Байгаль нь эрүүл мэндийг сайжруулах олон боломжийг олгодог. Төрөл бүрийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, ургамал болон бусад зүйлс нь хүн бүр дутагдаж буй шим тэжээлийг өөртөө олоход тусална. Үүнээс гадна зарим жимсийг хоолны болон эмийн үйлдвэрт ашигладаг. Олон нутагт өргөн тархсан ургамлын нэг бол арц юм.
Жимсний хоолны зориулалт
Энэ бүтээгдэхүүн нь хэд хэдэн мужид уламжлалт байдаг. Жишээлбэл, Финлянд улс арц шар айраг үйлдвэрлэдэгээрээ алдартай. Энэ бутны үр жимсийг британичууд бас жин гэж нэрлэдэг архи хийхэд ашигладаг. Ихэнхдээ энэ ургамлыг загас, махан амттай хоол хийхдээ өвөрмөц, анхилуун амтлагч болгон эсвэл зуурсан гуриланд анхилуун үнэртэй нэмэлт болгон ашигладаг.
Гэхдээ арц жимс нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой бөгөөд бид түүний шинж чанарыг тайлбарлах болно.
Эхлэхийн тулд энэ бут сөөг ургамлыг кипарис гэж ангилдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Олон төрлийн мөнх ногоон арц байдаг боловч Оросын нутаг дэвсгэрт хамгийн том давуу тал нь энгийн арц юм. Вересийг (ард түмэн ингэж нэрлэдэг) зөвхөн ландшафтын талбайг тохижуулах зорилгоор ургадаггүй, учир нь ургамал нь тансаг харагддаг.
Эмчилгээний ач тусыг нь мэддэг олон арц бут (жимс нь гол үнэ цэнэ) байдаг.
Арц дахь химийн элементүүд
Нууц нь ургамлын жимсний химийн найрлагад байдаг нь тогтоогджээ. Эдгээр нь эфирийн тос, хамгийн үнэ цэнэтэй органик хүчлүүд, тэдгээрийн дотор формик, цууны болон алим, давирхай, хурдан нүүрс ус агуулдаг. Түүнээс гадна нийт массын бараг тал хувь нь сүүлчийн бодисоор илэрхийлэгддэг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь арцны бүтээгдэхүүнд агуулагдах үнэ цэнэтэй элементүүдийн бүрэн жагсаалт биш юм. Түүний жимс нь манган, зэс, төмрөөр баяжуулсан. Витамины бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хувьд витамин С-д тэргүүлэх байр суурь эзэлдэг. Химийн шинжилгээгээр 100 грамм бутлаг жимс нь гурван хүнд нэг дор өдөрт хангалттай хэмжээний элементийн нөөцтэй болохыг баталсан.
Сургуулийн ургамал судлалын хичээлээр арц жимсийг боргоцой жимс гэж нэрлэдэг. Үүний зэрэгцээ, ургамлын зүү болон түүний холтос нь ашиг тусаар ханасан байдаг. Эдгээр нь аскорбины хүчил, давирхай болон бусад зүйлийг агуулдаг.
Ургамал яаж эдгэрдэг вэ?
Эмийн сангийн нэр төрөлихэвчлэн арц дээр суурилсан олон төрлийн бэлдмэлээр төлөөлдөг. Жимс, хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг бөгөөд бут сөөгний зүү нь фитонцид гэж нэрлэгддэг тусгай химийн нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь үнэлж баршгүй олон шинж чанараараа сайрхаж чаддаг. Үүний зэрэгцээ тэд бактерийн эсрэг, мөөгөнцөр устгах, протозойн эсрэг шинж чанартай байдаг тул эмийн салбарт зохих ёсоор итгэж байсан.
Үүнээс үзэхэд арцны ургамал нь биологийн идэвхиээрээ ялгаатай тоо томшгүй олон тооны ийм бодис гаргаж авах чадвартай гэсэн үг. Лабораторийн химийн судалгаагаар нэг га талбайд ургасан арц 24 цагийн турш агаар мандалд 25 кг гаруй фитонцид ялгаруулдаг болохыг тогтоожээ.
Тиймээс арц тарьсан газар хүний биеийг эдгээх, амьсгалын тогтолцоог хэвийн хэмжээнд байлгах онцгой цэвэр агаартай байдаг.
Хэрэглэх болзошгүй хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Арц жимс ямар ашигтай вэ гэсэн асуултыг асуухад түүнийг хэрэглэхэд гарч болох эсрэг заалт, гаж нөлөөг дурдахгүй өнгөрч болохгүй. Нэгдүгээрт, боргоцой дээр суурилсан ардын жороор бэлтгэсэн эм, бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Урт хугацааны эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай бол өвчтөн ийм эмийг хэрэглэхээ түр зогсоох хэрэгтэйг эмч нар анхааруулж байна. Завсарлага нь нэг сар орчим байх нь дээр. Бага тунгаар бараг бүх зүйлийг ашигтай гэж үздэг нь мэдэгдэж байгаа баримт юмхэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй.
