Та үүнийг мэдэхгүй байж болох ч эрүүл гэдэс нь бүхэл бүтэн организмын хэвийн үйл ажиллагааг хадгалах, хадгалахад асар их үүрэг гүйцэтгэдэг. Хоол боловсруулах замын энэ хэсгийн үйл ажиллагаа доголдвол олон янзын өвчин үүсдэг. Мөн энэ нь зөвхөн ходоод гэдэсний замын эмгэг биш юм. Эрүүл бус гэдэс нь мигрень, батга, хэрх өвчний шинж тэмдэг, түрэмгий байдал, сэтгэлийн хямралыг үүсгэдэг. Энэ эрхтний ажилд гарсан зөрчил нь арьс, үсний байдал муудаж, бодисын солилцоог удаашруулж, хүний биеийн олон тогтолцооны үйл ажиллагаанд асуудал үүсгэдэг бөгөөд энэ нь нэлээд ноцтой эмгэг үүсгэдэг. Ирээдүйд энэ бүх үйл явц нь хүний амьдралын чанар, түүнд оногдсон жилийн тоонд шууд нөлөөлдөг.
Гэдэсээ хэрхэн эрүүл байлгах вэ? Үүнийг хийхийн тулд юуны түрүүнд хуримтлагдсан хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэх хэрэгтэй. Энэ нь идэвхжүүлдэггэдэсний ашигтай микрофлор. Зөв хооллолт, эрүүл амьдралын хэв маяг нь ирээдүйд энэ байдлыг хадгалахад тусална.
Одоогийн асуудал
Бидний биеэс хорт бодисыг зайлуулах процедур шаардлагатай юу? Гэдэсний эрүүл мэнд, цэвэрлэгээ бол маш их яригддаг сэдвүүдийн нэг юм. Олон хүний хэлснээр гэдэс цэвэр байна гэдэг эрүүл хүн гэсэн үг.
Үүний зэрэгцээ бидний амьдралын чанар энэ эрхтэний байдлаас 90% хамаардаг. Бусад нь бие махбодийг цэвэрлэх шаардлагагүй, энэ нь өөрөө үүнийг даван туулдаг гэж үздэг. Тэдний аль нь зөв бэ? Энэ асуудлыг эцэст нь ойлгохын тулд та зарим баримттай танилцах хэрэгтэй. Үүний дараа хүн бүр “Эрүүл гэдэс бол эрүүл хүн” гэдэг үг үнэн эсэхийг эцэслэн шийдэх болно.
Хоол боловсруулах замын ажил
Эхлээд харахад хачирхалтай мэт боловч эрүүл гэдэс, эрүүл арьс гэдэг нь хоорондоо нягт холбоотой ойлголт юм. Хэрэв хүн гэнэт нүднийхээ эргэн тойронд эрт үрчлээсийг анзаарч, гэдэс нь суларч, өгзөг, цээж унждаг бол эдгээр бүх өөрчлөлтүүд нь хоол боловсруулах үйл явц буруу явагдсанаас болж үүсдэг гэдгийг ойлгох ёстой. Үзэсгэлэнгүй зургийг эрт мэдэгдэхүйц болсон өргөссөн судлууд нөхөж болно.
"Эрүүл гэдэс", "эрүүл арьс" гэсэн ойлголт яагаад хоорондоо нягт холбоотой байдаг вэ? Бодит байдал ийм л байнаБиеийн эс бүрт хамгийн чухал шим тэжээлийг оруулах нь хоол боловсруулах замын энэ хэсгийн ажлаас шууд хамаардаг. Хэрэв ийм хангамж тасалдахгүй бол бүх бие олон жилийн турш эрүүл, залуу хэвээр байх болно.
