давхаргад тархаж, хэсэгчлэн хатаана. Эцсийн үйлдлүүд нь халуун зууханд (зуух) хатаах, нунтаглах явдал юм. Гол онцлогКопорье цайг зөв бэлтгэх нь өнгө, ногоон өнгөтэй байх ёстой. Үүнийг нягт уут эсвэл цаасан уутанд хоёр жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгалах ёстой.
Бусад тунгийн хэлбэр
Шөл, салатыг зулзаган навч, найлзуураар бэлтгэдэг. Шинэхэн эсвэл чанаж болгосон үндсийг байцаа эсвэл аспарагустай ижил төстэй байдлаар хэрэглэдэг. Тэднээс гурил хийдэг. Тэднийг шарсанаар та "галт кофе" гэж нэрлэгддэг кофег авч болно. Шүүс, декоциний, дусаах, тосыг шинэхэн цэцгээр хийдэг.