Ийм эмийг хэтрүүлэн хэрэглэснээр арцанд агуулагдах идэвхтэй бодисууд нь зүрх судасны систем, бөөрөнд сөргөөр нөлөөлж артерийн даралт ихсэх, цочмог пиелонефрит үүсгэх аюулд хүргэдэг. Тиймээс жирэмсэн үед бут сөөгний жимснээс эм хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Үүнээс гадна арц жимс нь харшил үүсгэдэг. Эмчилгээний курст хамрагдахдаа эмчийн зөвлөгөөг үл тоомсорлож, түүний зааврыг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна.
Арц аврах өвчин
Эрт дээр үеэс хүн төрөлхтөн арцны эдгээх шинж чанарыг мэддэг байсан нь харагдаж байна. Орчин үеийн анагаах ухаанд тэд мөн арцны хэрэглээний талаар мартдаггүй бөгөөд үр жимс нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд гайхалтай нөлөө үзүүлдэг. Нарсны жимсийг даван туулахад тусалдаг гол өвчин нь:
- амьсгалын тогтолцооны эрхтнүүдтэй холбоотой асуудлууд;
- элэгний өвчин (арцны жимсийг сүүн ургамалтай хослуулан хэрэглэх түгээмэл хэрэглээ);
- хоол боловсруулах замын бүх төрлийн эмгэг;
- эмэгтэй, эрэгтэй хүний шээс бэлэгсийн тогтолцооны үрэвсэлт үйл явц.
Мансууруулах бодис, шээс хөөх эмийг сонгохдоо арцанд голчлон анхаардаг бөгөөд энэ тохиолдолд түүний давуу тал нь шингэнийг хамгийн их ялгаруулах замаар электролитийн уусалтыг багасгах чадвартай байдаг. Жимс хэрэглэхийг ихэвчлэн зөвлөдөгходоодны шүүсийг эрчимтэй үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг тул хоолны дуршилгүй өвчтөнүүд. Мөн боргоцойны шүүс нь үр дүнтэй ариутгах үйлчилгээтэй гэдгийг мэддэг.
Арц жимсний хэрэглээ
Ургамлын жимсний бус хэсгүүдийн эерэг шинж чанарыг үл харгалзан тэдгээр нь эмийн эмчилгээ, үйлдвэрлэлд бага эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Арц жимсний ашигтай шинж чанарыг зүүний ач тустай эсвэл холтосны эдгээх шинж чанартай харьцуулах боломжгүй тул тэдгээрээс ихээхэн давамгайлдаг. Түүнчлэн, бутны жимс нь шахмал, витаминаас эхлээд суспенз, хандмал хүртэл янз бүрийн хэлбэрийн эмийн үндэс болдог.
Ардын анагаах ухаанд дүрэм ёсоор арцны декоциний нь уушигны өвчнийг даван туулах, үе мөчний үрэвсэл, остеохондрозын эдгэрэлтийг түргэсгэх, бөөрний чулууг арилгахад ашигладаг. Хоолны дуршилыг хадгалахын тулд энэ бут сөөгний жимсний декоциний зүгээр л орлуулашгүй юм.
Арцны боргоцойг дусаах нь элэгийг цэвэрлэж, биеэс илүүдэл цөсийг гадагшлуулах үйлчилгээтэй гэж уламжлалт эмч нар хэлдэг. Энэ ургамлын декоциний нь гэдэс дотрыг байгалийн жамаар, аажмаар цэвэрлэхэд тусалдаг.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд заримдаа өвчтөнүүдэд арцны шөл нэмсэн тусгай шүршүүрийг зааж өгдөг бөгөөд жимснээс нь хандмал нь цистит, дуслын эсрэг тэмцэхэд маш сайн эм болдог.
Декоциний болон тосыг хэрхэн бэлтгэх вэ?
Гэртээ ийм декоциний бэлтгэх нь жороос хойш хэцүү биш юммаш энгийн: 500 мл ус тутамд 2 хоолны халбага хатаасан арц. Бага дулаанаар 15 минутаас илүүгүй буцалгана. Намрын улиралд бут сөөгний жимс сонгох нь хамгийн сайн арга юм - энэ хугацаанд тэд бүрэн боловсорч гүйцсэн байх магадлалтай. Тэдгээрийг байгалийн аргаар хатаах нь чухал бөгөөд зуух эсвэл зуух ашиглах шаардлагагүй.
Шарх, хөлдөлт, түлэгдэлтийн үед ургамлын боргоцой жимснээс бэлтгэсэн тос хэрэг болно. Энэ нь гэмтлийн эсрэг үйлчилж, шархыг эдгээх үйлчилгээтэй бөгөөд өртсөн эдээс идээт гадагшлах урсгалыг хурдасгаж, арьсны өвчтэй хэсгийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
Анагаах ухаанд арц
Хамуу, хумхаа, хаг, хаван, шүдний шүдний өвчин болон бусад олон өвчнийг эмчлэх эм үйлдвэрлэх явцад арц хамгийн сүүлийн байрыг эзэлдэггүй. Тэдгээрийн үндсэн дээр бүтээгдсэн эмийн хэрэглээний зааврыг анхааралтай уншиж, гаж нөлөөнөөс зайлсхийхийн тулд хатуу дагаж мөрдөх шаардлагатай.