Гэхдээ орчин үеийн хүн дүрэм ёсоор хоолны дэглэм барьдаггүй бөгөөд ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог хортой хоол хүнс хэрэглэдэг. Үүнээс гадна янз бүрийн халдварууд бие махбодид ордог. Бусад олон хүчин зүйлүүд нь хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Энэ тохиолдолд ходоод, гэдэсний эрүүл мэндийг сахих нь амжилтанд хүрэх магадлал багатай юм. Эцсийн эцэст, дээр дурдсан шалтгаанууд нь үрэвсэлд хүргэдэг. Ходоодонд ижил төстэй үйл явц ажиглагдаж байна. Түүний салст бүрхэвчийн үрэвслээр гастрит үүсдэг. Ийм эмгэг процесс нь ходоодны хананд шилжсэний дараа тэдгээр дээр шарх үүсдэг.
Цаашилбал хоол хүнс 12-р гэдэс рүү ордог. Мөн энэ эрхтэнд ходоодтой адил зүйл тохиолддог. Зөвхөн хагас шингэцтэй хоолонд исгэх, ялзрах үйл явц аль хэдийн явагдаж байна. Тэд нэлээд идэвхтэй, учир нь орчны температур 36.6 хэмд хүрдэг.
Үүний дараагаар ийм хэлбэрийн хоол нь нарийн гэдсэнд орж, хэвийн үйл ажиллагааг нь аажмаар алдагдуулж эхэлдэг. Цаашилбал, задаргаагүй хоолыг цааш нь илгээдэг. Энэ нь бүдүүн гэдэс рүү дамждаг. Эндээс бүхэл бүтэн организмыг хордуулах, устгахад хувь нэмэр оруулах үйл явц эхэлдэг. Энэ нь хэрхэн боломжтой болох вэ? Баримт нь бүдүүн гэдэс нь цусны судасны өтгөн сүлжээгээр бүрхэгдсэн байдаг. Тэр болмөн шим тэжээлийг биед шингээхэд тусалдаг. Хэрэв хүний хоол боловсруулах замд ашигтай элементүүдийн оронд ялзарч, исгэж эхэлсэн хоол байгаа бол энэ нь энэ үйл явцад саад болдог. Энэ масс нь эхлээд гэдэсний ханан дээр хуримтлагдаж, хальс үүсгэдэг - "ялгасны масштаб". Хэсэг хугацааны дараа энэ нь өтгөний чулуу болж хувирна. Бүдүүн гэдэсний хэмжээ аажмаар нэмэгддэг. Хэвлийн хөндий нь өтгөнөөр дүүрсэн хөдөлгөөнгүй уут болж эхэлдэг. Гэдэс нь хүрээлэн буй эрхтнийг шахаж, хордуулдаг. Үүнээс элэг, нойр булчирхай, бэлэг эрхтэн, бөөр, цөсний хүүдий өвддөг.
Хэрэв бид эрүүл гэдэсний зургийг авч үзвэл, хоёр дахь тохиолдолд та хар бүсийг харж болно. Эдгээр нь хорт бодисын байршил юм.
Зарим хүмүүс 30 нас хүртлээ 10-12 кг хүртэл өтгөн чулуужсан байдаг. Эрүүл гэдэс байхгүй үед эрүүл бие байх болов уу? Энэ нь бараг боломжгүй.
Гэдэсний үйл ажиллагаа алдагдсаны үр дагавар
Гэдсэнд их хэмжээний хорт бодис байгаа үед цусанд орж буй хортой хамгийн түрүүнд бөөр, элэг тэмцдэг. Гэсэн хэдий ч тэд дараа нь даалгавраа биелүүлэхээ больж, шаардагддаг. Энэ нь гэдэснээс бидний биед нэвтэрч буй хорт бодисууд цустай хамт бүх биед тархаж эхэлдэг. Энэ нь зүрх, судасны эмгэгийг үүсгэдэг. Тухайн хүн цусны даралт ихсэх, атеросклерозоор өвдөж эхэлдэг. Түүнийгцус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэх эрсдлийг эрс нэмэгдүүлдэг. Хор, хорт бодис, тархиаар ханасан. Үүний зэрэгцээ ой санамж муудаж, сонсгол, хараа мууддаг. Цаашид хорт бодисыг эд, үе мөч рүү илгээдэг. Тэднээс остеохондроз, үе мөчний үрэвсэл зэрэг эмгэг төрдөг.
Гэхдээ заримдаа хүний бие шууд утгаараа хорт бодисоор дүүрдэг. Ийм тохиолдолд тэдгээр нь салстаар дамждаг. Энэ нь хамар үлээх, цэр гадагшлуулах үйл явцаар илэрхийлэгддэг. Гэхдээ энд аль хэдийн олон төрлийн шаар байгаа үед тэдгээрийн хуримтлал нь сонсголын суваг, дээд эрүүний синусуудад аль хэдийн үүсдэг. Эмэгтэйчїїд хєнєєнєний илрэлээс болж зовж эхэлдэг, бэлэг эрхтний салст бүрхүүлийн элэгдэл үүсдэг. Дараа нь арьс, уушиг байна. Биедээ шаар шавхсан хүний биеэс эвгүй үнэр гарч, батга, батга, тууралт, экзем, харшил үүсдэг.
Хорыг гадагшлуулах арга
Таны харж байгаачлан "эрүүл гэдэс-эрүүл хүн" гэсэн үг бүх шалтгаантай. Мөн өнөөдөр биеийг цэвэрлэх тухай яриа улам бүр нэмэгдсээр байна. Мөн ийм процедурыг гэдэснээс эхлэх шаардлагатай. Гэхдээ тэд юу вэ? Гэдэсний эрүүл микрофлорыг сэргээх олон арга бий. Гэсэн хэдий ч тэдний олонх нь бидний сайн мэддэг. Гэхдээ энэ эрхтнийг тайвшруулах эм, доромжлолын бургуй, бүдүүн гэдэсний эмчилгээгүйгээр цэвэрлэх бүрэн боломжтой болох нь харагдаж байна. Заримдаа зөв тэжээлийн хангамжийг холбоход хангалттай. Мэдээжийн хэрэг, хэдхэн хоногийн дотор эрүүл гэдэстэй болно гэдэг боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч идэж эхэлсэн хүмүүсийн талаархи тоймзөв, тэд эерэг үр дүн тун удахгүй мэдэгдэхүйц болно гэж хэлдэг. Эерэг нөлөө нь хоол боловсруулалтыг оновчтой болгож, арьсны өнгө сайжирч, гоолиг биетэй болж, өтгөний асуудлаас ангижрах зэргээр илэрдэг.
Цэвэрлэх хоолны дэглэм
Гэдэсний эрүүл мэндийг сэргээхийн тулд хооллолтыг хэрхэн зохион байгуулах вэ? Бидний биеийг хорт бодис, хорт бодисоос ангижруулдаг олон хоолны дэглэм байдаг. Тэд бүгд тодорхой зарчим дээр суурилдаг. Тиймээс 10 хоногийн турш (энэ нь цэвэрлэх процедурын ойролцоогоор үргэлжлэх хугацаа) хүн зөвхөн шинэ хоол идэх ёстой. Тэд бүгд байгалийн гаралтай байх ёстой. Энэ нь лаазалсан эсвэл урьдчилан боловсруулсан хоол биш юм.
Бүх арав хоногийн турш цэсэндээ жимс ногоо, ургамал, самар, ногооны дээд хэмжээг оруулах нь чухал. Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд шингэн хэрэглэхгүйгээр ажиллахгүй. Энэ тохиолдолд энгийн ус, түүнчлэн хүнсний ногоо, жимсний шүүс хэрэглэдэг. Цай нь элсэн чихэргүй байх ёстой. Амтат дурлагчид түүнд зөгийн бал нэмж болно. Арав хоногийн дотор та цэснээс хийжүүлсэн ундаа, кофег бүрмөсөн хасах хэрэгтэй болно. Гэдэс цэвэрлэх хугацаанд тамхи, согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Хоол хийхэд төрөл бүрийн халуун ногоо, амьтны гаралтай өөх тос хэрэглэдэггүй.
Хүссэн үр дүндээ хүрэхийн тулд хүн тогтмол идэх ёстой. Үүний зэрэгцээ тэрээр унтах хуваарийг дагаж мөрдөх, бие бялдрын хувьд боломжтой байх шаардлагатайстресс, стресстэй нөхцөл байдлаас зайлсхийхийг хичээ. Та талх, давсыг хоолны дэглэмээс хасч, витамин С ихтэй эрүүл хоолоор солих хэрэгтэй.
Гэдэс цэвэрлэх энэхүү хоолны дэглэмийг хоёр хоногоос нэг сар хүртэл хэрэглэж болно. Түүнээс гадна, энэ хугацаа урт байх тусам үр нөлөө нь илүү тод байх болно. 30 хоногийн турш хорт бодис, хорт бодисыг биеэс бүрэн арилгах боломжтой. Дараа нь та эрүүл гэдэсний зөв хооллолтыг зохион байгуулах хэрэгтэй. Нэмж хэлэхэд, нэг сарын дотор гурваас дөрвөн өдрийн хоолны дэглэм барьж, хүрсэн үр дүнг нэгтгэх ёстой.
Цэвэрлэгээнд бэлдэж байна
Биед хуримтлагдсан хорт бодис, хорт бодисыг гадагшлуулж эхлэхээсээ өмнө эм, хүнсний нэмэлт тэжээл, олон төрлийн амин дэм хэрэглэхээ болих хэрэгтэй. Үүнээс гадна та хоолны дэглэмээс давсыг хасах хэрэгтэй.
Мөн боловсронгуй, нэгэн төрлийн хоол хүнс хэрэглэхээ аажмаар зогсоохыг зөвлөж байна. Ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
Зөвшөөрөгдсөн хүнс
Эрүүл гэдэсний цэсэнд:
- Шөл. Тэдгээрийг төмс, цэцэгт байцаа, цуккини, манжин, лууван, шинэхэн ногоон вандуй, хулуу зэрэг үр тариа, хүнсний ногоо нэмээд урьдчилан чанасан мах эсвэл загас дээр бэлтгэдэг. Энэ тавагны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар чанаж эсвэл бүр нухсан байх ёстой. Шөлийг өндөг-сүүний холимог, цөцгий, сүү эсвэл цөцгийн тосоор амтлана. Шөлийг бас зөвшөөрдөг.
- Өөхгүй мах. Тэдгээрийн дотор тугалын мах, үхрийн мах, цацагт хяруул, тахиа, түүнчлэн туулай байдаг. Мах нь бөөгнөрсөн байж болно. Энэ нь сайн буцалгаж эсвэл уураар жигнэх ёстой. Мөн махыг жижиглэсэн хэлбэрээр гэдэс цэвэрлэхэд ашигладаг. Эдгээр нь пате болон котлет, квенелл болон пудинг, кассерол болон суфле юм.
- Талх. Энэ нь саарал эсвэл цагаан байж болох ч өчигдрийн шатаасан эсвэл хатаасан байх ёстой.
- Загас. Гэдэсийг сайжруулахын тулд өөх тос багатай сортуудыг ашигладаг - сагамхай ба поллок, хак, цурхай алгана, мөрөг. Энэ тохиолдолд загасыг хэсэгчлэн эсвэл татсан махан бүтээгдэхүүн хэлбэрээр буцалгаж эсвэл уураар жигнэж болно.
- Үр тариа. Тэднээс хийсэн хоол нь сайн чанасан үр тариа, кассерол, пудинг, үр тариа юм. Бүгдийг нь хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос нэмээд ширээн дээр тавьдаг.
- Хүнсний ногоо. Тэд түүхий, чанасан эсвэл чанаж, нухаш эсвэл жижиглэсэн хэлбэрээр үйлчилж болно. Гэдэсний эрүүл мэндэд манжин ба колраби, хулуу, төмс, залуу ногоон вандуй, ногоон, хальсыг нь арилгасан улаан лооль, цэцэгт байцаа зэргийг хэрэглэдэг.
- Сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн. Тэд туранхай, лактобацилли эсвэл бифидобактерээр баяжуулсан байх ёстой.
- Жимс, жимсгэнэ. Жимс жимсгэнэ нь киссель, компот, вазелин хэлбэрээр хүчиллэг бус хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Жимс, жимс жимсгэнэийг шатаасан хэлбэрээр санал болгож байна. Шинэхэн, тэдгээрийг бага хэмжээгээр, хальсалж эсвэл нухсан хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
- Ундаа. Тэд сарнайн дусаах, ногоон цай, ногооны шүүс (шинэхэн бэлтгэсэн), түүнчлэн цэвэр, эрдэс (байгаагүй) усаар үйлчилж болно.
Нэг өдрийн хоолны дэглэм
Эрүүл гэдэсний хувьд би ямар байх ёстой вэ?
Өдрийн цагаар та дараах хоолыг идэх хэрэгтэй:
- Өглөөний цай. Шинэ жимс эсвэл жимс, био тараг, ургамлын гаралтай цай.
- Үдийн хоол. Бага хэмжээний самар.
- Үдийн хоол. Шөл, ногооны шөл. Бага зэрэг өөх тос багатай зуслангийн бяслаг эсвэл шарсан загас нэмэхийг зөвшөөрнө. Бальзамын цуу эсвэл оливын тосыг хоолны дэглэмийн үед сүмс эсвэл дүүргэгч болгон ашигладаг.
- Хууш. Самар эсвэл шинэхэн жимс.
- Оройн хоол. Түүний цэс нь өдрийн хоолонд санал болгож буй хоолноос бүрдэх ёстой.
Арван өдрийн хоолны дэглэм
Гэдэс гэдсээ сайтар цэвэрлэхийг хүссэн хүмүүст дараах хоолны дэглэмийг санал болгож байна:
- Эхний хоёр өдөр та зөвхөн алим, зөвхөн ногоон сорт идэх хэрэгтэй. Орой нь чихэргүй, сул исгэсэн цай уухыг зөвшөөрнө.
- Гурав дахь өдөр ширээн дээр зөвхөн тос давсгүй чанаж болгосон үр тариа байх ёстой. Цэсийг шинэ ногоогоор баяжуулж болно. Үдийн хоолны үеэр уурын болон чанасан загас идэхийг зөвшөөрнө.
- Дөрөв дэх өдөр цэс хэвээрээ байна. Зөвхөн загасыг зуслангийн бяслаг эсвэл чанасан өндөгөөр (100 гр) сольж болно.
- Хоолны тав дахь өдөр гэхэд та жигнэсэн төмс, ногооны салат, усан дээр будаатай будаа зэргийг бэлтгэх хэрэгтэй.
- Зургаа дахь өдөр цэсэнд овъёосны будаа, давсгүй чанасан будаа орно.
- Долоо дахь өдрийн хоолны дэглэмд тослоггүй сүү, зуслангийн бяслаг, kefir гарч ирэх ба ширээн дээрижил ногоо тавьдаг.
- Хоолны найм дахь өдөр нь овъёос, алим, жимс, хэдэн жүрж, 200 грамм чанасан загасаар биднийг баярлуулах болно.
- Ес дэх өдөр нь kefir-ээр эхэлж, дараа нь чанасан загасаар үргэлжлүүлж, хүнсний ногоо, чанасан үхрийн махаар дуусгана.
- Сүүлийн өдөр нь мөн kefir-ээр эхэлдэг бөгөөд үүний дараа та ногоо, цитрус жимс идэхээс гадна чихэргүй цай уух хэрэгтэй.
Ашигтай зөвлөгөө
Хэт их идэх нь гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаанд ч сөргөөр нөлөөлдөг. Энэ тохиолдолд зөвхөн энэ эрхтэнд төдийгүй ходоод, нойр булчирхай, элгэнд нэмэлт ачаалал үүсдэг.
Бие махбодид долоо хоногт нэг удаа зөвлөдөг хоолноос амрах нь маш ашигтай. Зөвхөн цэвэр ус ашиглан өдөр бүр мацаг барих нь маш сайн эмчилгээний болон эдгээх үр нөлөөг авах боломжийг танд олгоно. Энэ нь бие махбод өөрөө өөрийгөө цэвэрлэж, гэдэсний ашигтай микрофлорыг нөхөн сэргээх үйл явцын ачаар боломжтой болно.